Hay - Hay

Feno de capim fresco, enfardado recentemente
O feno de boa qualidade é verde e não muito grosso e inclui cabeças e folhas de plantas, bem como caules.

Feno é grama , leguminosas ou outras plantas herbáceas que foram cortadas e secas para serem armazenadas para uso como forragem animal , particularmente para grandes animais de pasto criados como gado , como gado , cavalos , cabras e ovelhas . No entanto, também é fornecido para animais domésticos menores, como coelhos e porquinhos-da-índia . Os porcos também podem ser alimentados com feno, mas não o digerem tão eficientemente quanto os herbívoros .

Hay pode ser usado como animais forragem quando ou onde não há suficiente pastagem ou pastos em que para pastar um animal, quando pastam não é devido viável ao clima (como durante o inverno), ou quando pasto luxúria por si só seria muito rico para a saúde do animal. Também é alimentado quando um animal não consegue acessar a pastagem, por exemplo, o animal está sendo mantido em um estábulo ou celeiro .


Composição

Plantas comumente usadas para feno incluem misturas de gramíneas como azevém ( espécie Lolium ), timóteo , bromo , festuca , grama Bermuda , grama de pomar e outras espécies, dependendo da região. O feno também pode incluir leguminosas , como alfafa (luzerna) e trevos ( vermelho , branco e subterrâneo ). O ideal é que as leguminosas no feno sejam cortadas antes da floração. Outros forbs de pastagem às vezes também fazem parte da mistura, embora essas plantas não sejam necessariamente desejadas, pois certos forbs são tóxicos para alguns animais.

Os materiais das plantas de aveia , cevada e trigo são ocasionalmente cortados verdes e transformados em feno para forragem animal ; no entanto, eles são mais comumente usados ​​na forma de palha , um subproduto da colheita onde os caules e folhas mortas são enfardados depois que o grão foi colhido e debulhado . A palha é usada principalmente para camas de animais. Embora a palha também seja usada como forragem, principalmente como fonte de fibra alimentar , ela tem menor valor nutricional do que o feno.

São as folhas e as sementes do feno que determinam sua qualidade, porque contêm mais valor nutricional para o animal do que os caules. Os agricultores tentam colher o feno no ponto em que as sementes não estão bem maduras e a folha atinge o máximo quando a grama é cortada no campo. O material cortado pode secar para que a maior parte da umidade seja removida, mas o material com folhas ainda é robusto o suficiente para ser retirado do solo por máquinas e processado para armazenamento em fardos, pilhas ou fossas. Os métodos de fenação visam, portanto, minimizar o estilhaçamento e queda das folhas durante o manuseio.

Fechar vista de feno de grama solto.

O feno é muito sensível às condições climáticas, especialmente quando é colhido. Em condições de seca, tanto a produção de sementes quanto de folhas são atrofiadas, fazendo com que o feno tenha uma alta proporção de caules grossos e secos com valores nutricionais muito baixos. Se o tempo estiver muito úmido, o feno cortado pode estragar no campo antes de ser enfardado. Assim, o maior desafio e risco para os agricultores na produção de safras de feno é o clima, especialmente o clima das poucas semanas em que as plantas estão na melhor idade / maturidade para o feno. Um golpe de sorte no clima geralmente coloca as tarefas de produção de feno (como corte, requeijão e enfardamento) para a prioridade máxima na lista de tarefas pendentes da fazenda. Isso se reflete no idioma de fazer feno enquanto o sol brilha . O feno que estava muito úmido no corte pode apodrecer e mofar depois de ser enfardado, criando o potencial para a formação de toxinas na ração, o que pode deixar os animais doentes.

Após a colheita, o feno também deve ser armazenado de forma a evitar que se molhe. O mofo e a deterioração reduzem o valor nutricional e podem causar doenças nos animais. Um fungo simbiótico da festuca pode causar doenças em cavalos e gado.

O feno de má qualidade é seco, branqueado e de caule grosso. Às vezes, o feno armazenado ao ar livre terá esta aparência do lado de fora, mas ainda estará verde dentro do fardo. Um fardo seco, branqueado ou grosso ainda é comestível e fornece algum valor nutricional, desde que esteja seco e não mofado, empoeirado ou apodrecendo.

A colheita bem-sucedida de rendimentos máximos de feno de alta qualidade depende inteiramente da ocorrência coincidente de safra, campo e condições climáticas ideais. Quando isso ocorre, pode haver um período de intensa atividade na fazenda de feno enquanto a colheita prossegue até que as condições climáticas se tornem desfavoráveis.

