Jíbaro (Porto Rico) - Jíbaro (Puerto Rico)

Jíbaro
Monumento al Jíbaro Puertorriqueño.jpg
Nacionalidade Porto-riquenho
Ocupação Agricultores autossustentáveis, arrendatários de terras agrícolas, meeiros, trabalhadores de campo
Porto-riquenho jíbaro em um campo de cana-de-açúcar durante a colheita, ca. 1941

Jíbaro ( Espanhol:  [ x i β um ɾ o ] ) é uma palavra usada em Puerto Rico para se referir às pessoas do campo que cultivam a terra de uma forma tradicional. O jibaro é um agricultor autossustentável e um reflexo icônico do povo porto-riquenho . Os jíbaros tradicionais também eram camponeses-vendedores que cultivavam safras suficientes para vender nas cidades próximas a suas fazendas para comprar o necessário para suas famílias, como roupas.

Na contemporaneidade, os porto-riquenhos de colarinho branco e operário estão se identificando como jibaros em uma orgulhosa conexão com sua história e cultura porto-riquenha em geral.

Contexto histórico

Já em 1820, Miguel Cabrera identificou muitas das idéias e características dos jibaros em seu conjunto de poemas conhecido como Os versos de Jibaro . Então, cerca de 80 anos depois, em seu livro de 1898 Cuba e Porto Rico , Robert Thomas Hill listou os jíbaros como uma das quatro classes socioeconômicas que ele percebeu que existiam em Porto Rico na época: "O povo nativo, como um todo, pode ser dividida em quatro classes: a classe melhor dos crioulos, que se autodenominam espanhóis; a classe baixa do campesinato branco, conhecida como gibaros; os negros ou mestiços ; e os negros ”.

Sob a Operação Bootstrap , em meados do século XX, Porto Rico passou por uma mudança em toda a ilha de uma sociedade agrária para uma sociedade industrial. As indústrias incorporaram mão de obra barata, o que levou à migração de muitos jibaros das cidades nas montanhas para as grandes áreas urbanas.

Jíbaros teve um impacto significativo na cultura, na vida política e na língua de Porto Rico. Os jíbaros eram vistos de maneira diferente por diferentes porto-riquenhos.

Um jibaro a cavalo

Na arena política, quando Luis Muñoz Marín concorreu ao cargo, ele freqüentemente invocou o jíbaro como um meio de unir a classe trabalhadora de Porto Rico sob um partido populista. Para seu próprio ganho político, ele procurou representá-los como possuidores de ideais de porto-riquenhos trabalhadores. Muñoz Marín também adotou como símbolo de sua festa a silhueta de um fazendeiro porto-riquenho com uma pava , o chapéu de palha que costumam usar os trabalhadores do campo. Serviu para reforçar sua imagem de povo orgulhoso que trabalhava e arava a terra para ganhar a vida honestamente. Simultaneamente, Muñoz Marín desenvolveu como lema de seu partido a frase " Pan, Tierra, Libertad " (Pão, Terra, Liberdade). O próprio Muñoz Marín, na tentativa de cortejar os votos da grande parte do eleitorado representada pela população jíbaro, às vezes se vestia como seus retratos do Jíbaro. Ao idealizar o Jíbaro, Luis Muñoz Marín também foi capaz de cativar a atenção e boa vontade de grande parte da elite cultural de Porto Rico, porque muitos deles viam Jíbaros como a "essência da alma porto-riquenha". Sua campanha, com efeito, retratou o jibaro através de uma lente de brancura, bem como Manuel A. Alonso havia feito antes.

Em 1941, Oscar Colón Delgado criou Jíbaro Negro (jíbaro preto) que representa um "fazendeiro jíbaro" de pele escura.

Andrés Jiménez, "el Jíbaro" , um trovador porto-riquenho, trabalharia para mudar essa percepção com sua canção descrevendo "El Puertorriqueño" como tendo um tom de pele escuro.

