Revolução verde - Green Revolution

Após a Segunda Guerra Mundial , as novas tecnologias agrícolas implementadas, incluindo pesticidas e fertilizantes, bem como novas raças de safras de alto rendimento, aumentaram muito a produção de alimentos em certas regiões do Sul Global.

A Revolução Verde , ou Terceira Revolução Agrícola (após a Revolução Neolítica e a Revolução Agrícola Britânica ), é o conjunto de iniciativas de transferência de tecnologia de pesquisa ocorridas entre 1950 e o final dos anos 1960, que aumentaram a produção agrícola em partes do mundo, começando de forma mais marcante no final dos anos 1960. As iniciativas resultaram na adoção de novas tecnologias, incluindo variedades de alto rendimento (HYVs) de cereais, principalmente trigo anão e arroz. Estava associado a fertilizantes químicos , agroquímicos e fornecimento controlado de água (geralmente envolvendo irrigação ) e métodos mais novos de cultivo, incluindo mecanização. Todos esses juntos foram vistos como um 'pacote de práticas' para substituir a tecnologia 'tradicional' e para ser adotada como um todo. Os elementos-chave da revolução incluem: 1) Uso dos últimos insumos tecnológicos e de capital, 2) adoção de métodos científicos modernos de cultivo, 3) uso de variedades de sementes de alto rendimento, 4) uso adequado de fertilizantes químicos, 5) consolidação de propriedades, 6) Uso de várias máquinas mecânicas. Tanto a Fundação Ford quanto a Fundação Rockefeller estiveram fortemente envolvidas em seu desenvolvimento inicial no México. Um líder importante foi o cientista agrícola Norman Borlaug , o "Pai da Revolução Verde", que recebeu o Prêmio Nobel da Paz em 1970. Ele é creditado por ter salvado mais de um bilhão de pessoas da fome. A abordagem básica era o desenvolvimento de variedades de grãos de cereais de alto rendimento, expansão da infraestrutura de irrigação, modernização das técnicas de manejo, distribuição de sementes hibridizadas , fertilizantes sintéticos e pesticidas aos agricultores. À medida que o desenvolvimento de novas variedades de cereais por meio do melhoramento seletivo atingia seu limite, alguns cientistas agrícolas se voltaram para a criação de novas cepas que não existiam na natureza, os organismos geneticamente modificados (OGM), fenômeno às vezes chamado de Revolução Genética .

Estudos mostram que a Revolução Verde contribuiu para a erradicação generalizada da pobreza, evitou a fome de milhões, aumentou a renda, reduziu as emissões de gases de efeito estufa, reduziu o uso da terra para a agricultura e contribuiu para o declínio da mortalidade infantil.

História

Termo 'Revolução Verde'

O termo "Revolução Verde" foi usado pela primeira vez por William S. Gaud , o administrador da Agência dos Estados Unidos para o Desenvolvimento Internacional (USAID), em um discurso em 8 de março de 1968. Ele observou a disseminação das novas tecnologias como:

“Esses e outros desenvolvimentos no campo da agricultura contêm os ingredientes de uma nova revolução. Não é uma Revolução Vermelha violenta como a dos soviéticos, nem é uma Revolução Branca como a do Xá do Irã . Eu a chamo de Verde Revolução."

Desenvolvimento no México

O México foi chamado de 'local de nascimento' e 'cemitério' da Revolução Verde. Tudo começou com grande promessa e argumentou-se que "durante o século XX, duas 'revoluções' transformaram o México rural: a Revolução Mexicana (1910-1920) e a Revolução Verde (1950-1970)."

Foi liderado pelo governo mexicano em 1943, sob ordem presidencial e finanças do presidente mexicano Manuel Ávila Camacho , e apoio do governo dos Estados Unidos, das Nações Unidas, da Organização para Agricultura e Alimentação (FAO) e da Fundação Rockefeller . Para o governo dos Estados Unidos, seu vizinho México foi um importante caso experimental no uso de tecnologia e perícia científica na agricultura que se tornou o modelo para o desenvolvimento agrícola internacional. O México fez um esforço conjunto para transformar a produtividade agrícola, especialmente com o cultivo irrigado em vez do cultivo em terra firme no noroeste, para resolver seu problema de falta de autossuficiência alimentar. No centro e sul do México, onde a produção em grande escala enfrentava desafios, a produção agrícola enfraqueceu. O aumento da produção prometia autossuficiência alimentar no México para alimentar sua crescente e urbanizada população com o aumento do número de calorias consumidas por mexicano. A tecnologia era vista como uma forma valiosa de alimentar os pobres e aliviaria parte da pressão do processo de redistribuição de terras . Em geral, o sucesso da "Revolução Verde" dependeu do uso de máquinas para cultivo e colheita, em grandes empresas agrícolas com acesso a crédito (muitas vezes de investidores estrangeiros), projetos de infraestrutura apoiados pelo governo e acesso a baixos salários trabalhadores agrícolas.

O México foi o destinatário do conhecimento e da tecnologia da Revolução Verde, e foi um participante ativo com apoio financeiro do governo para a agricultura e agrônomos mexicanos. Após a Revolução Mexicana, o governo redistribuiu terras aos camponeses em algumas partes do país, o que quebrou o sistema de hacienda . Durante a presidência de Lázaro Cárdenas (1934-1940), a reforma agrária no México atingiu seu ápice no centro e no sul do México. A produtividade agrícola caiu significativamente na década de 1940. O vice-presidente americano Henry A. Wallace , ex- secretário da Agricultura do presidente Franklin Delano Roosevelt , visitou o México, que ajudou a elevar o programa de pesquisa no México que enfatizava o aumento da produtividade em vez da reforma agrária.

