Los Carneros AVA - Los Carneros AVA
Região vinícola | |
Modelo | Área Vitícola Americana |
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Ano Estabelecido | 1983, alterado em 1987 e 2006 |
País | Estados Unidos |
Parte de | Califórnia , North Coast AVA , Napa County , Sonoma County , Napa Valley AVA , Sonoma Valley AVA |
Área total | 37.000 acres (58 sq mi) |
Tamanho das vinhas plantadas | 9.000 acres (3.642 ha) |
Varietais produzidos | Albarino , Barbera , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Chardonnay , Dolcetto , Gewurztraminer , Grenache , Malbec , Marsanne , Merlot , Muscat Canelli , Nebbiolo , Pinot Blanc , Pinot gris , Pinot Meunier , Pinot noir , Riesling , Roussanne , Sauvignon blanc , Syrah , Tempranillo , Tocai Friulano , Vermentino , Vernaccia , Viognier , Zinfandel , Petit Verdot |
Los Carneros AVA (também conhecido como Carneros AVA ) é uma área vitícola americana que inclui partes dos condados de Sonoma e Napa na Califórnia , EUA . Ele está localizado ao norte da Baía de San Pablo . A proximidade com a névoa fria e as brisas da baía tornam o clima em Los Carneros mais frio e moderado do que nas regiões vinícolas mais ao norte em Napa Valley e Sonoma Valley. O clima mais frio tornou Los Carneros atraente para o cultivo de variedades de clima mais frio, como Pinot noir e Chardonnay . Muitas das uvas cultivadas em Los Carneros são usadas para a produção de vinho espumante . Recebendo seu status de AVA em 1983, a área de Carneros foi a primeira região vinícola da Califórnia a ser definida por suas características climáticas, em vez de fronteiras políticas.
História
No ano de 1942, o produtor de vinho Louis M. Martini comprou o antigo Stanly Ranch e iniciou um esforço de replantio. Na década de 1970, a região de Carneros tinha mais de 1.300 acres (530 ha ) de vinhedos. Nessa época, a região de Carneros estava começando a desenvolver uma reputação pela qualidade dos Chardonnays e Pinot noirs que vinham dessa região de clima frio. Essa reputação chamou a atenção de produtores de vinho espumante de Champagne e de outros lugares. Na década de 1970 e continuando até hoje, Francis Mahoney de Mahoney Vineyards e Fleur de California em conjunto com UC-Davis conduziram uma série contínua de testes clonais para determinar as melhores uvas Pinot noir para a região de Carneros. A década de 1980 viu uma onda de investimento e desenvolvimento em Los Carneros por produtores como Domaine Chandon , Domaine Carneros , Gloria Ferrer , Mumm Napa e Codorníu Napa que fez de Carneros um dos centros da produção de vinho espumante da Califórnia . No final da década de 1980, a filoxera retornou à região de Carneros, estimulando extensos esforços de replantio. Além de aproveitar as vantagens de um porta - enxerto melhor resistente à filoxera , muitos produtores de Carneros também aproveitaram a oportunidade para plantar alguns dos novos clones franceses de Pinot noir e Chardonnay. A crescente popularidade do Chardonnay na década de 1980 estimulou ainda mais as plantações na região de Carneros. No início da década de 1990, a região tinha mais de 6.000 acres (2.400 ha) plantados.
Geografia e clima
A região de Carneros cobre 90 milhas quadradas (58.000 acres) localizadas ao longo das colinas baixas da cordilheira dos Mayacamas enquanto desce sob a Baía de São Francisco . As elevações da maioria dos vinhedos variam de 120 m no sopé até o nível do mar próximo à baía. Os limites oficiais do AVA caem nos condados de Napa e Sonoma, com a maior parte sendo em Sonoma e com direito a usar a designação de Sonoma Valley AVA também. A porção Napa de Los Carneros tem o mesmo direito de usar a designação Napa Valley AVA . A região é moderadamente fria e venta com influências marcantes da baía de San Pablo , tornando-a o AVA mais fresco e ventoso em Napa e Sonoma. O nevoeiro matinal é uma característica persistente.
Viticultura
Os solos da região de Carneros são predominantemente argilosos e muito delgados e rasos (aproximadamente 1 metro de profundidade), proporcionando drenagem e fertilidade deficientes. Os ventos fortes e persistentes vindos da baía encorajam as videiras a lutar e reter a umidade. Embora isso ajude a manter os rendimentos da colheita pequenos, também pode atrasar o amadurecimento das uvas o suficiente. Em safras com um longo e prolongado período de crescimento que permite o amadurecimento das uvas, podem desenvolver-se sabores intensos e vivos.
Variedades de uva e vinho
Los Carneros está principalmente associado aos vinhos de clima frio, como Chardonnay e Pinot noir, bem como aos vinhos espumantes feitos a partir dessas uvas. Muitas vinícolas em Napa e Sonoma usam uvas Carneros como um componente de mistura de clima frio. Nos últimos anos, houve interesse em Merlot e Syrah vindos das áreas mais quentes da região. Em 1996, as primeiras plantações possíveis de Albarino nos Estados Unidos foram plantadas na região de Carneros.
Carneros Chardonnay é marcado por sua alta acidez que pode trazer equilíbrio aos Chardonnays mais gordos e redondos produzidos nas áreas de clima mais quente de Sonoma e Napa. Enquanto no passado, o chardonnay era normalmente submetido à fermentação malolática e recebia um tratamento significativo com carvalho para suavizar um pouco da acidez, o estilo de vinificação atual na Califórnia enfatiza a fruta. O estilo agora favorece o aço inoxidável e carvalho francês neutro, embora raramente use mais do que uma porção do vinho em fermentação malolática.
A Pinot noir de Carneros é conhecida por sua acidez crocante e estrutura rígida e freqüentemente exibe frutas vermelhas apimentadas. A região de Carneros foi uma das primeiras pioneiras dos Pinot noirs de clima frio na Califórnia - muito antes de se tornar uma plantação significativa no Rio Russo , Vale Anderson , Santa Rita Hills e Santa Lucia Highlands AVAs . Nos últimos anos, os produtores de Pinot noir da Carneros deram ênfase à mudança de estilo do Pinot da região devido, em parte, às filosofias modernas emergentes na vinificação e nas seleções clonais . Os clones mais antigos encontrados em Carneros incluem os clones Martini e Swan, que produzem vinhos mais leves, mais elegantes e com alguma complexidade terrosa. Eles também são conhecidos por seus aromas distintos de ervas verdes , beterraba e hortelã . Os clones franceses mais novos que estão sendo plantados (como o Dijon 115, 667 e 777) produzem vinhos mais alcoólicos e concentrados com notas de frutas pretas.
Avistamentos de mariposa-maçã marrom-clara
Em agosto de 2008, duas mariposas-maçã marrom-claras foram descobertas na região de Carneros perto da linha do condado de Napa. As pragas põem ovos nas folhas da uva e as larvas resultantes se alimentam das folhas e dos cachos de frutas, deixando-os sujeitos a apodrecimento. Assim, sua descoberta causou preocupação de que partes da região de Carneros possam ser colocadas em quarentena pouco antes da movimentada temporada de colheita . As propostas sobre como lidar com a praga do vinhedo foram recebidas com controvérsia no passado.
Referências
links externos
Coordenadas : 38,25347 ° N 122,40296 ° W
38 ° 15 12 ″ N 122 ° 24 11 ″ W /