Hardee's - Hardee's
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 Hardee's em Salem, Virgínia
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| Modelo | Subsidiária |
|---|---|
| Indústria | Restaurantes |
| Fundado | 23 de junho de 1960 Rocky Mount , Carolina do Norte , EUA |
| Fundador | Wilber Hardee |
| Quartel general | Franklin, Tennessee |
Número de locais |
1.944 (janeiro de 2013) e 5.812 (fevereiro de 2016) |
Pessoas chave |
Ned Lyerly, CEO |
| Produtos | |
| Pai |
Imasco (1981-1997) Restaurantes CKE (1997 - presente) |
| Local na rede Internet | hardees.com |
A Hardee's Restaurants LLC é uma cadeia de restaurantes fast-food americana operada pela CKE Restaurants Holdings, Inc. ("CKE") com escritórios principalmente no sul e meio-oeste dos Estados Unidos. A empresa evoluiu por meio de várias propriedades corporativas desde seu estabelecimento em 1960 na Carolina do Norte.
Em abril de 1997, a CKE Restaurants Holdings, Inc., empresa controladora da Carl's Jr. , pagou US $ 327 milhões à Imasco Limited, com sede em Montreal, pela Hardee's. A fusão criou uma rede de 3.828 restaurantes - 3.152 lojas Hardee's em 40 estados e 10 países estrangeiros e 676 lojas Carl's Jr., principalmente na Califórnia. Em junho de 2018, o ex-CEO da CKE, Jason Marker, anunciou que Carl's Jr. e Hardee's se tornariam marcas separadas, alegando que as campanhas de propaganda e marketing atrevidas da CKE eram incompatíveis com uma rede voltada para a família como a Hardee's. Em abril de 2019, Ned Lyerly, um veterano de 30 anos na empresa e ex-presidente da divisão internacional da CKE, foi nomeado CEO em substituição de Jason Marker.
História
O fundador da Hardee, Wilber Hardee , abriu seu primeiro restaurante em Greenville, Carolina do Norte , em 3 de setembro de 1960. Após um ano de sucesso, Wilber decidiu expandir seu restaurante e abrir outro local, então se encontrou com James Gardner e Leonard Rawls para discuta fazer isso. Pouco tempo depois, a primeira loja da empresa foi inaugurada em Rocky Mount, Carolina do Norte , em maio de 1961 por James Carson Gardner e Leonard Rawls na McDonald Street na North Church Street em Rocky Mount, conhecido na rede como edifício número 1. Esse local foi demolido em 2007 e substituído por um parque de veteranos com o nome de Jack Laughery, um ex-presidente do Hardee e veterano militar.
De acordo com Wilbur Hardee, Gardner e Rawls ganharam dele o controle acionário da empresa durante um jogo de pôquer. Depois de perceber que havia perdido o controle de sua empresa homônima, Hardee vendeu suas ações restantes para eles também.
No entanto, esta história foi contestada por Gardner & Rawls, que comprou a Wilbur Hardee e começou a estabelecer franquias em 1961. De acordo com Jack Laugher, CEO da Hardee's de 1975 a 1990, "Leonard montou uma organização com relativamente pouco capital. Se fosse não fosse para ele e Jim Gardner, não haveria nada dos Sistemas Alimentares da Hardee. "
Rawls e Gardner venderam suas primeiras franquias para um pequeno grupo de amigos e conhecidos de longa data que formaram suas próprias empresas e, com o tempo, construíram centenas de outros locais franqueados. Hardee's Food Systems tornou-se público em 1963 com Rawls como presidente. Gardner, que era vice-presidente, tinha ambições políticas e deixou a empresa quando foi eleito para a Câmara dos Representantes dos Estados Unidos em 1966.
O cardápio de 1964 incluía: hambúrguer-15 centavos, cheeseburger-20 centavos, batata frita-10 centavos, massa de maçã -15 centavos, leite-12 centavos, café-10 centavos, Coca-Cola, Pepsi, cerveja e refrigerante de laranja -15 centavos e 10 centavos e milkshakes (chocolate-morango-baunilha) -20 centavos. Os batidos de morango eram feitos de baunilha com a adição de um xarope de frutos silvestres que precisava ser misturado com um fuso.
No final da década de 1960, a corporação operava cerca de 200 restaurantes no meio-oeste e sudoeste dos Estados Unidos, além de seus primeiros locais internacionais na Alemanha. Por volta dessa mesma época, a Hardee's iniciou uma expansão para os estados do meio do Atlântico, notadamente no sudeste da Pensilvânia, sul de Nova Jersey e Delaware. A expansão foi feita por meio da franqueada Hardee Northern, Inc, que era subsidiária da Acme Markets, uma importante rede de supermercados com sede na Filadélfia.