Durante a administração de Manuel Avila Camacho (1940–46), o governo aplicou recursos no desenvolvimento de novas raças de plantas e fez parceria com a Fundação Rockefeller , e também foi apoiado pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos. Em 1941, uma equipe de cientistas americanos, Richard Bradfield (Universidade Cornell), Paul C. Mangelsdorf (Universidade Harvard) e Elvin Charles Stakman (Universidade de Minnesota) pesquisou a agricultura mexicana para recomendar políticas e práticas. Norman Borlaug , uma figura chave no desenvolvimento das práticas da Revolução Verde no México, estudou com Stakman na Universidade de Minnesota. Em 1943, o governo mexicano fundou o Centro Internacional de Melhoramento do Milho e do Trigo (CIMMYT), que se tornou a base da pesquisa agrícola internacional.

Locais das estações de pesquisa de Norman Borlaug no Vale Yaqui e Chapingo.

A agricultura no México foi uma questão sociopolítica, um fator-chave na participação de algumas regiões na Revolução Mexicana. Foi também um problema técnico possibilitado por um grupo de agrônomos treinados que aconselharam os camponeses como aumentar a produtividade. Na era pós-Segunda Guerra Mundial, o governo buscou um desenvolvimento na agricultura que melhorasse os aspectos tecnológicos da agricultura nas regiões - não dominadas por pequenos agricultores camponeses. Esse impulso para a transformação agrícola traria benefícios para o México na autossuficiência alimentar e na esfera política durante a Guerra Fria (potencialmente conter a agitação e o apelo do comunismo). A ajuda técnica também pode ser vista como servindo a fins políticos na esfera internacional. No México, também serviu a fins políticos separando a agricultura camponesa baseada no ejido e considerada uma das vitórias da Revolução Mexicana, do agronegócio que requer grande propriedade de terras, irrigação, sementes especializadas, fertilizantes, pesticidas, maquinários e um mão-de-obra com baixos salários pagos.

O governo mexicano criou o Programa Agrícola Mexicano (MAP) para ser a organização líder no aumento da produtividade. Um de seus sucessos foi na produção de trigo com variedades dominando a produção de trigo já em 1951 (70%), 1965 (80%) e 1968 (90%). O México se tornou a vitrine para estender a Revolução Verde a outras áreas da América Latina e além, na África e na Ásia. Novas raças de milho, feijão e trigo produziram safras abundantes com insumos adequados (como fertilizantes e pesticidas) e cultivo cuidadoso. Muitos agricultores mexicanos que duvidavam dos cientistas ou eram hostis a eles (geralmente uma relação mútua de discórdia) passaram a ver a abordagem científica da agricultura como algo que valia a pena adotar.

A necessidade de um pacote completo de insumos de novas variedades de sementes, fertilizantes, pesticidas sintéticos e água muitas vezes não estavam ao alcance dos pequenos agricultores. A aplicação de pesticidas pode ser perigosa para os agricultores. Seu uso costuma prejudicar a ecologia local, contaminando cursos de água e colocando em risco a saúde de trabalhadores e recém-nascidos.

Um dos participantes do experimento mexicano, Edwin J. Wellhausen, resumiu os fatores que levaram ao seu sucesso inicial. Isso inclui: plantas de alto rendimento sem resistividade a doenças, adaptabilidade e capacidade de utilizar fertilizantes; melhor uso de solos, fertilizantes adequados e controle de ervas daninhas e pragas; e "uma relação favorável entre o custo dos fertilizantes (e outros investimentos) e o preço do produto".

Arroz IR8 e as Filipinas

Em 1960, Bridgett B, o Governo da República das Filipinas, com a Fundação Ford e a Fundação Rockefeller, estabeleceu o Instituto Internacional de Pesquisa do Arroz (IRRI). Um cruzamento de arroz entre Dee-Geo-woo-gen e Peta foi feito no IRRI em 1962. Em 1966, uma das linhagens tornou-se um novo cultivar : o arroz IR8 . IR8 exigia o uso de fertilizantes e pesticidas, mas produzia rendimentos substancialmente mais altos do que os cultivares tradicionais. A produção anual de arroz nas Filipinas aumentou de 3,7 para 7,7 milhões de toneladas em duas décadas. A mudança para o arroz IR8 fez das Filipinas um exportador de arroz pela primeira vez no século XX.

Comece na Índia

Em 1961, a Índia estava à beira de uma fome em massa. Norman Borlaug foi convidado para a Índia pelo assessor do Ministro da Agricultura da Índia, Dr. MS Swaminathan . Apesar dos obstáculos burocráticos impostos pelos monopólios de grãos da Índia, a Fundação Ford e o governo indiano colaboraram para importar sementes de trigo do Centro Internacional de Melhoramento de Milho e Trigo (CIMMYT). O estado de Punjab foi selecionado pelo governo indiano para ser o primeiro local a experimentar as novas safras por causa de seu abastecimento confiável de água, a presença das planícies do Indo que o tornam uma das planícies mais férteis do planeta e uma história de sucesso agrícola . A Índia iniciou seu próprio programa de Revolução Verde de melhoramento de plantas, desenvolvimento de irrigação e financiamento de agroquímicos.

