Franciacorta - Franciacorta
Coordenadas : 45,6200 ° N 10,0200 ° E 45 ° 37 12 ″ N 10 ° 01 12 ″ E /
| Área | Região da Lombardia |
|---|---|
| População | 158 249 |
| Densidade populacional | 573,40 ab./km² |
| línguas | Italiano , lombardo |
| Fusos horários | UTC + 1 |
O território de Franciacorta , do latim "franchae curtes", que significa "isento de impostos", é uma seção da província de Brescia na região italiana da Lombardia . Franciacorta se estende do Monte Órfão na área sudoeste até as margens do Lago Iseo no norte, e do rio Oglio na fronteira oeste até a cidade de Brescia na fronteira leste. A conformação física caracterizada por colinas onduladas foi moldada pela ação glacial.
A área foi habitada desde os tempos do Paleolítico com registros arqueológicos deixados pelos gauleses - os Cenomani de Brixia (moderna Brescia ), romanos e lombardos . Acredita-se que o nome Franciacorta, atestado em 1277, derive de curtes francae , as cortes fortificadas do império franco estabelecidas no século VIII.
Os mais respeitados vinho produtores de de Franciacorta espumantes vinhos e ainda são: Berlucchi , Bellavista e Ca' del Bosco . Outros incluem Mosnel, Muratori, Lantieri, Majolini, Ferghettina e Cavalleri.
Para promover o enoturismo, o distrito estabeleceu a " Strada del Vino Franciacorta" no modelo da famosa Rota do Vinho Alemã ( Weinstraße ) em 2001.
Finalmente, o circuito local sediou o World RX of Italy e a NASCAR Whelen Euro Series .
Geografia
O solo, composto por morenas glaciais constituídas por cascalho e areia sobre calcário , é ideal para o cultivo da uva e a vinificação . O clima é ameno e constante devido à sua localização no sopé sul dos Alpes e à presença moderada de grandes lagos.
O território de Franciacorta se estende na superfície dos seguintes municípios localizados na província de Brescia: Adro , Capriolo , Castegnato , Cazzago San Martino , Cellatica , Coccaglio , Colônia , Corte Franca , Erbusco , Gussago , Iseo , Monticelli Brusati , Ome , Paderno Franciacorta , Paratico , Passirano , Provaglio d'Iseo , Rodengo-Saiano e Rovato. A área, maioritariamente montanhosa e outrora repleta de bosques, foi recentemente transformada com a plantação de muitas vinhas. As autarquias locais estão empenhadas em salvaguardar a paisagem e em conservá-la tanto do lado físico como do ponto de vista histórico e cultural. Na verdade, existem inúmeros testemunhos arquitetônicos antigos, como: mosteiros, igrejas, abadias, vilas e castelos da Idade Média . Rodengo é o lar de uma fundação cluníaca , a Abadia de São Nicolau, que foi habitada por monges olivetanos desde 1446. Outros locais de interesse são o castelo de Passirano e a igreja românica de Provaglio d'Iseo.
Na fronteira sul de Franciacorta está localizado o Monte Órfão que atinge 451m de altitude máxima.
Uso da terra
Viticultura Antiga
Os vinhedos de Franciacorta foram plantados em tempos remotos, como testemunham as sementes de uva da pré-história e o material arqueológico encontrado em todo o território. Existem também outros testemunhos de autores clássicos como Plinio e Columella a Virgilio. Por meio de evidências historiográficas é possível traçar a passagem de diferentes povos: os gauleses cenomanos, os romanos e os lombardos. O material mais abundante é o romano e consiste principalmente em inscrições fúnebres comemorativas e pedras militares. Além disso, os nomes de alguns lugares e localidades, como Cazzago e Gussago, vêm de cortesia romana.
O recurso arqueológico mais valioso é a arquitrave do templo (de Erbusco) que foi trazida para Brescia e depois murada na fachada do palácio de Monte di Pietà della Loggia.
Viticultura Moderna
Apesar de possuir uma longa história, o novo curso de viticultura de Franciacorta começou em todos os aspectos no início dos anos sessenta com o nascimento das primeiras vinícolas. No final dos anos setenta, a enologia italiana viveu um período de grande fermentação e em Franciacorta vários empresários investiram e apostaram no cultivo da vinha. Na verdade, ainda hoje muitas vinícolas que produzem Franciacorta foram fundadas por empresários de Brescia e da província. Depois o crescimento foi muito rápido até à fama da atual Franciacorta, referência nacional na produção de vinhos com o método clássico.
A produção e comercialização de bolhas tem vindo a tornar-se cada vez mais importante nos últimos vinte anos, de forma a ostentar a marca DOCG e ser conhecida no mundo dos vinhos pela elevada qualidade alcançada. O nome "Franciacorta" ao longo do tempo se tornou sinônimo do mesmo vinho espumante DOCG produzido nos diversos vinhedos da região.
Desde julho de 2008, com a publicação da nova especificação, o nome do DOC "Terre di Franciacorta", utilizado para vinhos tranquilos tintos e brancos, foi substituído por Curtefranca .
Hoje a área é de pouco mais de dois mil hectares, seu aumento, que foi considerável na primeira década dos anos 2000, agora desacelerou fortemente em parte por causa da crise global. Na verdade, não são esperados novos desenvolvimentos importantes de crescimento nos próximos anos. A desaceleração também se deve a algumas escolhas do consórcio Franciacorta com o objetivo de não criar excesso de oferta para salvaguardar os produtores atualmente presentes no território.
Em 1995 Franciacorta foi atribuída a primeira refermentada em garrafa italiana com a denominação DOCG. É obtido a partir de uvas Chardonnay e / ou Pinot Noir e / ou Pinot Blanc e é produzido em três tipos: Franciacorta, Franciacorta Satèn e Franciacorta Rosé. Além desses, também são produzidos Millesimato e Riserva , que requerem um envelhecimento mais longo. Franciacorta tem também duas outras denominações DOC: um vinho branco e um vinho tinto.
As caves são mais de cem e algumas estão localizadas em edifícios de interesse artístico e arquitetônico. São abertos ao público, para que o visitante conheça os métodos de produção do vinho, participe em provas e adquira o produto.
Referências
links externos
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Guia de viagem Franciacorta da Wikivoyage - Website oficial
