Junior Mints - Junior Mints
  Uma caixa de balas Junior
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| Modelo | Doce |
|---|---|
| Lugar de origem | Estados Unidos |
| Criado por | James O. Welch Company |
| Inventado | 1949 |
| Principais ingredientes | Chocolate escuro |
| Ingredientes geralmente usados | hortelã |
Junior Mints é uma marca de rebuçados que consiste em pequenas rodelas de recheio de menta dentro de uma cobertura de chocolate amargo , com uma covinha em um dos lados. As balas são produzidas pela Tootsie Roll Industries e embaladas em quantidades variadas, desde a chamada "caixa de tamanho divertido" até a muito maior de 12 onças. caixa.
História
Júnior Mints foram introduzidos em 1949 pela Cambridge, Massachusetts baseados em James O. Welch Empresa . A empresa também fabricava balas e barras de chocolate como Sugar Babies , Welch's Fudge e Pom Poms.
James O. Welch nasceu em Hertford, Carolina do Norte , frequentou a Universidade da Carolina do Norte e, em seguida, fundou sua empresa de doces Cambridge em 1927. Seu sócio na empresa era seu irmão, Robert W. Welch, Jr. , que se aposentou do empresa de confeitaria em 1956 e dois anos depois fundou a John Birch Society .
Em 1963, a marca foi adquirida pela Nabisco , que a vendeu para a Warner-Lambert Company (agora parte da Pfizer ) em 1988, que por sua vez vendeu a marca para Tootsie Roll em 1993. Hoje, as balas Junior ainda são fabricadas na região 4 bairro de Cambridge em uma fábrica da Cambridge Brands, uma subsidiária da Tootsie Roll Industries. A mesma fábrica fabrica todos os Sugar Babies e Charleston Chews .
Origem do nome do produto
O nome do produto é um trocadilho com Sally Benson 's Miss Júnior , uma coleção de suas histórias de The New Yorker , que foram adaptados por Jerome Chodorov e Joseph Fields em um jogo bem sucedido. A peça foi produzida por Max Gordon e dirigida por Moss Hart e funcionou na Broadway de 1941 a 1943. De acordo com a história oficial de uma empresa anterior, quando James Welch desenvolveu e lançou o produto em 1949, ele deu ao doce o nome de seu show favorito da Broadway.
Em 1945, a peça foi adaptada para o cinema, com George Seaton dirigindo Peggy Ann Garner no papel principal. A série de rádio Junior Miss , estrelada por Barbara Whiting , estava sendo transmitida semanalmente na CBS na época em que Junior Mints foi comercializada pela primeira vez em 1949. Assim, Welch habilmente criou um produto vendido em estandes de concessão de cinemas e identificado com um filme específico e série de rádio e exibindo um nome que soava quase exatamente como aquela propriedade - mas diferente o suficiente para evitar quaisquer taxas de licenciamento e comercialização. Junior Mints rapidamente se tornou um doce popular em estandes de cinemas, e um dos produtos da linha são três onças. caixa comercializada como o "Theatre Size Junior Mints Concession Candy".
produtos
Mais de 15 milhões de balas juniores são produzidas diariamente. A Tootsie Roll também fabrica Junior Caramels (recheio de caramelo com cobertura de chocolate ao leite ) e edição limitada "Inside Outs" (recheio de menta-chocolate com casca de chocolate branco). Outra edição limitada do Junior Mints inclui Pastéis do Dia dos Namorados / Regulars do Dia dos Namorados (não pastel), Pastéis de Páscoa, edição de Natal (com recheios vermelhos e verdes ) e edição Christmas Peppermint Crunch (com flocos de hortelã crocantes na cobertura externa de chocolate). As balas Junior são vendidas em várias quantidades, desde as caixas divertidas até as caixas dos cinemas, já que o produto continua vendendo bem nas salas de cinema. Junior Mints viajou por todo o mundo. Eles agora são produtos lácteos kosher certificados pela União Ortodoxa .
Em 2009, Tootsie Roll lançou um produto complementar, "Junior Mints Deluxe". O "Deluxe" é uma hortelã maior coberta com chocolate amargo que vem embrulhada em papel alumínio (muito parecido com uma cereja coberta com chocolate) e é vendida em caixas de 10, 22 e 72 peças com uma placa dobrável, projetada para venda de peça individual no balcão do varejo tops.
Na cultura popular
Junior Mints foi destaque em um episódio de Seinfeld intitulado " The Junior Mint ". Enquanto observava a cirurgia do ex-namorado de Elaine, Roy, Kramer oferece um Junior Mint para Jerry , que recusa a oferta - ao que Kramer afirma mais tarde: "Quem vai recusar um Junior Mint? É chocolate, é hortelã-pimenta; é delicioso!" - e os dois acidentalmente o deixam cair na cavidade abdominal retraída abaixo. Depois que a condição de Roy piora, Jerry liga para o hospital com a intenção de confessar toda a situação, apenas para descobrir que a condição de Roy melhorou. O médico atribui a recuperação milagrosa a "algo além da ciência - algo, talvez, de cima". Para fins de filmagem, um York Peppermint Pattie foi usado porque Junior Mints era muito pequeno para ser filmado.
No episódio "The Junior Mints" dos Fancy Boys , Aaron e Barry tentam de alguma forma conseguir um suprimento vitalício de Junior Mints durante o episódio.
Em Home Alone , Junior Mints pode ser visto ao fundo enquanto Kevin está segurando fogos de artifício.
O livro de Augusten Burroughs de 2006, possíveis efeitos colaterais, contém um capítulo, "Mint Threshold", sobre a experiência do autor na criação de uma campanha publicitária para Junior Mints.