A Índia logo adotou o IR8 - uma variedade de arroz semi-anão desenvolvida pelo International Rice Research Institute (IRRI) que poderia produzir mais grãos de arroz por planta quando cultivada com certos fertilizantes e irrigação. Em 1968, o agrônomo indiano SK De Datta publicou suas descobertas de que o arroz IR8 rendia cerca de 5 toneladas por hectare sem fertilizante e quase 10 toneladas por hectare em condições ideais. Isso foi 10 vezes o rendimento do arroz tradicional. IR8 foi um sucesso em toda a Ásia e apelidado de "Arroz Milagroso". IR8 também foi desenvolvido para Semi-anão IR36 .

Na década de 1960, a produção de arroz na Índia era de cerca de duas toneladas por hectare; em meados da década de 1990, eles haviam subido para 6 toneladas por hectare. Na década de 1970, o arroz custava cerca de US $ 550 a tonelada; em 2001, custava menos de US $ 200 a tonelada. A Índia se tornou um dos produtores de arroz mais bem-sucedidos do mundo e agora é um grande exportador de arroz, despachando quase 4,5 milhões de toneladas em 2006.

Revolução Verde na China

A grande e crescente população da China significava que aumentar a produção de alimentos, principalmente arroz, era uma das principais prioridades do governo chinês. Embora a extensão de terra da China seja grande, as áreas de produção significativa de alimentos são pequenas. Quando os comunistas chineses chegaram ao poder em 1949, o Estado chinês passou a desempenhar um papel importante na política agrícola e na pesquisa científica. Ele procurou resolver os problemas de segurança alimentar da China, eliminando a fome e a inanição, buscando transformar o cultivo tradicional de variedades existentes de arroz e aplicar nova ciência e tecnologia à produção agrícola. Por meio da reforma agrária na década de 1950, eliminou latifundiários ausentes e criou fazendas coletivas, que podiam utilizar o cultivo mecanizado. No entanto, a produção de grãos não aumentou significativamente até que o estado começou a promover a pesquisa agrícola apoiada pelo estado e o investimento em infraestrutura. O desenvolvimento de variedades de arroz híbrido sempre foi uma prática na agricultura chinesa, mas na década de 1960, isso aumentou por meio da ciência agrícola apoiada pelo governo. Proeminente no desenvolvimento de arroz híbrido produtivo foi Yuan Longping , cuja pesquisa hibridizou cepas selvagens de arroz com cepas existentes. Ele foi apelidado de “o pai do arroz híbrido” e foi considerado um herói nacional na China. As políticas do governo chinês deram aos cultivadores assistência técnica, acesso a HYVs, fertilizantes e pesticidas acessíveis e infraestrutura desenvolvida. A produção chinesa de arroz atendeu às necessidades de segurança alimentar do país. Nos últimos anos, no entanto, o uso extensivo de água subterrânea para irrigação reduziu os aqüíferos e o uso extensivo de fertilizantes aumentou as emissões de gases de efeito estufa. A China não expandiu a área de terras cultiváveis, mas a Revolução Verde com altos rendimentos por hectare deu à China a segurança alimentar que ela buscava.

Revolução agrícola do brasil

A vasta região do cerrado no interior do Brasil era considerada imprópria para a agricultura antes da década de 1960 porque o solo era muito ácido e pobre em nutrientes, de acordo com Norman Borlaug . No entanto, a partir da década de 1960, grandes quantidades de cal (giz pulverizado ou calcário ) eram despejadas no solo para reduzir a acidez. O esforço continuou por décadas; no final da década de 1990, entre 14 milhões e 16 milhões de toneladas de cal eram espalhadas nos campos brasileiros a cada ano. A quantidade subiu para 25 milhões de toneladas em 2003 e 2004, o que equivale a cerca de cinco toneladas de calcário por hectare. Como resultado, o Brasil se tornou o segundo maior exportador de soja do mundo. A soja também é amplamente utilizada na alimentação animal, e o grande volume de soja produzida no Brasil contribuiu para que o Brasil se tornasse o maior exportador de carne bovina e de aves do mundo. Vários paralelos também podem ser encontrados no boom da produção de soja na Argentina.

Problemas na África

Houve inúmeras tentativas de introduzir os conceitos bem-sucedidos dos projetos mexicanos e indianos na África. Esses programas geralmente têm menos sucesso. As razões citadas incluem corrupção generalizada, insegurança, falta de infraestrutura e uma falta geral de vontade por parte dos governos. No entanto, fatores ambientais, como a disponibilidade de água para irrigação, a alta diversidade de encostas e tipos de solo em uma determinada área também são razões pelas quais a Revolução Verde não teve tanto sucesso na África.

Um programa recente na África Ocidental está tentando introduzir uma nova 'família' de variedades de arroz de alto rendimento, conhecida como " Novo Arroz para a África " (NERICA). As variedades NERICA rendem cerca de 30% a mais de arroz em condições normais e podem dobrar a produção com pequenas quantidades de fertilizante e irrigação básica. No entanto, o programa tem enfrentado problemas para colocar o arroz nas mãos dos agricultores e, até agora, o único sucesso foi na Guiné , onde atualmente é responsável por 16% do cultivo de arroz.

