Amaranthus caudatus -Amaranthus caudatus
| Amor-mentiras-sangramento | |
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| Amaranthus caudatus crescendo no Jardim Botânico, Bremen | |
Classificação científica 
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| Reino: | Plantae |
| Clade : | Traqueófito |
| Clade : | Angiospermas |
| Clade : | Eudicots |
| Pedido: | Caryophyllales |
| Família: | Amaranthaceae |
| Gênero: | Amaranthus |
| Espécies: |
A. caudatus
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| Nome binomial | |
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Amaranthus caudatus |
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| Sinônimos | |
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Lista |
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Amaranthus caudatus é uma espécie de planta com flores anuais. É conhecido por nomes comuns como amor-mentiras-sangramento , amaranto pendente , flor de borla , flor de veludo , amaranto rabo de raposa e quilete .
Muitas partes da planta, incluindo folhas e sementes, são comestíveis e são frequentemente utilizadas como fonte de alimento na Índia e também na América do Sul , onde é a espécie andina mais importante de amaranto , conhecida como kiwicha . (Veja também a semente de amaranto e as antigas plantas andinas .) Esta espécie, como muitos outros amaranto, é originária dos trópicos americanos. A origem exata é desconhecida, pois acredita-se que A. caudatus seja um agregado selvagem de Amaranthus hybridus .
A cor vermelha das inflorescências deve-se ao alto teor de betacianinas , como nas espécies relacionadas conhecidas como amaranto " corante vermelho Hopi ". As variedades de jardins ornamentais vendidas com o último nome são Amaranthus cruentus ou um híbrido entre A. cruentus e Amaranthus powellii . Na agricultura indígena, A. cruentus é a contraparte centro-americana de A. caudatus sul-americano .
Durante a era vitoriana , flores específicas tinham significados diferentes. Amor-mentiras-sangramento significava amor sem esperança ou desesperança na linguagem vitoriana das flores .
Cultivo
A. caudatus pode crescer de 1 a 2,5 metros (3 a 8 pés) de altura e cresce melhor em plena luz do sol. Ele pode lidar com uma variedade de condições, úmidas e áridas. É facilmente cultivado a partir de sementes.
Na maior parte de sua área, é plantada como anual de verão. Em regiões temperadas, as plantas podem ser cultivadas dentro de casa no início da primavera e transplantadas para o exterior após a última geada.
Referências
- Informações da University of Wisconsin
- Artigo sobre o papel dos amaranto na agricultura nativa americana
links externos
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O Wikimedia Commons possui mídia relacionada ao Amaranthus caudatus . |
- Tratamento Manual Jepson
- Token Ecoport para Amaranthus caudatus L.
- "Plantas comestíveis selvagens que atraem categorias de consumidores adicionais": Amaranthus caudatus (site do Guia de Alimentos da Fome)
- galeria de fotos
- Amaranthus caudatus L. Banco de dados de imagens de plantas medicinais (Escola de Medicina Chinesa, Universidade Batista de Hong Kong) (em chinês) (em inglês)
- Culturas para o futuro: Kiwicha ( Amaranthus caudatus )