Joseph Proust - Joseph Proust

Joseph Louis Proust
Retrato de Louis Proust.  Wellcome L0006972.jpg
Nascer
Joseph Louis Proust

( 1754-09-26 )26 de setembro de 1754
Faleceu 5 de julho de 1826 (1826-07-05)(71 anos)
Angers, França
Ocupação Químico

Joseph Louis Proust (26 de setembro de 1754 - 5 de julho de 1826) foi um químico francês . Ele ficou mais conhecido por sua descoberta da lei das proporções definidas em 1794, afirmando que os compostos químicos sempre se combinam em proporções constantes.

Vida

Joseph L. Proust nasceu em 26 de setembro de 1754 em Angers , França . Seu pai trabalhava como farmacêutico em Angers. Joseph estudou química na loja de seu pai e mais tarde foi para Paris, onde ganhou a nomeação de boticário-chefe da Salpêtrière. Ele também ensinou química com Pilâtre de Rozier , um famoso aeronauta.

Sob a influência de Carlos IV , Proust foi para a Espanha . Lá, ele lecionou na Escola de Química de Segóvia e na Universidade de Salamanca . Mas quando Napoleão invadiu a Espanha, eles queimaram o laboratório de Proust e o forçaram a voltar para a França. Em 5 de julho de 1826 ele morreu em Angers, França . O mineral proustita (Ag 3 AsS 3 ) é nomeado em sua homenagem.

Estudos de quimica

A maior realização de Proust no domínio da ciência foi refutar Berthollet com a lei das proporções definidas , às vezes também conhecida como Lei de Proust. Proust estudou o carbonato de cobre , os dois óxidos de estanho e os dois sulfetos de ferro para provar essa lei. Ele fez isso produzindo carbonato de cobre artificial e comparando-o ao carbonato de cobre natural. Com isso ele mostrou que cada um tinha a mesma proporção de pesos entre os três elementos envolvidos ( Cu , C , O ). Entre os dois tipos dos outros compostos , Proust mostrou que não existem compostos intermediários entre eles. Proust publicou este artigo em 1794, mas a lei não foi aceita até 1812, quando o químico sueco Jöns Jacob Berzelius deu-lhe o crédito por isso.

Existem, no entanto, exceções à Lei das Proporções Definidas. Uma classe inteira de substâncias não segue esta regra. Os compostos são chamados de compostos não estequiométricos , ou Berthollides, após Berthollet. A proporção dos elementos presentes no composto pode oscilar dentro de certos limites, como por exemplo óxido ferroso . A fórmula ideal é FeO, mas devido às lacunas cristalográficas ela é reduzida para cerca de Fe 0,95 O.

Proust também estava interessado em estudar os açúcares presentes em vegetais e frutas doces. Em 1799, Proust demonstrou, para sua classe em Madrid , como o açúcar das uvas é idêntico ao encontrado no mel .

Proust foi o primeiro cientista a pensar que os compostos químicos se formam a partir de proporções definidas.

Trabalho

  • Joseph Louis Proust (1794). "Recherches sur le Bleu de Prusse" [Pesquisa sobre o Azul da Prússia]. Journal de Physique, de Chimie, et d'Histoire Naturelle (em francês). 2 : 334–341.
  • Joseph Louis Proust (1798). "Analyze d'une Mine d'Argent d'Amérique" [Análise de uma mina de prata na América]. Journal de Physique, de Chimie, et d'Histoire Naturelle (em francês). 3 : 389–391.
  • Joseph Louis Proust (1799). "Sur la manganèse des cendres végétales" [Sobre o manganês das cinzas vegetais]. Journal de Physique, de Chimie, et d'Histoire Naturelle (em francês). 48 : 469.
  • Joseph Louis Proust (1800). "Recherches sur l'étain" [Pesquisa sobre o estanho]. Journal de Physique, de Chimie, et d'Histoire Naturelle (em francês). 51 : 173–184.
  • Joseph Louis Proust (1801). "Faits détachés sur la platine" [Fatos isolados sobre a platina]. Journal de Physique, de Chimie, et d'Histoire Naturelle (em francês). 52 : 409–438.
  • Joseph Louis Proust (1801). "Mémoire sur les oeufs pétrifiés trouvés aux environs de Terruel en Arragon" [Memorando sobre os ovos petrificados encontrados nas proximidades de Teruel em Aragão]. 53 : 317–320. Citar diário requer |journal=( ajuda )
  • Joseph Louis Proust (1802). "Sur les sulfures natifs et artificiels du fer" [Sobre os sulfuretos de ferro naturais e artificiais]. Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle, et des Arts (em francês). 54 : 89–96.
  • Joseph Louis Proust (1803). "Sur le nickel" [Sobre o níquel]. Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle, et des Arts (em francês). 57 : 169–174.
  • Joseph Louis Proust (1804). "Extrait d'une Lettre du Professeur Proust à J.-C. Delamétherie" [Trecho de uma carta do Professor Proust a JC Delamétherie]. Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle, et des Arts (em francês). 59 : 66.
  • Joseph Louis Proust (1804). "Sur le bouillon d'os" [Em caldo de osso]. Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle, et des Arts (em francês). 59 : 114–122.
  • Joseph Louis Proust (1804). "Sur les sulfures métalliques" [Sobre os enxofre metálicos]. Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle, et des Arts (em francês). 59 : 260–265.
  • Joseph Louis Proust (1804). "Sur les sulfures alkalins" [Sobre os enxofre alcalinos]. Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle, et des Arts (em francês). 59 : 265–273.
  • Joseph Louis Proust (1804). "Sur les oxidations métalliques" [Sobre óxidos metálicos]. Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle, et des Arts (em francês). 59 : 321–342.
  • Joseph Louis Proust (1804). "Sur le sulfate de cuivre, au minimum d'acide" [No sulfato de cobre, no mínimo de ácido]. Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle, et des Arts (em francês). 59 : 343–350.
  • Joseph Louis Proust (1804). "Sur les muriates de cuivre verd et blanc" [Sobre os muriates verdes e brancos do cobre]. Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle, et des Arts (em francês). 59 : 350–355.
  • Joseph Louis Proust (1805). "Étain et muriate d'ammoniaque" [Estanho e muriato de amônia]. Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle, et des Arts (em francês). 61 : 338–349.
  • Joseph Louis Proust (1806). "Sur l'utilité du Lichen d'Islande, comme aliment" [Sobre a utilidade do líquen da Islândia como alimento]. Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle, et des Arts (em francês). 63 : 81–97.
  • Joseph Louis Proust (1807). "Recherches sur les moyens de remplacer économiquement la corde à feu dans le service de l'Artillerie" [Pesquisa sobre formas viáveis ​​de substituir o fusível em uso pela artilharia]. Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle, et des Arts (em francês). 64 : 249–258.
  • Joseph Louis Proust (1807). "Sur la blende" [On blende]. Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle, et des Arts (em francês). 64 : 150–154.
  • Joseph Louis Proust (1807). "Des oxides de cuivre" [Alguns óxidos de cobre]. Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle, et des Arts (em francês). 65 : 80–82.
  • Joseph Louis Proust (1808). "Observations sur l'écrit de M Parmentier, inséré au Moniteur du 7 juin dernier, relatif aux moyens de remplacer le sucre dans la médecine et l'économie domestique" [Observações sobre os escritos do Sr. Parmentier, adicionadas ao Monitor em 7 de junho , sobre os meios de substituição do açúcar na medicina e nos assuntos domésticos]. Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle, et des Arts (em francês). 67 : 43–54.

Referências

links externos