Feno alimentando

Feno ou grama são a base da dieta de todos os animais que pastam e podem fornecer até 100% da forragem necessária para um animal. O feno geralmente é usado como alimento para o animal em vez de permitir que o animal pastoreie no pasto , principalmente no inverno ou durante as épocas em que a seca ou outras condições tornam o pasto indisponível. Os animais que podem comer feno variam quanto aos tipos de gramíneas adequados para consumo, a maneira como o consomem e como o digerem. Portanto, diferentes tipos de animais requerem feno que consiste em plantas semelhantes às que eles comeriam enquanto pastavam, e da mesma forma, plantas que são tóxicas para um animal no pasto também são tóxicas se forem secas e transformadas em feno.

Cavalos comendo feno

A maioria dos animais é alimentada com feno em duas refeições diárias, de manhã e à noite. No entanto, esse horário é mais para a conveniência dos humanos, já que a maioria dos animais em pastejo consome forragem em várias alimentações ao longo do dia. Alguns animais, especialmente aqueles criados para comer carne, podem receber feno suficiente para que possam comer o dia todo. Outros animais, especialmente aqueles que são conduzidos ou conduzidos como animais de trabalho , só podem comer quando não estão trabalhando e podem receber uma quantidade mais limitada de feno para evitar que engordem demais. A quantidade adequada de feno e o tipo de feno necessário variam um pouco entre as diferentes espécies. Alguns animais também são alimentados com alimentos concentrados, como grãos ou suplementos vitamínicos, além de feno. Na maioria dos casos, o feno ou a forragem devem representar 50% ou mais do peso da dieta.

Uma das diferenças mais significativas na digestão do feno é entre os animais ruminantes , como bovinos e ovinos ; e fermentadores de intestino grosso não ruminantes, como cavalos . Ambos os tipos de animais podem digerir a celulose da grama e do feno, mas o fazem por mecanismos diferentes. Por causa do estômago de quatro câmaras do gado, eles geralmente são capazes de quebrar a forragem mais velha e têm mais tolerância a fungos e mudanças na dieta. O estômago de câmara única e ceco ou "intestino posterior" do cavalo usa processos bacterianos para quebrar a celulose que são mais sensíveis a mudanças na alimentação e à presença de mofo ou outras toxinas, exigindo que os cavalos sejam alimentados com feno de um tipo mais consistente e qualidade.

Esses fardos redondos foram deixados no campo por muitos meses, talvez mais de um ano, expostos ao clima e parecem estar apodrecendo. Nem todos os animais podem comer feno com segurança com podridão ou mofo

Animais diferentes também usam o feno de maneiras diferentes: o gado evoluiu para comer forragens em quantidades relativamente grandes em uma única alimentação e, então, devido ao processo de ruminação , leva um tempo considerável para seus estômagos digerirem os alimentos, muitas vezes conseguido enquanto o o animal está deitado, em repouso. Assim, a quantidade de feno é importante para o gado, que pode digerir efetivamente feno de baixa qualidade se alimentado em quantidades suficientes. As ovelhas comem entre dois e quatro por cento de seu peso corporal por dia em ração seca, como feno, e são muito eficientes em obter o máximo de nutrição possível de três a cinco libras por dia de feno ou outra forragem. Eles precisam de três a quatro horas por dia para comer feno suficiente para atender às suas necessidades nutricionais.

Ao contrário dos ruminantes, os cavalos digerem a comida em pequenas porções ao longo do dia e só podem usar cerca de 2,5% do peso corporal na alimentação em um período de 24 horas. Eles evoluíram para estarem continuamente em movimento enquanto pastam (cobrindo até 50 milhas (80 km) por dia na natureza) e seu estômago digere a comida muito rapidamente. Assim, eles extraem mais nutrição de pequenas quantidades de ração. No entanto, quando os cavalos são alimentados com feno de baixa qualidade, eles podem desenvolver uma "barriga de feno" doentia e obesa devido ao consumo excessivo de calorias "vazias". Se seu tipo de alimento for alterado drasticamente, ou se eles forem alimentados com feno mofado ou contendo plantas tóxicas, eles podem ficar doentes; a cólica é a principal causa de morte em cavalos. O feno contaminado também pode causar problemas respiratórios em cavalos. O feno pode ser embebido em água, borrifado com água ou sujeito a vapor para reduzir o pó.

Fazendo e transportando feno

Um trator cortando um campo de feno, com o feno cortado em primeiro plano.
Uma enfardadeira redonda despejando um fardo de feno recém-enrolado
Transporte moderno de pequena escala. Caminhonete carregada com fardos "quadrados grandes"

A produção e a colheita do feno, comumente conhecidas como "fazer feno", "fazer feno" ou "fazer feno", envolvem um processo de várias etapas: corte, secagem ou "cura", rasteamento, processamento e armazenamento. Os Hayfields não precisam ser semeados novamente a cada ano da maneira que as safras de grãos , mas a fertilização regular é geralmente desejável, e a semeadura em um campo a cada poucos anos ajuda a aumentar a produtividade.