Aspectos sociais, familiares e de trabalho

Os valores e modo de vida jíbaro são frequentemente associados à rica herança e cultura positiva de Porto Rico, bem como à autenticidade, desenvoltura e habilidade do povo porto-riquenho. Esses valores e modo de vida incluem um senso de comunidade, família e hospitalidade. Desde pequenas, as crianças eram ensinadas a contribuir com a família, por exemplo, ajudando na limpeza e cozinhando as refeições da família, e para as crianças mais velhas, passando a roupa da escola e engraxando os próprios sapatos. Algumas crianças foram incentivadas a procurar maneiras de ganhar dinheiro para comprar qualquer coisa que não fosse considerada uma “necessidade”. Os valores ensinados incluíam o respeito pelo trabalho árduo, a importância de ser engenhoso e uma compreensão dos valores de unidade, determinação e integridade. Um relatório da Brookings Institution de 1930 sobre Porto Rico afirmou: "Apesar de seu fatalismo, o jíbaro é gentil, amigável e cortês e hospitaleiro ao último grau. Ele vai pedir que você se sente à sua porta e, enquanto você descansar, se apressará para ferva uma xícara de café preto para você. "

Música

O cuatro porto-riquenho , um grampo da música jibaro

A cultura Jíbaro também é caracterizada por sua própria música folclórica típica de Porto Rico, comumente chamada de " música jíbaro ". "A música e a dança de Jíbaro eram a principal expressão musical do humilde e trabalhador montanhês que trabalhava nas plantações de café e nas fazendas do interior de Porto Rico." Este gênero de música tem nomes diferentes, por exemplo, música típica, música de montanha, música camponesa, música caipira porto-riquenha ou música jibaro. Ramito é considerado o maior defensor e intérprete da música jíbaro. Odilio González, um cantor de música jíbaro e originário da cidade montanhosa de Lares , adotou o nome artístico de "El Jíbarito de Lares" (o Jíbarito de Lares) e gravou muitos LPs com seu nome artístico orgulhosamente estampado com destaque em suas capas.

A música Jíbaro é caracterizada pelo uso do cuatro , seu instrumento central, violão e güiro . Maracas , bongôs e, às vezes, congas e sinos de vaca também são comumente usados ​​além dos três instrumentos básicos. Existem três subgêneros da música jíbaro: seis (introduzida pelos colonizadores espanhóis), aguinaldo (canções tradicionais de Natal) e corridos . Atualmente, a música jíbara é mais ouvida durante a época do Natal, mas também é tocada em casamentos, aniversários e em festas patronales ao longo do ano.

Áudio externo
ícone de áudioVocê pode ouvir a música Jibaro em "Rádio Jibaro" aqui .

Comida

O tradicional jibaro tostones em um prato de cerâmica contemporâneo

As bananas eram o "pão de cada dia" do jibaro, e seus frutos maduros podiam servir de pão e os frutos verdes podiam ser comidos assados ​​ou assados. Muitos outros alimentos são derivados de banana-da-terra, incluindo os atuais mofongo , maduros e tostones , e a banana-da-terra também é um ingrediente básico dos pastéis .

Muito do que é comumente considerado comida porto-riquenha autêntica hoje, na verdade, tinha suas raízes nos alimentos tipicamente preparados e consumidos pelo porto-riquenho jíbaro do interior da montanha. "montanhas no campo, comida autêntica e música jíbaro combinam perfeitamente." O modo de preparação do jíbaro também diferia de como os alimentos autênticos de Porto Rico são preparados, já que os jíbaros preparavam sua comida usando fogões de pedra e grelhados regularmente (conhecidos como a la varita ).

Alguns dos pratos tradicionais mais comuns são asopao (uma sopa espessa de arroz e frango), pasteles e mofongo . Algumas canções de jíbaro falam de jíbaros consumindo " viandas e bacalao " como um de seus alimentos básicos. Quando os jibaros se estabeleceram na cidade costeira, algumas variações de seus alimentos originais se desenvolveram, por exemplo, o asopao também era feito com frutos do mar em vez de frango. A banana-da-terra, uma cultivar comum nas quintas (fazendas) residenciais jíbaro , era a base de vários pratos ou acompanhamentos, como os tostones .