A Hardee's comprou o Sandy em 1972, com o último dos restaurantes convertendo-se no Hardee's em 1979. Durante a metade e o final dos anos 1970, a Hardee's viu um rápido crescimento da cadeia e altos lucros com a força de seus dois sanduíches principais: o "Big Twin" e o "Big Deluxe". Outra aquisição ocorreu no final dos anos 1970, quando a Hardee's comprou a rede de hambúrgueres Dee's Drive-In, com sede em Utah .
A Hardee's foi comprada pela empresa canadense Imasco Limited em 1981. Em 1982, a General Foods vendeu o Burger Chef para a Imasco por US $ 44 milhões. A Imasco converteu muitos locais em restaurantes do Hardee's e permitiu que franquias e locais próximos aos locais do Hardee's existentes fossem convertidos para outras marcas. Os restaurantes restantes que não foram convertidos para o Hardee's ou novos nomes e marcas simplesmente fecharam.
Uma nova equipe de gestão, no início dos anos 1980, buscando cortar custos, mudou a receita do hambúrguer de assinatura e eliminou o principal item do menu, o Big Twin. O Big Deluxe continuou a ser oferecido ao longo da década de 1990.
Por alguns anos, depois de adquirir a rede de fast food Roy Rogers Restaurants no início da década de 1990, os estabelecimentos da Hardee's venderam a popular receita de frango frito do Roy Rogers Restaurant, na esperança de que pudesse competir com o KFC . Além de Roy Rogers, a Hardee's também foi dona da Rax Roast Beef por um período e vendia sanduíches de rosbife em todo o sistema Hardee's.
Em abril de 1997, a CKE Restaurants Holdings, Inc., empresa controladora da Carl's Jr., comprou a Hardee's da Imasco por $ 327 milhões. A fusão criou uma rede de 3.828 restaurantes - 3.152 lojas Hardee's em 40 estados e 10 países estrangeiros e 676 lojas Carl's Jr. principalmente na Califórnia.
Em 2001, a sede da Hardee mudou-se para St. Louis, Missouri. Em 2005, a Hardee's lançou os Batidos e Maltes de Sorvete Escavado à Mão.
Em setembro de 2013, foi anunciado que o Hardee's se expandiria para o nordeste dos Estados Unidos . Em abril de 2015, a Hardee's anunciou a abertura de seu 300º restaurante no Oriente Médio com o franqueado de longa data, The Americana Group.
Em 2015, o Nation's Restaurant News classificou a Hardee's como a 28ª rede de serviços de alimentação em vendas nos Estados Unidos até 2011. Carl's Jr. foi classificado em 37º. As vendas combinadas classificariam os dois em nº15. Em 2013, QSR listado Hardee está no 20º e Carl's Jr. no 24º; se combinados, eles teriam sido listados no No. 14.
Em julho de 2015, a Hardee's anunciou que ofereceria o The All-Natural Burger, lançado nos restaurantes da rede irmã Carl's Jr. em dezembro de 2014.
Em março de 2016, a CKE tinha um total de 3.664 restaurantes franqueados ou operados pela empresa em 44 estados e 37 países estrangeiros e territórios dos EUA.
Controvérsias, disputas e questões legais
Disputa de marca registrada do Burger Chef
Em janeiro de 2007, a Hardee's teve uma ação movida contra ela no Escritório de Marcas e Patentes dos EUA pela River West Brands, LLC de Chicago pelo uso da marca e do nome Burger Chef . Pouco depois, a Hardee's relançou o sanduíche Burger Chef Big Shef em Terre Haute, Indiana , como uma oferta experimental e, posteriormente, em mercados adicionais de Indiana e Dayton, Ohio por um período limitado. A reedição do Big Shef também usou o nome e o logotipo do Burger Chef em anúncios nos mercados em que é oferecido, e afirmou fornecer aos fãs do Burger Chef sua "dose" do Big Shef. Em 16 de abril de 2009, River West Brands retirou sua petição de cancelamento e ambas as partes concordaram em pagar seus próprios honorários advocatícios.
Polêmica de Harvey
Devido a uma disputa de marca registrada com a rede de hambúrgueres Harvey's do Canadá , o nome da marca Hardee's não pode ser usado no país. Em vez disso, a CKE Restaurants opera exclusivamente sob a bandeira Carl's Jr.