Os métodos e a terminologia para descrever as etapas de produção do feno variaram muito ao longo da história, e muitas variações regionais ainda existem hoje. No entanto, seja feito manualmente ou por equipamento mecanizado moderno, a grama alta e as leguminosas no estágio adequado de maturidade devem ser cortadas, depois deixadas para secar (de preferência ao sol) e, em seguida, ajuntadas em pilhas longas e estreitas conhecidas como leiras . Em seguida, o feno curado é recolhido de alguma forma (geralmente por algum tipo de processo de enfardamento) e colocado para armazenamento em um palheiro ou em um celeiro ou galpão para protegê-lo da umidade e do apodrecimento.

Durante a estação de crescimento, que é primavera e início do verão em climas temperados , a grama cresce em um ritmo acelerado. Ele atinge seu maior valor nutritivo quando todas as folhas estão totalmente desenvolvidas e as sementes ou flores estão um pouco aquém da maturidade total. Quando o crescimento está no máximo no pasto ou campo, se julgado corretamente, ele é cortado. O feno da grama cortado muito cedo não irá curar tão facilmente devido ao alto teor de umidade, além de produzir um rendimento menor por acre do que a grama mais longa e madura. Mas o feno cortado tarde demais é mais grosso, tem menor valor de revenda e perdeu alguns de seus nutrientes. Geralmente, há uma "janela" de tempo de cerca de duas semanas em que a grama está em seu estágio ideal para a colheita do feno. O tempo para cortar o feno de alfafa é idealmente feito quando as plantas atingem a altura máxima e estão produzindo botões de flores ou apenas começando a florir, o corte durante ou após a floração total resulta em menor valor nutricional do feno.

O feno pode ser alinhado com o ancinho à medida que é cortado e, em seguida, revolvido periodicamente para secar, principalmente se for usada uma espátula moderna . Ou, especialmente com equipamentos ou métodos mais antigos, o feno é cortado e deixado espalhado no campo até que esteja seco, então rastelado em fileiras para processamento em fardos depois. Durante o período de secagem, que pode durar vários dias, o processo geralmente é acelerado virando-se o feno cortado com um ancinho ou espalhando-o com uma viradeira . Se chover enquanto o feno está secando, virar a leira também pode permitir que seque mais rápido. No entanto, virar o feno com muita frequência ou de maneira muito bruta também pode fazer com que a matéria seca das folhas caia, reduzindo os nutrientes disponíveis para os animais. A secagem também pode ser acelerada por processos mecanizados, como o uso de um condicionador de feno , ou pelo uso de produtos químicos pulverizados sobre o feno para acelerar a evaporação da umidade, embora sejam técnicas mais caras, não em uso geral, exceto em áreas onde há uma combinação de tecnologia moderna, altos preços do feno e muita chuva para que o feno seque adequadamente.

Depois que o feno é cortado, seco e ajeitado em leiras, ele geralmente é reunido em fardos ou pacotes e, em seguida, transportado para um local central para armazenamento. Em alguns lugares, dependendo da geografia, região, clima e cultura, o feno é recolhido solto e empilhado sem ser enfardado primeiro.

O feno deve estar totalmente seco quando enfardado e mantido seco durante o armazenamento. Se o feno for enfardado enquanto estiver muito úmido ou se molhar durante o armazenamento, existe um risco significativo de combustão espontânea . O feno armazenado do lado de fora deve ser empilhado de forma que o contato com a umidade seja mínimo. Algumas pilhas são dispostas de maneira que o próprio feno "derrame" água ao cair. Outros métodos de empilhamento usam as primeiras camadas ou fardos de feno como cobertura para proteger o resto. Para impedir completamente a entrada de umidade, os palheiros externos também podem ser cobertos por lonas, e muitos fardos redondos são parcialmente embrulhados em plástico como parte do processo de enfardamento. O feno também é armazenado sob um teto quando os recursos permitem. Freqüentemente, é colocado dentro de galpões ou empilhado dentro de um celeiro . Por outro lado, deve-se tomar cuidado para que o feno nunca seja exposto a qualquer fonte possível de calor ou chama, pois o feno seco e a poeira que ele produz são altamente inflamáveis .

Haymakers, do Breviário Grimani , c. 1510.
Fenação no País de Gales c.  1885
Julho de 1903 - em Gaisberg, perto de Salzburg

Métodos iniciais

Os primeiros fazendeiros notaram que os campos de cultivo produziam mais forragem na primavera do que os animais podiam consumir, e que cortar a grama no verão, permitir que secasse e armazená-la para o inverno fornecia a seus animais domesticados uma nutrição de melhor qualidade do que simplesmente permitir que cave na neve no inverno para encontrar grama seca. Portanto, alguns campos foram "fechados" para o feno.

