Abate - Culling

Seleção de ovelhas sacrificadas

Em biologia , o abate é o processo de segregar organismos de um grupo de acordo com características desejadas ou indesejadas. Na criação de animais , é o processo de remoção ou segregação de animais de um plantel com base em uma característica específica. Isso é feito para exagerar as características desejáveis, ou para remover características indesejáveis, alterando a diversidade genética da população. Para o gado e a vida selvagem , o abate muitas vezes se refere ao ato de matar animais removidos com base em suas características individuais, como sexo ou pertença à espécie, ou como meio de prevenir a transmissão de doenças infecciosas .

Em frutas e vegetais , abate é a classificação ou segregação de produtos frescos colhidos em lotes comercializáveis, com os lotes não comercializáveis ​​sendo descartados ou desviados para o processamento de alimentos ou atividades de processamento não alimentar. Isso geralmente acontece em centros de coleta localizados nas fazendas ou próximo a elas.

Etimologia

A palavra vem do verbo latino colligere , que significa "reunir". O termo pode ser aplicado amplamente para significar a partição de uma coleção em dois grupos: um que será mantido e outro que será rejeitado. O abate é o conjunto de itens rejeitados durante o processo de seleção. O processo de seleção é repetido até que o grupo selecionado tenha o tamanho adequado e a consistência desejada.

Animais de raça

O abate é:

... a rejeição ou remoção de indivíduos inferiores da criação. O ato de reprodução seletiva. Conforme usado na prática de criação de gatos com pedigree, refere-se à prática de esterilizar ou castrar um gatinho ou gato que não corresponda ao padrão de exibição (ou outro padrão sendo aplicado) para aquela raça. De forma alguma, o abate, usado por criadores responsáveis, significa a morte de gatinhos ou gatos saudáveis ​​se eles não cumprirem o padrão aplicável.

-  Genética de Robinson para criadores e veterinários de gatos , quarta edição

Na criação de animais com pedigree , tanto as características desejáveis ​​quanto as indesejáveis ​​são consideradas ao escolher quais animais reter para reprodução e quais colocar como animais de estimação. O processo de abate começa com o exame do padrão de confirmação do animal e frequentemente inclui qualidades adicionais, como saúde, robustez, temperamento, preferência de cor, etc. O criador leva tudo em consideração ao imaginar seu ideal para a raça ou objetivo de seu programa de melhoramento. A partir dessa visão, são feitas seleções de quais animais, ao serem criados, têm a melhor chance de produzir o ideal para a raça.

Os criadores de animais com pedigree fazem o abate com base em muitos critérios. O primeiro critério de abate deve ser sempre saúde e robustez. Secundários para a saúde, o temperamento e a conformação do animal devem ser considerados. O processo de filtragem termina com as preferências estéticas pessoais do criador quanto ao padrão, cor, etc.

Método Tandem

O Método Tandem é uma forma de criação seletiva onde um criador aborda uma característica do animal por vez, selecionando assim apenas animais que medem acima de um certo limite para aquela característica particular, enquanto mantém outras características constantes. Uma vez que esse nível de qualidade na única característica seja alcançado, o criador se concentrará em uma segunda característica e selecionará com base nessa qualidade. Com o método tandem, um nível mínimo de qualidade é estabelecido para características importantes que o criador deseja que permaneçam constantes. O criador está focando a melhoria em uma característica particular sem perder a qualidade das outras. O criador aumentará o limite de seleção dessa característica a cada geração sucessiva de progênie, garantindo assim o aprimoramento dessa característica única de seu programa de melhoramento.

Por exemplo, um criador que está satisfeito com o comprimento do focinho, formato do focinho e colocação dos olhos no estoque reprodutor, mas deseja melhorar a forma do olho da progênie produzida pode determinar um nível mínimo de melhoria na forma do olho necessário para a progênie retornar no programa de melhoramento. A progênie é avaliada primeiro nos limites de qualidade existentes para comprimento do focinho, formato do focinho e colocação dos olhos com o critério adicional sendo a melhoria na forma dos olhos. Qualquer animal que não atinja este nível de melhoria na forma dos olhos, mantendo as outras qualidades, é eliminado do programa de criação; ou seja, aquele animal não é usado para reprodução, mas sim castrado e colocado em um abrigo para animais de estimação.

