Johann Lafer - Johann Lafer
Johann Lafer | |
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Lafer em 2012
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Nascermos |
St. Stefan im Rosental , Steiermark , Áustria
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27 de setembro de 1957
Nacionalidade | Áustria |
Ocupação | Chefe de cozinha |
Local na rede Internet | www.lafer.de |
Johann Lafer (nascido em 27 de setembro de 1957 em Sankt Stefan im Rosental , Styria , Áustria ) é um chef austríaco que mora na Alemanha.
Johann Lafer tornou-se conhecido por meio de seu programa de culinária na televisão e seus inúmeros livros de receitas. Seu programa de televisão é produzido por ele mesmo.
Ele era um convidado regular do apresentador de televisão Markus Lanz , em cujo programa ele preparava refeições regularmente para uma platéia.
Ele mora com sua esposa Silvia e dois filhos Jennifer e Jonathan em um pequeno vilarejo chamado Guldental .
Ele também dirige uma escola de culinária em Guldental .
Ele também atua como piloto em seu programa de refeições de helicópteros.
Conquistas
- Em 1997, Johann foi nomeado "Chef do Ano" por "Gault Millau"
- Em 2006 foi premiado com uma estrela pelo " Guia Michelin ".
- Produz seu próprio programa de culinária na televisão.
- Iniciou um projeto piloto para alimentação saudável em escolas (food @ ucation)
- Tem escola de culinária em Guldental
Referências
links externos
- Página inicial de Johann Lafer (em alemão)
- Quem é quem dos chefs (em alemão)
- Lafer! Lichter! Lecker! (Programa de TV)
- Johann Lafer Infos (em alemão)
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