Hogshead - Hogshead
Um barril (abreviado "hhd", plural "hhds") é um grande barril de líquido (ou, com menos frequência, de um produto alimentício ). Mais especificamente, refere-se a um volume especificado , medido em medidas imperiais ou costumeiras dos Estados Unidos , aplicado principalmente a bebidas alcoólicas , como vinho , cerveja ou cidra .
Variedades e padronização
Um barril de tabaco foi usado na época colonial britânica e americana para transportar e armazenar tabaco. Era um barril de madeira muito grande. Um cabeçote padronizado mede 48 polegadas (1.219 mm) de comprimento e 30 polegadas (762 mm) de diâmetro na cabeça (pelo menos 550 L ou 121 imp gal ou 145 US gal, dependendo da largura no meio). Totalmente embalado com tabaco, pesava cerca de 454 kg.
Um barril na Grã-Bretanha contém cerca de 300 L (66 imp gal; 79 US gal).
O Oxford English Dictionary (OED) observa que o barril foi padronizado pela primeira vez por uma lei do Parlamento em 1423, embora os padrões continuassem a variar de acordo com a localidade e o conteúdo. Por exemplo, o OED cita uma edição de 1897 do Whitaker's Almanack , que especificava os galões de vinho em uma barrica variando mais particularmente entre os vinhos fortificados: clarete / Madeira 46 galões imperiais (55 US gal; 209 L), porto 57 galões imperiais (68 US gal; 259 L), xerez 54 galões imperiais (65 US gal; 245 L). O American Heritage Dictionary afirma que um barril pode consistir em qualquer coisa de (presumivelmente) 62,5 a 140 galões americanos (52 a 117 imp gal; 237 a 530 L).
Eventualmente, um barril de vinho passou a custar 63 galões americanos (52,5 imp gal ; 238,5 L ), enquanto um barril de cerveja ou ale tem 64 galões (250 L se cerveja velha / galões de cerveja, 245 L se imperial).
Um barril de barril também foi usado como unidade de medida do açúcar na Louisiana durante a maior parte do século XIX. As plantações foram listadas em tabelas de açúcar como tendo produzido x número de barris de açúcar ou melaço. Uma barrica também foi usada para medir o arenque pescado para a sardinha em Blacks Harbour, New Brunswick e Cornwall.
Etimologia
O filólogo inglês Walter William Skeat (1835–1912) observou que a origem pode ser encontrada no nome de um barril ou medida líquida aparecendo em várias formas em línguas germânicas , em holandês oxhooft ( okshoofd moderno ), dinamarquês oxehoved , antigo sueco oxhuvud , etc. A Encyclopædia Britannica de 1911 conjecturou que a palavra deveria ser, portanto, "cabeça de boi", sendo "cabeça de porco" uma mera corrupção.
Um barril de vinho Madeira era aproximadamente igual a 45–48 galões (0,205–0,218 m 3 ). Uma barrica de conhaque era aproximadamente igual a 56-61 galões (0,255-0,277) m 3 .
Gráficos
galão | rundlet | barril | tierce | barril | puncheon, tertian | cano, bunda | tun | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | tun | |||||||
1 | 2 | canos, pontas | ||||||
1 | 1+1 ⁄ 2 | 3 | puncheons, tertians | |||||
1 | 1+1 ⁄ 3 | 2 | 4 | barris | ||||
1 | 1+1 ⁄ 2 | 2 | 3 | 6 | tierces | |||
1 | 1+1 ⁄ 3 | 2 | 2+2 ⁄ 3 | 4 | 8 | barris | ||
1 | 1+3 ⁄ 4 | 2+1 ⁄ 3 | 3+1 ⁄ 2 | 4+2 ⁄ 3 | 7 | 14 | rundlets | |
1 | 18 | 31+1 ⁄ 2 | 42 | 63 | 84 | 126 | 252 | galões ( vinho ) |
3,785 | 68,14 | 119,24 | 158,99 | 238,48 | 317,97 | 476,96 | 953,92 | litros |
1 | 15 | 26+1 ⁄ 4 | 35 | 52+1 ⁄ 2 | 70 | 105 | 210 | galões ( imperial ) |
4.546 | 68,19 | 119,3 | 159,1 | 238,7 | 318,2 | 477,3 | 954,7 | litros |
galão | firkin | kilderkin | barril | barril | Ano designado | |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | barris | |||||
1 | 1+1 ⁄ 2 | barris | ||||
1 | 2 | 3 | Kilderkins | |||
1 | 2 | 4 | 6 | firkins | ||
1 | 8 | 16 | 32 | 48 | galões de cerveja | (1454) |
= 4,621 L | = 36,97 L | = 73,94 L | = 147,9 L | = 221,8 L | ||
1 | 9 | 18 | 36 | 54 | galões de cerveja | |
= 4,621 L | = 41,59 L | = 83,18 L | = 166,4 L | = 249,5 L | ||
1 | 8+1 ⁄ 2 | 17 | 34 | 51 | galões de cerveja | 1688 |
= 4,621 L | = 39,28 L | = 78,56 L | = 157,1 L | = 235,7 L | ||
1 | 9 | 18 | 36 | 54 | galões de cerveja | 1803 |
= 4,621 L | = 41,59 L | = 83,18 L | = 166,4 L | = 249,5 L | ||
1 | 9 | 18 | 36 | 54 | galões imperiais | 1824 |
= 4.546 L | = 40,91 L | = 81,83 L | = 163,7 L | = 245,5 L |