Após uma fome em 2001 e anos de fome e pobreza crônicas, em 2005 o pequeno país africano de Malauí lançou o "Programa de Subsídio de Insumos Agrícolas", pelo qual são dados vouchers aos pequenos agricultores para comprarem fertilizantes nitrogenados subsidiados e sementes de milho. No primeiro ano, relatou-se que o programa teve extremo sucesso, produzindo a maior safra de milho da história do país, o suficiente para alimentar o país com toneladas de milho que sobraram. O programa tem avançado anualmente desde então. Várias fontes afirmam que o programa foi um sucesso incomum, saudando-o como um "milagre". O Malawi experimentou uma queda de 40% na produção de milho em 2015 e 2016.

Um ensaio de controle randomizado de 2021 sobre subsídios temporários para produtores de milho em Moçambique descobriu que a adoção da tecnologia da Revolução Verde levou ao aumento da produção de milho tanto no curto quanto no longo prazo.

Grupo Consultivo de Pesquisa Agrícola Internacional

Em 1970, os funcionários da fundação propuseram uma rede mundial de centros de pesquisa agrícola sob um secretariado permanente. Isso foi posteriormente apoiado e desenvolvido pelo Banco Mundial ; em 19 de maio de 1971, foi estabelecido o Grupo Consultivo de Pesquisa Agrícola Internacional (CGIAR), co-patrocinado pela FAO , FIDA e PNUD . O CGIAR adicionou muitos centros de pesquisa em todo o mundo.

O CGIAR respondeu, pelo menos em parte, às críticas às metodologias da Revolução Verde. Isso começou na década de 1980 e foi principalmente o resultado da pressão de organizações doadoras. Métodos como análise de agroecossistemas e pesquisa de sistemas agrícolas foram adotados para obter uma visão mais holística da agricultura.

Produção agrícola e segurança alimentar

De acordo com uma revisão de 2012 em Proceedings of the National Academy of Sciences da literatura acadêmica existente, a Revolução Verde "contribuiu para a redução da pobreza generalizada, evitou a fome de milhões de pessoas e evitou a conversão de milhares de hectares de terra em cultivo agrícola. "

Tecnologias

Novas variedades de trigo e outros grãos foram fundamentais para a revolução verde.

A Revolução Verde espalhou tecnologias que já existiam, mas não haviam sido amplamente implementadas fora dos países industrializados. Dois tipos de tecnologias foram utilizadas na Revolução Verde e visam a área de cultivo e reprodução, respectivamente. As tecnologias de cultivo têm como objetivo fornecer excelentes condições de cultivo, que incluem projetos modernos de irrigação , pesticidas e fertilizantes de nitrogênio sintético . As tecnologias de melhoramento visavam melhorar as variedades de culturas desenvolvidas por meio dos métodos convencionais de base científica disponíveis na época. Essas tecnologias incluíam híbridos , combinando genética moderna com seleções.

Variedades de alto rendimento

O novo desenvolvimento tecnológico da Revolução Verde foi a produção de novos cultivares de trigo . Os agrônomos criaram cultivares de milho, trigo e arroz que são geralmente referidos como HYVs ou " variedades de alto rendimento ". HYVs têm maior potencial de absorção de nitrogênio do que outras variedades. Uma vez que os cereais que absorvem nitrogênio extra normalmente se alojam ou caem antes da colheita, genes semianões foram criados em seus genomas . Um cultivar de trigo anão japonês Norin 10 desenvolvido pelo agrônomo japonês Gonjiro Inazuka, que foi enviado para Orville Vogel na Washington State University por Cecil Salmon , foi fundamental no desenvolvimento de cultivares de trigo da Revolução Verde. IR8, o primeiro arroz HYV amplamente implementado a ser desenvolvido pelo IRRI, foi criado através de um cruzamento entre uma variedade indonésia chamada "Peta" e uma variedade chinesa chamada "Dee-geo-woo-gen". Na década de 1960, quando ocorreu uma crise alimentar na Ásia, a disseminação do arroz HYV foi agravada intensamente.

O Dr. Norman Borlaug , que geralmente é reconhecido como o "Pai da Revolução Verde", cultivou cultivares resistentes à ferrugem com hastes fortes e firmes, evitando que caiam sob condições climáticas extremas com altos níveis de fertilização. O CIMMYT (Centro Internacional de Mejoramiento de Maiz y Trigo - Centro Internacional para Melhoramentos de Milho e Trigo) conduziu esses programas de melhoramento e ajudou a espalhar variedades de alto rendimento no México e em países da Ásia como Índia e Paquistão. Esses programas conseguiram dobrar a safra nesses países.

Os cientistas de plantas descobriram vários parâmetros relacionados ao alto rendimento e identificaram os genes relacionados que controlam a altura da planta e o número de perfilhos. Com os avanços da genética molecular , os genes mutantes responsáveis ​​pelos genes de Arabidopsis thaliana (GA 20-oxidase, ga1 , ga1-3 ), genes de altura reduzida do trigo ( Rht ) e um gene semi-anão do arroz ( sd1 ) foram clonados . Estes foram identificados como genes de biossíntese de giberelina ou genes de componentes de sinalização celular . O crescimento do caule no fundo mutante é significativamente reduzido, levando ao fenótipo anão . O investimento fotossintético no caule é reduzido drasticamente, pois as plantas mais curtas são inerentemente mais estáveis ​​mecanicamente. Os assimilados são redirecionados para a produção de grãos, ampliando em particular o efeito dos fertilizantes químicos no rendimento comercial.