Até o final do século 19, a grama e as leguminosas não eram frequentemente cultivadas juntas porque as safras eram alternadas. No entanto, no século 20, boas técnicas de manejo da forragem demonstraram que as pastagens altamente produtivas eram uma mistura de gramíneas e leguminosas, de modo que foram feitas concessões na hora de cortar. Mais tarde ainda, alguns fazendeiros cultivaram safras, como alfafa pura (luzerna), para feno de uso especial, como o usado para o gado leiteiro .

O capim - timóteo e o trevo eram as plantas mais comuns usadas para fazer feno no início do século 20 nos Estados Unidos , embora ambas as plantas sejam nativas da Europa .

Muito feno era originalmente cortado por foice por equipes de trabalhadores, secado no campo e recolhido solto em carroças . Mais tarde, o feno seria feito por instrumentos puxados por cavalos, como cortadores de grama . Com a invenção de máquinas agrícolas , como o trator e a enfardadeira , a maior parte da produção de feno foi mecanizada na década de 1930.

Depois que o feno era cortado e secado, o feno era rastelado ou remo , alinhavando-o em uma pilha linear com a mão ou com um instrumento puxado por cavalos. Virar o feno, quando necessário, era originalmente feito à mão com um garfo ou ancinho. Uma vez que o feno seco foi remou-se, garfos campo foram usadas para empilhar-lo solto, originalmente numa puxada por cavalos carrinho ou vagão , depois, para um camião ou reboque desenhada tractor, para o qual um varrimento poderia ser usada em vez das forquilhas de passo.

Barco de feno do final do século 19 com pequenos fardos quadrados

O feno solto era levado para uma área designada para armazenamento - geralmente uma área ligeiramente elevada para drenagem - e construído em uma pilha de feno. A pilha foi tornada impermeável à medida que foi construída (uma tarefa hábil) e o feno seria comprimido sob seu próprio peso e curado pela liberação de calor da umidade residual no feno e das forças de compressão. A pilha era protegida do resto do paddock em um pátio , e muitas vezes coberta com palha ou telhas para mantê-la seca. Quando necessário, fatias de feno eram cortadas com uma faca de feno e oferecidas aos animais todos os dias.

Em algumas fazendas, o feno solto era armazenado em barracas , galpões ou celeiros , normalmente de forma que fosse comprimido e curado. Feno pode ser armazenado num celeiro especialmente concebidos com pouca estrutura interna para permitir mais espaço para o sótão feno . Alternativamente, um andar superior de um estábulo ou estábulo foi usado, com escotilhas no chão para permitir que o feno fosse jogado em grades de feno abaixo.

Homem em uma escada de um loft de feno.  O homem está recebendo feno para ovelhas.
Hay loft por volta de 1900-1909.

Dependendo da região, o termo "feno" pode se referir à máquina para cortar o feno, a pilha de feno ou o vagão usado para coletar o feno.

O enfardamento de feno começou com a invenção da primeira prensa de feno por volta de 1850. O feno foi enfardado para facilitar o manuseio e reduzir o espaço necessário para armazenamento e transporte. Os primeiros fardos pesavam cerca de 300 libras. As máquinas originais tinham um design vertical semelhante ao fotografado pela Greene Co. Historical Society . Eles usaram um mecanismo de prensa de parafuso acionado por cavalo ou uma queda de peso para comprimir o feno. A primeira patente foi para HL Emery para uma prensa de feno acionada por cavalo e parafuso em 1853. Outros modelos foram relatados já em 1843, construída por PK Dederick's Sons of Albany, NY , ou Samuel Hewitt do condado da Suíça, Ohio . Mais tarde, máquinas horizontais foram inventadas. Uma era a “Prensa Perpétua” feita por PK Dederick de Albany, NY , em 1872. Eles podiam ser movidos por motores a vapor por volta de 1882. A enfardadeira de feno contínua chegou em 1914.

A alfafa ainda é a principal planta de feno nos Estados Unidos hoje.

Técnicas mecanizadas modernas

Diferentes enfardadeiras podem produzir fardos de feno em diferentes tamanhos e formas. Aqui, duas enfardadeiras diferentes foram usadas para criar fardos redondos grandes e pequenos fardos quadrados.

A moderna produção mecanizada de feno hoje é geralmente realizada por várias máquinas. Enquanto as pequenas operações usam um trator para puxar vários implementos para cortar e rastelar, as operações maiores usam máquinas especializadas, como um cortador ou uma enxada , que são projetadas para cortar o feno e organizá-lo em uma leira em uma única etapa. As enfardadeiras são geralmente puxadas por um trator, com enfardadeiras maiores exigindo tratores mais potentes.