Língua

Um documento de 1887 intitulado "Manifestações do elemento español de Porto Rico com o motivo dos sucesos de Juana Diaz, Porto Rico 1887" (Exemplos do elemento espanhol em Porto Rico no que se refere aos eventos em Juana Diaz, Porto Rico 1887), fala da língua jíbaro quando afirma "... 'Los Secos' querían matar a todos los peninsulares y que ese [Celestino Aponte, representante da República de Porto Rico em Aibonito] ha recogido un documento escrito en jíbaro que não foi possível desifrar. (... 'Los Secos' procurou matar todos os Peninsulares e que ele [Celestino Aponte, representante da República de Porto Rico em Aibonito] pegou um documento escrito em jíbaro que não foi possível decifrar.)

Confecções

Jose A. Mari Mut disse que a roupa tradicional dos homens jíbaro consistia em uma camisa branca de mangas compridas e calças brancas, um chapéu sem franjas e sem sapatos. Segundo ele, a mulher jíbaro ("jíbara") também costumava se vestir de branco com uma camisa longa, ombros e pescoço muitas vezes cobertos, e às vezes usava um chapéu ou uma bandana como cobertura para os cabelos. Ela também não usaria sapatos. O costume de não usar sapatos não estava associado à pobreza. Muitos exemplos de jíbaros foram documentados pelo fotógrafo americano Walter B. Townsend - tanto por escrito quanto por meio de suas fotografias - que estava vestido adequadamente, mas sem sapatos. O costume é, portanto, atribuído ao conforto e comodidade. Os meninos jíbaro toddler eram frequentemente vistos em suas casas nus, mesmo quando a família jíbaro recebia visitantes. Mas a noção de que esse costume também era verdadeiro para as meninas, ou de que os meninos jíbaro iam para a escola nus, foi desmentida por mais de 3.000 fotos que Townsend tirou em Porto Rico em 1900.

Entretenimento

Um clube de briga de galo em Porto Rico em 1937

A forma quase exclusiva de entretenimento de um jíbaro era a luta de galos . O passatempo era realizado principalmente nas tardes de domingo, mas dias santos , dias de festa ou quaisquer outros feriados festivos atrairiam multidões particularmente grandes para o evento. Cada cidade em Porto Rico teria pelo menos uma arena de luta de galos. As classes superiores da sociedade às vezes compareciam a um desses eventos, mas normalmente não seriam participantes. Ao contrário dos pássaros nos Estados Unidos, que eram equipados com lâminas de metal afiadas e amarradas às pernas, os jíbaros de Porto Rico lutavam contra seus galos com seus próprios arpões .

Ocupações

Muitos jíbaros eram fazendeiros autossustentáveis, mas também havia aqueles que não possuíam terras, mas trabalhavam como arrendatários de terras agrícolas, meeiros e trabalhadores de campo de vários tipos. Alguns dos que possuíam seu próprio lote de terra também eram agricultores-vendedores que cultivavam safras suficientes para vender nas cidades próximas às suas fazendas. Suas colheitas consistiriam no que quer que a terra crescesse, incluindo bananas, bananas, abacates, ñames, yautías, batatas, yucas, malangas e apio. No entanto, galinhas, ovos e carvão também eram comercializados.

Participação política

Os jibaros também foram o principal componente de muitas das lutas contra as potências coloniais dominantes na Ilha. Eles foram a principal força motriz nas revoluções em Porto Rico contra os espanhóis, incluindo o conhecido Grito de Lares de 1868 (Grito de Lares). Mesmo depois que a revolução falhou, os jíbaros foram creditados por manter o espírito da liberdade porto-riquenha vivo por meio de outras revoltas, incluindo a Intentona de Yauco de 1897 . Depois que os americanos se tornaram a nova potência colonial em Porto Rico em 1898, muitos jíbaros organizaram Bandas Sediciosas (bandas sediciosas) para protestar contra o domínio colonial americano. Eles continuaram esta luta através dos confrontos armados dos anos 1930 de membros do Partido Nacionalista de Porto Rico contra as forças policiais repressivas do regime colonial e através da revolta do Partido Nacionalista em toda a ilha de 1950.