Anúncio
Um novo logotipo do Hardee's foi revelado em 2006, apresentando letras de roteiro e mantendo o icônico Happy Star, unificando ainda mais as marcas Hardee's e Carl's Jr. A Hardee's também comercializou broches especiais comemorativos do Super Bowl no início dos anos 1990.
Controvérsia
Várias campanhas publicitárias da Hardee's nos anos 2000 foram criticadas por grupos, incluindo o Parents Television Council, por sua natureza sexualmente sugestiva. Uma campanha intitulada "More Than a Piece of Meat" apresentava mulheres seminuas que pareciam receber gratificação sexual pelo consumo dos produtos Hardee's e "Name Our Holes" - uma campanha publicitária e um site que promovia a Hardee's Biscuit Holes.
Em janeiro de 2015, Carl's Jr. lançou um comercial online apresentando a modelo Charlotte McKinney anunciando seu novo All Natural Burger para ir ao ar regionalmente durante o Super Bowl XLIX . O anúncio mostra McKinney caminhando por uma feira livre , insinuando que ela é "totalmente natural" e usa duplo sentido para sugerir que ela está nua com itens estrategicamente colocados no mercado até revelar McKinney de biquíni comendo o Hambúrguer All Natural. Os críticos sugerem que o anúncio "faz o feminismo retroceder quatro décadas", enquanto outros, incluindo o avô idoso de McKinney, gostaram do anúncio. O anúncio agora apresenta co-branding da Hardee's, já que o All Natural Burger agora é oferecido pela Hardee's. Em março de 2016, o anúncio recebeu mais de 4,5 bilhões de impressões de mídia em todo o mundo e mais de 12 milhões de visualizações no canal das redes no YouTube.
Campanha Carl Hardee Sr.
Em março de 2017, a Hardee's começou a se afastar dos anúncios sexualizados lançando um comercial com um personagem de barba branca interpretado por Charles Esten como "Carl Hardee Sr." que havia voltado ao escritório (para a alegria dos funcionários) para encontrar seu filho ( Drew Tarver ), também conhecido como "Carl Jr." que estava se concentrando no apelo sexual em vez de sua comida. O comercial marcou uma virada na publicidade da CKE, pois a empresa queria se afastar de seus anúncios provocativos e se concentrar mais em comida e como concorrente de Five Guys , Steak 'n Shake e In-N-Out Burger . "Carl Hardee Sr." também era esperado para se tornar o novo porta-voz da empresa.
Tem gosto da América
Em 2018, a CKE retomou a produção de campanhas separadas para suas marcas Hardee's e Carl's Jr.. Para Hardee's, começou a campanha Tastes Like America com música de Big Wet. Para esta campanha, a Hardee's restaurou seu logotipo de 1976, agora em branco; no entanto, a Happy Star ainda aparece, substituindo o A em "Tastes". O logotipo anterior também continuará a ser usado.
Franquias internacionais
Muitas franquias internacionais da Hardee's estão localizadas em países do Oriente Médio e Paquistão , sendo a maioria de propriedade e operada pelo Americana Group. O Americana Group abriu o primeiro restaurante Hardee's do Oriente Médio no Kuwait em junho de 1980. Em 2016, havia mais de 300 restaurantes Hardee's em toda a Ásia e Oriente Médio, especificamente no Bahrein , Egito , Iraque , Jordânia , Cazaquistão , Kuwait , Líbano , Omã , Paquistão , Catar , Arábia Saudita e Emirados Árabes Unidos . Cingapura teve uma franquia da Hardee's inaugurada em 1984, mas os três últimos estabelecimentos fecharam em 1988. A Hardee's abriu uma loja na Coréia do Sul em 1990, mas desistiu em 2004, devido ao fraco desempenho. A Hardee's também costumava operar em Hong Kong , mas desistiu em 2006, devido a problemas de licenciamento com sua controladora nos Estados Unidos. Especificamente, no Oriente Médio, o cardápio do Hardee's não inclui nenhum item de porco e cada carne é certificada como Halal devido a crenças religiosas e culturais. O mesmo menu é oferecido nas lojas da Hardee's no Paquistão, que inaugurou sua primeira loja no país em 2009, em Lahore . Hardee's tem atualmente dezoito locais no Paquistão, sendo seis em Lahore, quatro em Karachi , dois em Islamabad e Rawalpindi e um em Faisalabad , Bhera , Peshawar e Multan . Em 2014, abriu um restaurante em Erbil , no Curdistão iraquiano .
Veja também
Referências
- Materiais históricos e promocionais da franquia em exibição no saguão do Hardee's, Chipley, Flórida , em 27 de dezembro de 2006. Desenho de opções de sinalização por Allen Displays, datado de 29 de dezembro de 1964.