As enfardadeiras móveis , máquinas que coletam e enfardam feno em um único processo, foram desenvolvidas pela primeira vez por volta de 1940. As primeiras enfardadeiras produziam fardos retangulares pequenos o suficiente para uma pessoa levantar, geralmente entre 70 e 100 libras (32 e 45 kg) cada. O tamanho e a forma possibilitaram que as pessoas pegassem os fardos, os empilhassem em um veículo para transportá-los até uma área de armazenamento e, em seguida, construíssem um palheiro à mão. No entanto, para economizar mão de obra e aumentar a segurança, carregadeiras e empilhadeiras também foram desenvolvidas para mecanizar o transporte de pequenos fardos do campo para o palheiro. Mais tarde no século 20, foram desenvolvidas enfardadeiras capazes de produzir fardos grandes que pesam até 3.000 libras (1.400 kg).

O condicionamento do feno tornou-se popular. A ideia básica é que diminui o tempo de secagem, principalmente em climas úmidos ou se a chuva interferir com o feno. Normalmente, uma solução de sal é pulverizada sobre o feno (geralmente alfafa) que ajuda a secar o feno. O condicionamento também pode se referir aos rolos dentro de uma camada que enruga a alfafa para ajudar a espremer a umidade.

Fertilização e controle de ervas daninhas

A produção moderna de feno freqüentemente depende de fertilizantes artificiais e herbicidas. Tradicionalmente, o estrume tem sido usado em campos de feno, mas os fertilizantes químicos modernos também são usados ​​hoje. O feno que deve ser certificado como livre de ervas daninhas para uso em áreas selvagens deve frequentemente ser pulverizado com herbicidas químicos para manter as ervas daninhas indesejadas do campo, e às vezes até campos de feno não certificados são pulverizados para limitar a produção de ervas daninhas nocivas . No entanto, as formas orgânicas de fertilização e controle de ervas daninhas são necessárias para o feno cultivado para consumo por animais cuja carne será, em última análise, certificada como orgânica. Para esse fim, o composto e a rotação do campo podem aumentar a fertilidade do solo, e o corte regular dos campos na fase de crescimento do feno freqüentemente reduzirá a prevalência de ervas daninhas indesejáveis. Recentemente, alguns produtores fizeram experiências com lodo de esgoto humano para cultivar feno. Este não é um método orgânico certificado e nenhum rótulo de advertência é exigido pela EPA. Uma preocupação com o feno cultivado em lodo de esgoto humano é que o feno pode absorver metais pesados, que são consumidos pelos animais. O envenenamento por molibdênio é uma preocupação particular em ruminantes , como vacas e cabras, e há mortes de animais. Outra preocupação é com um herbicida conhecido como aminopiralide , que pode passar pelo trato digestivo dos animais, tornando o estrume resultante tóxico para muitas plantas e, portanto, impróprio como fertilizante para plantações de alimentos. Aminopiralide e herbicidas relacionados podem persistir no meio ambiente por vários anos.

Enfardamento

Fardos pequenos

Sempre que possível, o feno, especialmente pequenos fardos quadrados como estes, deve ser armazenado coberto e protegido da precipitação .

Ainda hoje são produzidos pequenos fardos. Embora ainda sejam fabricadas enfardadeiras para fardos pequenos, bem como carregadeiras e empilhadeiras, existem algumas fazendas que ainda utilizam equipamentos fabricados há mais de 50 anos, mantidos em bom estado de conservação. O pequeno fardo continua a fazer parte da tradição e do folclore geral do rancho, com competições de "arrancamento de feno" ainda realizadas para diversão em muitos rodeios e feiras de condados .

Pequenos fardos quadrados são empilhados de forma cruzada, às vezes chamada de "rick" ou "hayrick". A chuva tende a tirar a nutrição do feno e pode causar estragos ou mofo. O feno em pequenos fardos quadrados é particularmente suscetível a isso e, portanto, é freqüentemente armazenado em um depósito de feno ou protegido por lonas . Se isso não for feito, as duas camadas superiores da pilha costumam ser perdidas para apodrecer e mofar, e se a pilha não for organizada em um feno adequado, a umidade pode penetrar ainda mais fundo na pilha. O formato arredondado e a compactação mais compacta de fardos redondos pequenos (e grandes) os torna menos suscetíveis à deterioração, pois a água tem menor probabilidade de penetrar no fardo. A adição de rede envolvente, que não é usada em fardos quadrados, oferece uma resistência ainda maior às intempéries.