Uso doméstico moderno

Maratón del Jibaro (um festival chamado Maratona do Jíbaro), mural no bairro-pueblo de Morovis, em Porto Rico

Desde pelo menos a década de 1920, o termo "jíbaro" teve uma conotação mais positiva na cultura porto-riquenha, sendo agora associado a uma orgulhosa herança cultural transmitida às gerações contemporâneas pelos primeiros bravos colonos das montanhas do interior e do interior de Porto Rico. No entanto, o termo ocasionalmente também tem uma conotação negativa. Um jíbaro pode significar alguém que é considerado ignorante ou impressionável por falta de educação formal, como muitos camponeses ou " caipiras " de várias outras nações. Apesar dessa conotação negativa, a imagem primária agora é a de uma pessoa que representa a ideia de um "porto-riquenho tradicional": simples, mas trabalhador, independente, mas com prudência. Coloquialmente, o imaginário jíbaro serve como uma representação das raízes do povo porto-riquenho moderno e simboliza a força dos valores tradicionais, como viver com simplicidade e cuidar adequadamente da família e da pátria .

Na cultura popular

Existem muitas canções sobre o porto-riquenho jíbaro ou, mais claramente, o jíbarito, o diminutivo de jíbaro. Lamento Borincano de Rafael Hernández é um deles. Outros são "Aguinaldo Jíbaro" de Los Pleneros de la 21 e El Quinteto Criollo, El Jíbarito Bruto (Seis Villarán) e Un Jíbaro Bueno, ambos de Chuito el de Bayamón (também conhecido como El Decano de los Cantores); Jíbarita de Mi Tierra de Andrés Jiménez, e Un Jíbaro en San Juan e Negando Su Idioma, ambos de Odilio González.

Use em outros países

  • Em Cuba existe uma palavra semelhante a jíbaro, Guajiro .
  • Na Colômbia , Brasil e Venezuela , Xivaro, ou Gibaro, que se pronuncia semelhante a jíbaro, era um nome dado aos nativos das montanhas dos países mencionados pelos espanhóis e portugueses .
  • No Equador , givaro são os indomáveis ​​indígenas ou camponeses que são infinitamente evasivos para o homem branco.
  • No Peru , a palavra jíbaro se refere a habitantes de um país ou montanha.

Veja também

Notas

Referências

Leitura adicional

  • Stavans, Ilan , Música latina: músicos, gêneros e temas. ABC-CLIO. 2014. ISBN  0313343969 [Livro]
  • El Jibaro. Porto Rico fora do caminho batido. Página 157. Acessado em 16 de janeiro de 2011.
  • Porto Rico: la gran mentira. 2008. Uahtibili Baez Santiago. Huana Naboli Martinez.
  • Francisco Lopez Cruz, "La Music Folklorica de Puerto Rico", Troutman Press 1967. [Livro]
  • Smithsonian Folkways, "Puerto Rico in Washington", 1989. [CD]
  • Paquita Pescador de Umpierre, "Manual de Bailes Folkloricos", Editorial Universitaria, Universidad de Puerto Rico, 1981. [Livro]
  • Manuel Alvarez Nazario. El Habla Campesina Del Pais / A Língua Camponesa do País: Origenes Y Desarrollo Del Espanol En Puerto Rico / Origens e Desenvolvimento da Língua Espanhola em Porto Rico. La Editorial, UPR. 1990. ISBN  978-0-8477-3635-5 .

links externos

A Escola de Pós-Graduação em Trace: Tennessee Research and Creative Exchange. Dissertação de Doutorado # 15-2013. Maio de 2013.