Os HYVs superam significativamente as variedades tradicionais na presença de irrigação, pesticidas e fertilizantes adequados. Na ausência desses insumos, as variedades tradicionais podem superar os HYVs. Portanto, vários autores desafiaram a aparente superioridade dos HYVs não apenas em comparação às variedades tradicionais isoladamente, mas contrastando o sistema monocultural associado aos HYVs com o sistema policultural associado aos tradicionais.

Aumentos de produção

O trigo rende nos países menos desenvolvidos desde 1961, em quilogramas por hectare.

Por uma estimativa de 2021, a Revolução Verde aumentou os rendimentos em 44% entre 1965 e 2010. A produção de cereais mais do que dobrou nas nações em desenvolvimento entre os anos 1961-1985. A produção de arroz, milho e trigo aumentou de forma constante durante esse período. Os aumentos de produção podem ser atribuídos igualmente à irrigação, fertilizantes e desenvolvimento de sementes, pelo menos no caso do arroz asiático.

Embora a produção agrícola tenha aumentado como resultado da Revolução Verde, a entrada de energia para produzir uma safra aumentou mais rapidamente, de modo que a proporção das safras produzidas em relação à entrada de energia diminuiu com o tempo. As técnicas da Revolução Verde também dependem fortemente de máquinas agrícolas e fertilizantes químicos , pesticidas , herbicidas e desfolhantes ; que, a partir de 2014, dependem ou são derivados do petróleo bruto , tornando a agricultura cada vez mais dependente da extração de petróleo bruto. Os defensores da teoria do Pico do Petróleo temem que um futuro declínio na produção de petróleo e gás leve a um declínio na produção de alimentos ou mesmo a uma catástrofe malthusiana .

População mundial 1950-2010

Efeitos na segurança alimentar

Os efeitos da Revolução Verde na segurança alimentar global são difíceis de avaliar devido às complexidades envolvidas nos sistemas alimentares.

A população mundial cresceu cerca de cinco bilhões desde o início da Revolução Verde e muitos acreditam que, sem a Revolução, teria havido maior fome e desnutrição . A Índia viu a produção anual de trigo aumentar de 10 milhões de toneladas na década de 1960 para 73 milhões em 2006. A pessoa média no mundo em desenvolvimento consome cerca de 25% mais calorias por dia agora do que antes da Revolução Verde. Entre 1950 e 1984, quando a Revolução Verde transformou a agricultura em todo o mundo, a produção mundial de grãos aumentou cerca de 160%.

Os aumentos de produção promovidos pela Revolução Verde são frequentemente creditados por terem ajudado a evitar a fome generalizada e por alimentar bilhões de pessoas.

Também há alegações de que a Revolução Verde diminuiu a segurança alimentar para um grande número de pessoas. Uma reivindicação envolve a mudança de terras agrícolas orientadas para a subsistência para terras agrícolas orientadas para a produção de grãos para exportação ou ração animal. Por exemplo, a Revolução Verde substituiu grande parte da terra usada para as leguminosas que alimentavam os camponeses indígenas com o trigo, que não constituía uma grande parte da dieta dos camponeses.

Comida segura

Crítica malthusiana

Algumas críticas geralmente envolvem alguma variação do princípio malthusiano de população. Essas preocupações geralmente giram em torno da ideia de que a Revolução Verde é insustentável e argumentam que a humanidade está agora em um estado de superpopulação ou superação no que diz respeito à capacidade de carga sustentável e às demandas ecológicas da Terra. Um estudo de 2021 descobriu, ao contrário das expectativas da hipótese malthusiana, que a Revolução Verde levou a um crescimento populacional reduzido, ao invés de um aumento no crescimento populacional.

Embora 36 milhões de pessoas morram a cada ano como resultado direto ou indireto da fome e da má nutrição, as previsões mais extremas de Malthus frequentemente não se concretizam. Em 1798, Thomas Malthus fez sua previsão de fome iminente. A população mundial dobrou em 1923 e dobrou novamente em 1973, sem cumprir a previsão de Malthus. O malthusian Paul R. Ehrlich , em seu livro The Population Bomb , de 1968 , disse que "a Índia não poderia alimentar mais duzentos milhões de pessoas até 1980" e "Centenas de milhões de pessoas morrerão de fome apesar de qualquer programa de emergência". Os avisos de Ehrlich não se concretizaram quando a Índia se tornou autossustentável na produção de cereais em 1974 (seis anos depois), como resultado da introdução das variedades de trigo anão de Norman Borlaug .