Pessoas que mantêm um pequeno número de animais podem preferir fardos pequenos que podem ser manuseados por uma pessoa sem maquinário. Também existe o risco de os fardos de feno estarem mofados ou conterem carcaças em decomposição de pequenas criaturas que foram acidentalmente mortas pelo equipamento de enfardamento e arrastadas para o fardo, que pode produzir toxinas como a toxina botulínica . Ambos podem ser mortais para herbívoros não ruminantes , como cavalos , e quando isso ocorre, todo o fardo contaminado geralmente é jogado fora, outra razão pela qual algumas pessoas continuam a apoiar o mercado de fardos pequenos.

Grandes fardos

Os fardos redondos são mais difíceis de manusear do que os quadrados, mas comprimem o feno com mais força. Este fardo redondo é parcialmente coberto com rede, que é uma alternativa ao barbante .

Os agricultores que precisam fazer grandes quantidades de feno provavelmente escolherão enfardadeiras que produzem fardos muito maiores, maximizando a quantidade de feno que é protegida das intempéries. Os fardos grandes são de dois tipos, redondos e quadrados. Grandes fardos quadrados, que podem pesar até 1.000 kg (2.200 lb), podem ser empilhados e são mais fáceis de transportar em caminhões. Grandes fardos redondos, que normalmente pesam de 300 a 400 kg (660–880 lb), são mais resistentes à umidade e empacotam o feno de forma mais densa (especialmente no centro). Os fardos redondos são alimentados rapidamente com o uso de equipamentos mecanizados.

A relação entre o volume e a área de superfície possibilita que muitos agricultores de áreas secas deixem grandes fardos do lado de fora até que sejam consumidos. Agricultores de áreas úmidas e aqueles em climas com forte nevasca podem empilhar fardos redondos sob um galpão ou lona, ​​mas também podem usar um filme plástico leve, mas durável, que envolve parcialmente os fardos deixados do lado de fora. O envoltório repele a umidade, mas deixa as pontas do fardo expostas para que o próprio feno possa "respirar" e não comece a fermentar. No entanto, quando é possível armazenar fardos redondos sob um galpão, eles duram mais e menos feno é perdido por apodrecimento e umidade.

Haylage

Um fardo de silagem totalmente embrulhado na Áustria .

Para animais que comem silagem , uma embalagem de fardo pode ser usada para selar completamente um fardo redondo e iniciar o processo de fermentação. É uma técnica utilizada como processo de economia por produtores que não têm acesso a um silo e para a produção de silagem que é transportada para outros locais. No entanto, um silo ainda é um método preferido para fazer silagem. Em climas muito úmidos, é uma alternativa legítima para secar o feno completamente e, quando processado de maneira adequada, o processo de fermentação natural evita o mofo e o apodrecimento. A silagem de fardos redondos também é às vezes chamada de "haylage" e é vista mais comumente na Europa do que nos Estados Unidos ou na Austrália . No entanto, o feno armazenado desta forma deve permanecer completamente selado em plástico, pois quaisquer buracos ou rasgos podem interromper as propriedades de preservação da fermentação e levar à deterioração.

Palheiros

Os montes de feno são pilhas de feno colhido, empilhados de muitas maneiras diferentes, dependendo da região do mundo, do clima, se enfardado ou solto, e assim por diante.

O feno requer proteção contra as intempéries e é armazenado de maneira ideal dentro dos edifícios, mas a proteção contra as intempéries também é fornecida de outras maneiras que envolvem o armazenamento ao ar livre, seja em montes de feno ou em grandes fardos compactos (redondos ou retangulares); todos esses métodos dependem de a superfície de uma massa externa de feno (pilha ou fardo) sofrer o impacto do clima e, assim, preservar o corpo principal de feno por baixo.

Tradicionalmente, o armazenamento de feno ao ar livre era feito com montes de feno solto, onde a maior parte do feno era preservada o suficiente para durar até o inverno, e a superfície superior da pilha (sendo intemperizada) era consignada para se tornar composto no próximo verão. O termo "solto" significa não prensado ou enfardado, mas não significa necessariamente uma configuração leve e fofa de hastes orientadas aleatoriamente. Especialmente em climas úmidos, como os da Grã-Bretanha, o grau de derramamento de água da chuva pela superfície externa da pilha é um fator importante, e o empilhamento de feno solto foi desenvolvido em uma tarefa de mão de obra qualificada que em suas formas mais avançadas envolveu até mesmo a cobertura de palha o topo. Em muitos métodos de empilhamento (com ou sem topos de palha), as hastes eram orientadas em feixes, que eram dispostos em sequência orientada.