Níveis independentes

Níveis independentes é um método onde qualquer animal que caia abaixo de um determinado padrão em qualquer característica única não é usado em um programa de criação. Com cada acasalamento sucessivo, os critérios de descarte de limiar são aumentados, melhorando assim a raça com cada geração sucessiva.

Este método mede várias características de uma vez. Se a progênie cair abaixo da qualidade desejada em qualquer uma das características sendo medidas, ela não será usada no programa de melhoramento, independentemente do nível de excelência das outras características. A cada geração sucessiva de progênie, a qualidade mínima de cada característica é elevada, garantindo a melhoria dessas características.

Por exemplo, um criador tem uma visão de quais são os requisitos mínimos para o comprimento do focinho, formato do focinho, colocação dos olhos e formato dos olhos para os quais está reproduzindo. O criador determinará qual será a qualidade mínima aceitável para cada uma dessas características para a progênie a ser incluída em seu programa de melhoramento. Qualquer animal que não atenda ao limite de qualidade para qualquer um desses critérios é eliminado do programa de criação.

Método de pontuação total

O Método de Pontuação Total é um método em que o criador avalia e seleciona o plantel com base em uma tabela ponderada de características. O criador seleciona as qualidades que são mais importantes para eles e atribui um peso a elas. Os pesos de todas as características devem somar 100. Ao avaliar um indivíduo para seleção, o criador mede as características em uma escala de 1 a 10, sendo 10 a expressão mais desejável e 1 a mais baixa. As pontuações são então multiplicadas por seus pesos e somadas para dar uma pontuação total. Indivíduos que falham em atingir um limite são eliminados (ou removidos) do programa de reprodução. A pontuação total dá ao criador uma maneira de avaliar várias características de um animal ao mesmo tempo.

O método de pontuação total é o mais flexível dos três. permite a melhoria ponderada de várias características. Ele permite que o criador obtenha grandes ganhos em um aspecto, enquanto ganhos moderados ou menores em outros.

Por exemplo, um criador está disposto a fazer uma melhoria menor no comprimento e formato do focinho para ter um ganho moderado na melhoria da colocação dos olhos e uma melhoria mais dramática na forma dos olhos. Suponha que o criador determine que ela gostaria de ver uma melhora de 40% no formato dos olhos, 30% na colocação dos olhos e 15% no comprimento e formato do focinho. O criador avaliaria essas características em uma escala de 1 a 10 e as multiplicaria pelos pesos. A fórmula seria algo como: 15 (comprimento do focinho) + 15 (formato do focinho) + 30 (posição do olho) + 40 (formato do olho) = pontuação total para aquele animal. O criador determina a pontuação total mais baixa aceitável para um animal a ser incluído em seu programa de criação. Os animais que não atingem esta pontuação total mínima são eliminados do programa de criação.

Pecuária e animais de produção

O gado criado para a produção de carne ou leite pode ser abatido pelos agricultores. Animais não selecionados para permanecer para reprodução são vendidos, mortos ou enviados para o matadouro .

Os critérios para abate de gado e animais de produção podem ser baseados na população ou produção (leite ou ovo). Em uma situação doméstica ou agrícola , o processo de descarte envolve a seleção e venda do estoque excedente. A seleção pode ser feita para melhorar o plantel - por exemplo, para melhorar a produção de ovos ou leite - ou simplesmente para controlar a população do grupo para preservação do meio ambiente e das espécies. Para aumentar a frequência dos fenótipos preferidos , as práticas agrícolas geralmente envolvem o uso dos animais mais produtivos como reprodutores.

Com o gado leiteiro, o abate pode ser praticado pela inseminação de vacas - consideradas inferiores - com sêmen de raça de corte e pela venda da prole produzida para a produção de carne.

Aproximadamente metade dos pintinhos de galinhas poedeiras são machos que viriam a ser galos. Esses indivíduos têm pouca utilidade em instalações industriais de produção de ovos, pois não põem ovos, de modo que a maioria dos pintos machos é morta logo após a eclosão. Matar com base no sexo é conhecido como gendercídio .