No entanto, Borlaug estava bem ciente das implicações do crescimento populacional. Em sua palestra no Nobel, ele repetidamente apresentou melhorias na produção de alimentos dentro de uma compreensão sóbria do contexto da população. "A revolução verde obteve um sucesso temporário na guerra do homem contra a fome e a privação; deu ao homem um espaço para respirar. Se totalmente implementada, a revolução pode fornecer alimentos suficientes para o sustento durante as próximas três décadas. Mas o poder assustador da reprodução humana também deve ser contido; caso contrário, o sucesso da revolução verde será apenas efêmero. A maioria das pessoas ainda não consegue compreender a magnitude e a ameaça do "Monstro da População" ... Visto que o homem é potencialmente um ser racional, no entanto, estou confiante de que nas próximas duas décadas, ele reconhecerá o curso autodestrutivo que segue ao longo do caminho do crescimento populacional irresponsável ... "

A previsão de M. King Hubbert das taxas mundiais de produção de petróleo. A agricultura moderna depende em grande parte da energia do petróleo.

Fome

Para alguns sociólogos e escritores ocidentais modernos, aumentar a produção de alimentos não é sinônimo de aumentar a segurança alimentar e é apenas parte de uma equação maior. Por exemplo, o professor de Harvard, Amartya Sen, escreveu que as grandes fomes históricas não foram causadas por reduções no suprimento de alimentos, mas pela dinâmica socioeconômica e pelo fracasso da ação pública. O economista Peter Bowbrick contesta a teoria de Sen, argumentando que Sen se baseia em argumentos inconsistentes e contradiz as informações disponíveis, incluindo fontes que o próprio Sen citou. Bowbrick argumenta ainda que as opiniões de Sen coincidem com as do governo de Bengala na época da fome de Bengala em 1943 , e as políticas que os defensores do Sen não conseguiram aliviar a fome.

Qualidade da dieta

Alguns questionaram o valor do aumento da produção de alimentos da agricultura da Revolução Verde. Miguel A. Altieri , (um pioneiro da agroecologia e defensor do camponês), escreve que a comparação entre os sistemas tradicionais de agricultura e a agricultura da Revolução Verde tem sido injusta, porque a agricultura da Revolução Verde produz monoculturas de grãos de cereais, enquanto a agricultura tradicional geralmente incorpora policulturas .

Essas monoculturas são freqüentemente usadas para exportação, ração para animais ou conversão em biocombustível. De acordo com Emile Frison da Bioversity International , a Revolução Verde também levou a uma mudança nos hábitos alimentares, uma vez que menos pessoas são afetadas pela fome e morrem de fome, mas muitos são afetados pela desnutrição , como ferro ou deficiências de vitamina-A . Frison afirma ainda que quase 60% das mortes anuais de crianças menores de cinco anos nos países em desenvolvimento estão relacionadas à desnutrição.

As estratégias desenvolvidas pela Revolução Verde se concentraram em evitar a fome e tiveram muito sucesso em aumentar a produção geral de grãos de cereais, mas não deram relevância suficiente à qualidade nutricional. As safras de cereais de alto rendimento têm proteínas de baixa qualidade , com deficiências de aminoácidos essenciais , são ricas em carboidratos e carecem de ácidos graxos essenciais balanceados , vitaminas , minerais e outros fatores de qualidade.

O arroz de alto rendimento (HYR), introduzido desde 1964 em países pobres da Ásia, como as Filipinas , apresentou sabor inferior e é mais glutinoso e menos saboroso do que suas variedades nativas. Isso fez com que seu preço fosse inferior ao valor médio de mercado.

Nas Filipinas, a introdução de pesticidas pesados ​​na produção de arroz, no início da Revolução Verde, envenenou e matou peixes e vegetais verdes daninhos que tradicionalmente coexistiam nos arrozais . Estes eram fontes nutritivas de alimentos para muitos agricultores pobres filipinos antes da introdução de pesticidas, impactando ainda mais as dietas dos habitantes locais.

Impacto político

Um crítico da Revolução Verde, o jornalista americano Mark Dowie argumenta que "o objetivo principal do programa era geopolítico: fornecer alimentos para a população em países subdesenvolvidos e, assim, trazer estabilidade social e enfraquecer o fomento da insurgência comunista". Citando documentos internos da Fundação, Dowie afirma que a Fundação Ford tinha uma preocupação maior do que Rockefeller nessa área.

Impactos socioeconômicos

A transição da agricultura tradicional (na qual os insumos eram gerados na fazenda) para a agricultura da Revolução Verde (que exigia a compra de insumos) levou ao estabelecimento generalizado de instituições de crédito rural. Os pequenos agricultores muitas vezes contraíam dívidas , o que em muitos casos resultava na perda de suas terras agrícolas. O aumento do nível de mecanização em fazendas maiores, possibilitado pela Revolução Verde, removeu uma grande fonte de empregos da economia rural.

As novas dificuldades econômicas dos pequenos agricultores e trabalhadores agrícolas sem terra levaram ao aumento da migração rural-urbana . O aumento na produção de alimentos resultou em alimentos mais baratos para os moradores urbanos.

De acordo com um estudo de 2021, a Revolução Verde aumentou substancialmente a receita. Um atraso de dez anos na Revolução Verde teria custado 17% do PIB per capita, ao passo que, se a Revolução Verde nunca tivesse acontecido, poderia ter reduzido o PIB per capita do mundo em desenvolvimento pela metade.

Impacto ambiental

O aumento do uso de irrigação desempenhou um papel importante na revolução verde.

Biodiversidade

A disseminação da agricultura da Revolução Verde afetou a biodiversidade agrícola (ou agrodiversidade) e a biodiversidade selvagem. Há pouca discordância de que a Revolução Verde agiu para reduzir a biodiversidade agrícola, pois contou com apenas algumas variedades de alto rendimento de cada cultura.