Com o advento dos fardos grandes desde 1960, hoje o feno é frequentemente armazenado ao ar livre porque a superfície externa do fardo grande desempenha a função de derramamento do tempo. Os fardos grandes também podem ser empilhados, o que permite que um determinado grau de área de superfície exposta conte para um volume maior de feno interno protegido. As lonas de plástico às vezes são usadas para evitar a chuva, com o objetivo de reduzir o desperdício de feno, mas o custo das lonas deve ser pesado em relação ao custo da diferença percentual de deterioração do feno; pode não valer a pena o custo ou a pegada ambiental do plástico.

Após a Segunda Guerra Mundial, os fazendeiros britânicos descobriram que a demanda superava a oferta de trabalhadores agrícolas qualificados com experiência em palha de palheiro. Isso sem dúvida contribuiu para a pressão de enfardamento em fardos grandes para substituir cada vez mais o empilhamento, o que estava acontecendo de qualquer maneira à medida que a tecnologia de produção de feno (como outras tecnologias agrícolas) continuava em direção à mecanização extensiva com a operação de muitas tarefas por um só homem. Hoje, toneladas de feno podem ser cortadas, acondicionadas, secas, ajuntadas e enfardadas por uma pessoa, desde que o equipamento certo esteja disponível (embora esse equipamento seja caro). Essas toneladas de feno também podem ser movidas por uma pessoa, novamente com o equipamento correto (caro), já que carregadeiras com pontas longas operadas por circuitos hidráulicos pegam cada fardo grande e o movem para seu local de alimentação.

Uma cerca pode ser construída para encerrar um palheiro e evitar que os animais errantes o comam, ou os animais podem se alimentar diretamente de uma pilha construída no campo como parte de sua alimentação de inverno.

Os montes de feno às vezes também são chamados de haycocks; entre alguns usuários, esse termo se refere mais especificamente a pequenas pilhas de feno colhido e cortado aguardando o empilhamento em pilhas maiores. As palavras ( haystack, haycock ) são geralmente denominadas como compostos sólidos , mas nem sempre. Os montes de feno às vezes também são chamados de arcos , choques ou ricks .

Empilhamento de feno solto

Pilhas soltas são construídas para evitar o acúmulo de umidade e promover a secagem ou cura. Em alguns lugares, isso é feito pela construção de pilhas com topo cônico ou estriado. O exterior pode parecer cinza na superfície após o desgaste, mas o feno interno retém traços de seu aroma recém-cortado e mantém uma tonalidade esverdeada desbotada. Eles podem ser cobertos com palha ou mantidos dentro de uma estrutura protetora. Uma dessas estruturas é um telhado móvel suportado por quatro postes, historicamente chamado de telhado holandês, barraca de feno ou capa de feno. Os montes de feno também podem ser construídos em cima de uma fundação colocada no solo para reduzir a deterioração, em alguns lugares feitos de madeira ou arbustos. Em outras áreas, o feno é empilhado solto, construído em torno de um poste central, uma árvore ou dentro de uma área de três ou quatro postes para adicionar estabilidade à pilha.

Uma técnica de empilhamento de feno solto vista nas ilhas britânicas é inicialmente empilhar o feno recém-cortado em montículos menores chamados foot cocks, hay coles, kyles, hayshocks ou haycocks, para facilitar a cura inicial. Às vezes, são construídos sobre plataformas ou tripés formados por três postes, usados ​​para manter o feno fora do solo e deixar o ar entrar no centro para uma melhor secagem. A forma faz com que o orvalho e a água da chuva rolem pelas laterais, permitindo que o feno curar. As pessoas que lidam com o feno podem usar forquilhas de feno ou forcados para mover ou lançar o feno na construção de fardos e montes de feno. A construção de montes de feno altos às vezes é auxiliada por uma rampa, variando de postes simples a um dispositivo para construir grandes pilhas soltas chamado de beaverslide .

Problemas de segurança

O pulmão do agricultor (não deve ser confundido com a doença do silo-filler ) é uma pneumonite de hipersensibilidade induzida pela inalação de poeiras biológicas provenientes da poeira do feno ou esporos de fungos ou outros produtos agrícolas . A exposição ao feno também pode desencadear rinite alérgica em pessoas com hipersensibilidade a alérgenos transportados pelo ar.

O feno enfardado antes de estar totalmente seco pode produzir calor suficiente para iniciar um incêndio. Os montes de feno produzem calor interno devido à fermentação bacteriana. Se o feno for empilhado com grama molhada, o calor produzido pode ser suficiente para inflamar o feno, causando um incêndio. Os agricultores devem ter cuidado com os níveis de umidade para evitar a combustão espontânea , que é uma das principais causas de incêndios em palheiros. O calor é produzido pelo processo de respiração, que ocorre até que o teor de umidade do feno em secagem caia abaixo de 40%. O feno é considerado totalmente seco quando atinge 20% de umidade. Os problemas de combustão ocorrem normalmente cinco a sete dias após o enfardamento. Um fardo mais frio que 120 ° F (49 ° C) corre pouco perigo, mas os fardos entre 120 e 140 ° F (49 e 60 ° C) precisam ser removidos de um celeiro ou estrutura e separados para que possam esfriar. Se a temperatura de um fardo exceder mais de 140 ° F (60 ° C), ele pode entrar em combustão.