O abate de animais de criação é considerado uma prática necessária para prevenir a propagação de doenças prejudiciais e fatais, como febre aftosa , gripe aviária , vírus Influenza A subtipo H5N1 e encefalopatia espongiforme bovina ("doença da vaca louca").

Animais selvagens

Nos Estados Unidos, as licenças de caça e as temporadas de caça são um meio pelo qual a população de animais de caça é mantida. A cada temporada, um caçador pode matar uma certa quantidade de animais selvagens, determinada tanto pela espécie quanto pelo sexo. Se a população parece ter fêmeas excedentes, os caçadores podem levar mais fêmeas durante a temporada de caça. Se a população estiver abaixo do desejado, os caçadores podem não ter permissão para caçar aquela espécie em particular ou apenas caçar um número restrito de machos.

Populações de animais de caça, como alces, podem ser abatidas informalmente se começarem a comer excessivamente alimentos de inverno destinados aos rebanhos de gado doméstico. Nesses casos, o fazendeiro informará aos caçadores que eles podem caçar em sua propriedade para reduzir o rebanho selvagem a níveis controláveis. Esses esforços têm como objetivo conter o esgotamento excessivo dos suprimentos de ração no inverno. Outras instâncias de abate gerenciado envolvem a emissão estendida de licenças extras de caça, ou a inclusão de "temporadas especiais de caça" adicionais durante invernos rigorosos ou períodos de superpopulação, governados por agências estaduais de pesca e caça.

O abate para controle populacional é comum no manejo da vida selvagem, particularmente em fazendas de caça africanas e parques nacionais australianos . No caso de animais muito grandes, como elefantes , os adultos costumam ser o alvo. Seus filhos órfãos, facilmente capturados e transportados, são então realocados para outras reservas. O abate é controverso em muitos países africanos, mas a reintrodução da prática foi recomendada nos últimos anos para uso no Parque Nacional Kruger na África do Sul , que experimentou um aumento na população de elefantes desde que o abate foi proibido em 1995.

Argumentos contra o abate de animais selvagens

O abate atua como uma forte força de seleção e pode, portanto, impactar a genética populacional de uma espécie. Por exemplo, a seleção com base em características específicas, como tamanho, pode forçar a seleção direcional e remover essas características da população. Isso pode ter efeitos de longo prazo na diversidade genética de uma população.

Além disso, o abate pode atuar como uma força de seleção implementada intencionalmente por humanos para neutralizar a força de seleção da caça ao troféu . A caça geralmente força a seleção para características fenotípicas desfavoráveis ​​devido ao forte viés de caça para características específicas, como o tamanho de um chifre grande. Eliminar características de "baixa qualidade" pode neutralizar essa força.

Os ativistas dos direitos dos animais argumentam que matar animais por qualquer motivo (incluindo caça) é cruel e antiético.

Pássaros

Corvo marinho de crista dupla
Corvo-marinho-de-crista dupla

Algumas espécies de aves são abatidas quando suas populações impactam as propriedades humanas, negócios ou atividades recreativas, perturbam ou modificam habitats ou de outra forma impactam espécies de interesse de conservação. Os corvos-marinhos são eliminados em muitos países devido ao seu impacto na pesca comercial e recreativa e na modificação do habitat para nidificação e deposição de guano . Eles são abatidos por meio de tiro e sufocamento dos ovos com óleo. Outro exemplo é o abate de gaivotas-prateadas para proteger os filhotes da vulnerável pernilonga em criadouros efêmeros em lago salgado no interior do sul da Austrália. As gaivotas foram abatidas com pão misturado com uma substância narcótica. Nos estados australianos da Tasmânia e da Austrália do Sul, os gansos do Cabo Barren são abatidos para limitar os danos às plantações e o entupimento de poços de água. Os gansos do Cabo Barren continuam sendo um dos gansos mais raros do mundo, embora grande parte de seu habitat seja agora considerado seguro.