Isso levou a preocupações sobre a suscetibilidade de um suprimento alimentar a patógenos que não podem ser controlados por agroquímicos, bem como a perda permanente de muitas características genéticas valiosas cultivadas em variedades tradicionais ao longo de milhares de anos. Para resolver essas preocupações, bancos de sementes enormes, como o Instituto Internacional de Recursos Genéticos Vegetais do Grupo Consultivo de Pesquisa Agrícola Internacional (CGIAR) (agora Bioversity International ), foram estabelecidos (consulte Svalbard Global Seed Vault ).

Existem várias opiniões sobre o efeito da Revolução Verde sobre a biodiversidade selvagem. Uma hipótese especula que ao aumentar a produção por unidade de área de terra, a agricultura não precisará se expandir para novas áreas não cultivadas para alimentar uma crescente população humana. No entanto, a degradação da terra e o esgotamento dos nutrientes do solo forçaram os agricultores a limpar áreas de floresta para manter a produção. Uma contra-hipótese especula que a biodiversidade foi sacrificada porque os sistemas tradicionais de agricultura que foram deslocados às vezes incorporaram práticas para preservar a biodiversidade selvagem e porque a Revolução Verde expandiu o desenvolvimento agrícola para novas áreas onde antes era não lucrativo ou muito árido. Por exemplo, o desenvolvimento de variedades de trigo tolerantes às condições ácidas do solo com alto teor de alumínio permitiu a introdução da agricultura em ecossistemas brasileiros sensíveis , como a savana tropical semi-úmida do Cerrado e a floresta amazônica nas macrorregiões geoeconômicas do Centro-Sul e da Amazônia . Antes da Revolução Verde, outros ecossistemas brasileiros também foram significativamente danificados pela atividade humana, como o outrora 1º ou 2º maior contribuinte da megadiversidade da Mata Atlântica brasileira (acima de 85% do desmatamento na década de 1980, cerca de 95% após a década de 2010) e o importante matagais xéricos chamados de Caatinga principalmente no Nordeste do Brasil (cerca de 40% na década de 1980, cerca de 50% após a década de 2010 - o desmatamento do bioma Caatinga está geralmente associado a maiores riscos de desertificação ). Isso também fez com que muitas espécies animais sofressem devido aos seus habitats danificados.

No entanto, a comunidade mundial reconheceu claramente os aspectos negativos da expansão agrícola, pois o Tratado do Rio de 1992 , assinado por 189 nações, gerou vários Planos de Ação de Biodiversidade nacionais que atribuem perda significativa de biodiversidade à expansão da agricultura em novos domínios.

A Revolução Verde foi criticada por um modelo agrícola que dependia de algumas safras básicas e lucrativas de mercado, e por seguir um modelo que limitava a biodiversidade do México. Um dos críticos contra essas técnicas e a Revolução Verde como um todo foi Carl O. Sauer , professor de geografia da Universidade da Califórnia, Berkeley . Segundo Sauer, essas técnicas de melhoramento de plantas resultariam em efeitos negativos sobre os recursos do país e a cultura:

"Um bom grupo agressivo de agrônomos americanos e criadores de plantas poderia arruinar os recursos nativos para sempre, empurrando seus estoques comerciais americanos ... E a agricultura mexicana não pode ser direcionada para a padronização em alguns tipos comerciais sem perturbar a economia e a cultura nativas irremediavelmente. .. A menos que os americanos entendam isso, é melhor eles se manterem inteiramente fora deste país. Isso deve ser abordado a partir de uma apreciação das economias nativas como sendo basicamente sólidas ".

Emissão de gases de efeito estufa

Estudos indicam que a Revolução Verde reduziu substancialmente as emissões de gases de efeito estufa. De acordo com um estudo publicado em 2013 no PNAS , na ausência da melhoria do germoplasma da cultura associada à Revolução Verde, as emissões de gases de efeito estufa teriam sido 5,2–7,4 Gt maiores do que as observadas em 1965–2004. A agricultura de alto rendimento tem efeitos dramáticos na quantidade de ciclo do carbono na atmosfera. A maneira como as fazendas são cultivadas, em conjunto com o ciclo sazonal do carbono de várias safras, pode alterar o impacto do carbono na atmosfera no aquecimento global. As safras de trigo, arroz e soja são responsáveis ​​por uma parte significativa do aumento de carbono na atmosfera nos últimos 50 anos.

Dependência de recursos não renováveis

A maior parte da produção agrícola de alta intensidade depende muito de recursos não renováveis. Maquinaria agrícola e transporte, bem como a produção de pesticidas e nitratos, todos dependem de combustíveis fósseis. O fertilizante nitrogenado é um produto direto de combustível fóssil processado principalmente a partir do gás natural . Estima-se que não mais do que 3,7 bilhões de pessoas da atual população mundial poderiam ser alimentadas sem esse único insumo agrícola de combustível fóssil. Além disso, o fósforo, nutriente mineral essencial, é freqüentemente um fator limitante no cultivo de lavouras, enquanto as minas de fósforo estão se esgotando rapidamente em todo o mundo. O fracasso em se desviar desses métodos de produção agrícola não sustentáveis ​​pode levar a um colapso em grande escala do sistema atual de produção intensiva de alimentos neste século.