Para verificar o teor de umidade do feno, o agricultor pode usar a mão, um forno ou um testador de umidade. A maneira mais eficiente é usar um testador de umidade que mostra o teor de umidade em alguns segundos.

Devido ao seu peso, o feno pode causar diversos ferimentos aos humanos, principalmente os relacionados ao levantamento e movimentação de fardos, além dos riscos relacionados ao empilhamento e armazenamento. Os perigos incluem o perigo de colapso de uma pilha mal construída, causando quedas de pessoas na pilha ou ferimentos em pessoas no solo atingidas por fardos que caem. Os grandes fardos de feno redondos apresentam um perigo particular para aqueles que os manuseiam, porque podem pesar mais de 1.000 libras (450 kg) e não podem ser movidos sem equipamento especial. No entanto, por terem forma cilíndrica e, portanto, podem rolar facilmente, não é incomum que caiam das pilhas ou rolem do equipamento usado para manuseá-los. De 1992 a 1998, 74 trabalhadores agrícolas nos Estados Unidos morreram em grandes acidentes com fardos de feno redondo, geralmente quando os fardos eram movidos de um local para outro, como na alimentação de animais.

O feno é geralmente um dos alimentos mais seguros para fornecer aos herbívoros domésticos que pastam . No entanto, alguns cuidados são necessários. A quantidade deve ser monitorada para que os animais não fiquem muito gordos ou muito magros. A alimentação suplementar pode ser necessária para animais de trabalho com alta necessidade de energia. Animais que comem feno estragado podem desenvolver uma variedade de doenças, desde tosse relacionada a poeira e mofo , a várias outras doenças, a mais séria das quais pode ser o botulismo , que pode ocorrer se um pequeno animal, como um roedor ou cobra, for morto pelo equipamento de enfardamento, apodrece dentro do fardo, causando a formação de uma toxina. Alguns animais são sensíveis a fungos ou bolores específicos que podem crescer em plantas vivas. Por exemplo, um fungo endofítico que às vezes cresce na festuca pode causar aborto em éguas grávidas . Algumas plantas também podem ser tóxicas para alguns animais. Por exemplo, Pimelea , uma planta nativa australiana, também conhecida como linho, é altamente tóxica para o gado.

Campo de fardos de feno redondos recém-enfardados.

Composição química do feno

COMPOSIÇÃO QUÍMICA DE FENO
Descrição Água Cinza Albumina-

oids

Bruto

Fibra

Matéria Extrativa Livre de Nitrogênio Gordura
Feno do prado - pobre 14,3 5.0 7,5 33,5 38,2 1,5
Feno do prado - média 14,3 6,2 9,7 26,3 41,6 2,3
Feno do prado - bom 15.0 7,0 11,7 21,9 42,3 2,2
Meadow hay- prime 16,0 7,7 13,5 19,3 40,8 2,6
Feno de trevo vermelho - pobre 15.0 5.0 7,5 33,5 38,2 1,5
Feno de trevo vermelho - média 16,0 5,3 12,3 26,0 38,2 2,2
Feno de trevo vermelho - bom 16,5 5,3 12,3 26,0 38,2 2,2
Trevo vermelho feno - prime 16,5 7,0 15,3 22,2 35,8 3,2
FIBRA DE PROTEÍNA
Gramíneas
Timothy 14,3 5.0 7,5 33,5 38,2 1,5
Topo vermelho 8,9 5,2 7,9 28,6 47,5 1,9
Grama Ky. Azul 9,4 7,7 10,4 19,6 50,4 2,5
Grama de pomar 9,9 6,0 8,1 32,4 41,0 2,6
Festuca do prado 20,0 6,8 7,0 25,9 38,4 2,7
Grama brome 11,0 9,5 11,6 30,8 35,2 1.8
Grama johnson 10,2 6,1 7,2 28,5 45,9 2,1
Leguminosas
Alfafa 8,4 7,4 14,3 25,0 42,7 2,2
trevo vermelho 20,8 6,6 12,4 21,9 33,8 4,5
Trevo carmesim 9,6 8,6 15,2 27,2 36,6 2,8
Feijão frade 10,7 7,5 16,6 20,1 42,2 2,9
Soja 11,3 7,2 15,4 22,3 38,6 5,2
Cevada 10,6 5,3 9,3 23,6 48,7 2,5
Aveia 16,0 6,1 7,4 27,2 40,6 2,7

Veja também

Referências

links externos

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