Focas

Lobo marinho da Nova Zelândia
Lobo marinho da Nova Zelândia

Na Austrália do Sul , a recuperação da população nativa do estado de focas da Nova Zelândia ( Arctocephalus forsteri ) após o esgotamento severo por caçadores de focas em 1800 os colocou em conflito com a indústria pesqueira. Isso levou os membros do Parlamento a pedirem o abate de focas no sul da Austrália . O governo estadual continua a resistir à pressão e, a partir de julho de 2015, os animais permanecem protegidos como mamíferos marinhos listados pela Lei de Parques Nacionais e Vida Selvagem de 1972 do estado .

Tubarões

Grande tubarão branco
Grande tubarão branco

O abate de tubarões ocorre em quatro locais a partir de 2018: New South Wales , Queensland , KwaZulu-Natal e Réunion . Entre 1950 e 2008, 352 tubarões-tigre e 577 grandes tubarões brancos foram mortos nas redes em New South Wales — também durante este período, um total de 15.135 animais marinhos foram capturados e mortos nas redes, incluindo baleias, tartarugas, raias, golfinhos e dugongos. De 2001 a 2018, um total de 10.480 tubarões foram mortos em linhas de tambores letais em Queensland. Em um período de 30 anos até o início de 2017, mais de 33.000 tubarões foram mortos no programa de matança de tubarões de KwaZulu-Natal - durante o mesmo período de 30 anos, 2.211 tartarugas, 8.448 raias e 2.310 golfinhos foram mortos. As autoridades em Reunião matam cerca de 100 tubarões por ano. Todos esses abates foram criticados por ambientalistas, que afirmam que matar tubarões prejudica o ecossistema marinho .

Em 2014, uma política polêmica foi introduzida pelo governo estadual da Austrália Ocidental , que ficou conhecida como abate de tubarões da Austrália Ocidental . Anzóis com iscas, conhecidos como linhas de tambor, deveriam ser colocados ao longo de vários verões consecutivos para capturar e matar grandes tubarões-brancos protegidos . O objetivo da política era proteger os usuários do ambiente marinho de ataques fatais de tubarões. Milhares de pessoas protestaram contra sua implementação, alegando que era indiscriminado, desumano e atuava contra os pareceres científicos que o governo havia recebido anteriormente. A configuração sazonal das linhas de bateria foi abandonada em setembro de 2014 depois que o programa não conseguiu capturar nenhum grande tubarão branco, em vez de capturar 172 outros elasmobrânquios , a maioria tubarões-tigre .

Cervo

O veado-de-cauda-branca ( Odocoileus virginianus ) tem se tornado um problema nos subúrbios dos Estados Unidos da América devido ao grande aumento populacional. Acredita-se que isso seja causado principalmente pela extirpação da maioria de seus principais predadores nessas áreas. Em resposta a esses surtos populacionais, diferentes abordagens de manejo foram adotadas para diminuir seus números, principalmente na forma de abates. Os abates de veados são frequentemente associados com exclusões com esgrima e também com a administração de anticoncepcionais.

Cervo de cauda branca fanfarrão

A eficácia desses abates de cervos tem sido debatida e freqüentemente criticada como apenas uma solução temporária para o problema maior da superpopulação de veados e argumenta que o uso do abate aumentará a fertilidade dos cervos restantes, reduzindo a competição. Aqueles a favor dos abates argumentam que eles podem ser usados ​​para combater a pressão de seleção imposta pela caça que cria chifres e tamanhos de corpo menores nos cervos. As pessoas a favor dos abates recomendam que eles não sejam aleatórios e selecionem ativamente indivíduos menores e machos com chifres menores, especificamente "botões" ou machos com apenas chifres pontiagudos em seu primeiro ano, em oposição aos chifres bifurcados.

O abate de veados também pode ter benefícios na forma de prevenção de doenças e em locais onde o veado de cauda branca é uma espécie invasora, como o abate de veados na Nova Zelândia, tem benefícios adicionais para as espécies nativas. As doenças são fatores dependentes da densidade e diminuições na densidade das populações de veados por meio do abate faz com que doenças, como a doença debilitante crônica e a doença de Lyme , se espalhem com menos rapidez e eficácia.