Uso da terra

Um estudo de 2021 descobriu que a Revolução Verde levou a uma redução da terra usada para a agricultura.

Impacto na saúde

Estudos descobriram que a Revolução Verde reduziu substancialmente a mortalidade infantil no mundo em desenvolvimento. Um estudo de 2020 em 37 países em desenvolvimento descobriu que a difusão de variedades de culturas modernas "reduziu a mortalidade infantil em 2,4–5,3 pontos percentuais (de uma linha de base de 18%), com efeitos mais fortes para crianças do sexo masculino e entre famílias pobres". Outro estudo de 2020 descobriu que as variedades de culturas de alto rendimento reduziram a mortalidade infantil na Índia, com efeitos particularmente grandes para crianças rurais, meninos e crianças de casta baixa.

O consumo de pesticidas e fertilizantes agroquímicos associado à Revolução Verde pode ter impactos adversos à saúde. Por exemplo, os pesticidas podem aumentar a probabilidade de câncer. Práticas agrícolas inadequadas, incluindo a não conformidade com o uso de máscaras e o uso excessivo de produtos químicos, agravam a situação. Em 1989, a OMS e o PNUMA estimaram que havia cerca de 1 milhão de intoxicações humanas por pesticidas anualmente. Cerca de 20.000 (principalmente em países em desenvolvimento) acabaram em morte, como resultado de rotulagem inadequada, padrões de segurança frouxos, etc. Um estudo de 2014 descobriu que crianças indianas que foram expostas a maiores quantidades de fertilizantes agroquímicos sofreram impactos mais adversos à saúde.

Caso punjab

Uma investigação do Greenpeace Research Laboratories de 50 aldeias nos distritos de Muktsar , Bathinda e Ludhiana revelou que 20% dos poços amostrados tinham níveis de nitrato acima dos limites da OMS para água potável. O estudo de 2009 relacionou a poluição por nitrato com o alto uso de fertilizantes de nitrogênio sintético .

A resposta de Norman Borlaug às críticas

Borlaug rejeitou certas afirmações dos críticos, mas também advertiu: "Não há milagres na produção agrícola. Nem existe uma variedade milagrosa de trigo, arroz ou milho que pode servir como um elixir para curar todos os males de uma estagnação , agricultura tradicional. "

Dos lobistas ambientais, ele disse:

alguns dos lobistas ambientais das nações ocidentais são o sal da terra , mas muitos deles são elitistas . Eles nunca experimentaram a sensação física de fome. Eles fazem seu lobby em confortáveis ​​suítes de escritório em Washington ou Bruxelas ... Se vivessem apenas um mês em meio à miséria do mundo em desenvolvimento, como eu tenho feito por cinquenta anos, estariam clamando por tratores, fertilizantes e canais de irrigação e Fique indignado com o fato de que os elitistas da moda em casa estavam tentando negar essas coisas a eles.

Segunda Revolução Verde

Embora a Revolução Verde tenha conseguido melhorar a produção agrícola em algumas regiões do mundo, havia e ainda há espaço para melhorias. Como resultado, muitas organizações continuam a inventar novas maneiras de aprimorar as técnicas já utilizadas na Revolução Verde. As invenções frequentemente citadas são o Sistema de Intensificação do Arroz , seleção assistida por marcadores , agroecologia e aplicação de tecnologias existentes aos problemas agrícolas do mundo em desenvolvimento. Os desafios atuais para as nações que tentam modernizar sua agricultura incluem o fechamento da lacuna de renda urbano-rural, a integração dos pequenos proprietários nas cadeias de valor e a manutenção da competitividade no mercado. No entanto, em países de baixa renda, problemas crônicos como a pobreza e a fome fazem com que os esforços de modernização agrícola sejam limitados. Projeta-se que as populações globais até 2050 aumentarão em um terço e, como tal, exigirão um aumento de 70% na produção de alimentos. Portanto, a Segunda Revolução Verde provavelmente se concentrará na melhoria da tolerância a pragas e doenças, além da eficiência do uso de insumos tecnológicos.

Veja também

Referências

Citações

Fontes

Leitura adicional

  • Cotter, Joseph (2003). Troubled Harvest: Agronomy and Revolution in Mexico, 1880–2002 . Westport, CT: Prager
  • Deb, Debal, "Restoring Rice Biodiversity", Scientific American , vol. 321, nº 4 (outubro de 2019), pp. 54–61.
  • Harwood, Andrew (14 de junho de 2013). "Política e história do desenvolvimento: lições da Revolução Verde" .
  • Hurt, R. Douglas. The Green Revolution in the Global South: Science, Politics, and Unintended Consequences . Nexus Series. Tuscaloosa: University Alabama Press, 2020. ISBN  978-0-8173-2051-5 .
  • Jain, HK (2010). Revolução verde: história, impacto e futuro . Houston: Studium Press. ISBN 978-1441674487. Uma breve história, para leitores em geral.
  • Lewis-Nang'ea, Amanda. Review of Hurt, R. Douglas, A Revolução Verde no Sul Global: Ciência, Política e Conseqüências Não Intencionais. H-Environment, H-Net Reviews. Fevereiro de 2021. http://www.h-net.org/reviews/showrev.php?id=55547
  • Randhawa, MS 1974. Revolução Verde . Nova York: John Wiley & Sons.

links externos