Fernaldia pandurata - Fernaldia pandurata
Loroco | |
---|---|
Classificação científica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueófito |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Asterídeos |
Ordem: | Gentianales |
Família: | Apocynaceae |
Gênero: | Fernaldia |
Espécies: |
F. pandurata
|
Nome binomial | |
Fernaldia Pandurata |
|
Sinônimos | |
|
Fernaldia pandurata (nome comum: Loroco [loˈɾoko] ) é uma videira com flores comestíveis, difundida em El Salvador , Guatemala e outros países da América Central .
Fernaldia pandurata é uma importante fonte de alimento na Guatemala e em El Salvador . Os botões e flores da planta são usados para cozinhar de várias maneiras, inclusive em pupusas .
O nome "loroco" é usado em toda a Mesoamérica para se referir a Fernaldia pandurata .
Fernaldia pandurata é uma videira herbácea com folhas oblongo-elípticas a ovais de 4 a 13 centímetros (1,6 a 5,1 pol.). longas, 1,5–8 cm de largura, as inflorescências são geralmente um pouco mais curtas do que as folhas, com 8–18 flores, os pedicelos 4–6 mm. longo; brácteas ovais, com 1–2 milímetros (0,039–0,079 pol.) de comprimento; lóbulos do cálice oval, agudo ou obtuso, 2–3 mm. longo; corola branca por dentro, esverdeada por fora.
Referências
- S. Facciola (1990). Cornucópia. Um livro de referência de plantas comestíveis . Kampong.
- León, J., H. Goldbach & J. Engels, 1979: Die genetischen Ressourcen der Kulturpflanzen Zentralamerikas., Int. Genbank CATIE / GTZ em Turrialba, Costa Rica, San Juan de Tibás, Costa Rica, 32 pp.
- Morton, JF, E. Alvarez & C. Quiñonez, 1990: Loroco, Fernaldia pandurata (Apocynaceae): uma flor comestível popular da América Central. Economic Botany 44, 301–310.
links externos
Mídia relacionada a Fernaldia pandurata no Wikimedia Commons