Zoológicos

Muitos zoológicos participam de um programa internacional de reprodução para manter uma população geneticamente viável e prevenir a consanguinidade. Os animais que não podem mais contribuir para o programa de criação são considerados menos desejáveis ​​e muitas vezes são substituídos por indivíduos mais desejáveis. Se um animal é excedente para as necessidades de um zoológico e um lugar em outro zoológico não pode ser encontrado, o animal pode ser morto. Em 2014, o abate de uma girafa jovem e saudável, Marius, gerou polêmica pública internacional.

Os zoológicos às vezes consideram as fêmeas mais desejáveis ​​do que os machos. Uma razão para isso é que, embora os machos individualmente possam contribuir para o nascimento de muitos jovens em um curto período de tempo, as fêmeas dão à luz apenas alguns jovens e ficam grávidas por um período de tempo relativamente longo. Isso torna possível manter muitas fêmeas com apenas um ou dois machos, mas não o contrário. Outra razão é que o nascimento de algumas espécies de animais aumenta o interesse do público pelo zoológico.

O Animal Welfare Act da Alemanha de 1972 determina que os animais do zoológico não podem ser abatidos sem a verificação dos institutos veterinários oficiais do Landkreis ou do estado federado .

No Reino Unido, não há proibição geral de eutanásia de animais , que é permitida quando a superlotação compromete o bem-estar dos animais.

Ética

Jaak Panksepp , um neurocientista americano, conclui que tanto os animais quanto os humanos têm cérebros programados para sentir emoções e que os animais têm a capacidade de experimentar prazer e felicidade em suas vidas.

Culling foi criticado com base nos direitos dos animais como especista - argumentou-se que matar animais por qualquer motivo é cruel e antiético, e que os animais têm o direito de viver.

Alguns argumentam que o abate é necessário quando a biodiversidade está ameaçada. No entanto, o argumento da proteção da biodiversidade tem sido questionado por alguns defensores dos direitos dos animais que apontam que o animal que mais ameaça e danifica a biodiversidade é a humanidade, portanto, se não estamos dispostos a sacrificar nossa própria espécie, não podemos justificar moralmente o sacrifício de outra.

Alternativas não letais

Existem alternativas não letais que ainda podem ser consideradas abatimento e têm o mesmo propósito de reduzir o número da população e selecionar as características desejadas sem matar os membros existentes da população. Esses métodos incluem o uso de anticoncepcionais para animais selvagens e inibidores reprodutivos. Usando tais métodos, os números da população podem ser reduzidos mais gradualmente e de uma forma potencialmente mais humana do que por ações de abate diretamente letais.

Os anticoncepcionais para vida selvagem estão em grande parte na fase experimental no momento em que este livro foi escrito. Isso inclui produtos como o Gonacon, uma vacina adjuvante que fornece uma alta dosagem de um ligante competidor do hormônio GnRH a fêmeas de mamíferos (por exemplo, cervos de cauda branca). O complexo formado pelo GnRH e a molécula do Gonacon promove a produção de anticorpos contra o GnRH do próprio animal, que também se complexam com o GnRH. Isso estimula uma duração prolongada dos efeitos da droga (ou seja, redução de GnRH ativo / não ligado no sistema do animal). Embora a endocrinologia por trás do Gonacon seja sólida, a necessidade de várias doses ao longo da vida para eficácia total o torna uma solução menos garantida e menos permanente para a vida selvagem do que os abates letais. Mesmo entre os animais domésticos em condições controladas, o Gonacon não consegue garantir 100% de redução na ocorrência de gestações.

Os inibidores reprodutivos não precisam atuar diretamente nos indivíduos dos pais, em vez disso, danificam os processos reprodutivos e / ou os descendentes em desenvolvimento para reduzir o número de descendentes viáveis ​​por casal. Um desses compostos, denominado Nicarbazin , foi formulado como isca para consumo por Gansos do Canadá e danifica a formação da gema de ovo para reduzir a viabilidade das embreagens sem prejudicar os gansos adultos.

Veja também

Referências

links externos