Colima City - Colima City

Colima, Colima
Cidade
Do canto superior esquerdo: Basílica Menor, Complejo Administrativo, Hotel Ceballos, University Hall
Foca
Colima, Colima Mostrar mapa de Colima Colima, Colima Mostrar mapa do México
Coordenadas: 19 ° 14′36 ″ N 103 ° 43′29 ″ W / 19,24333 ° N 103,72472 ° W / 19,24333; -103.72472 Coordenadas : 19 ° 14′36 ″ N 103 ° 43′29 ″ W / 19,24333 ° N 103,72472 ° W / 19,24333; -103.72472
País	México
Estado	Colima
Município	Colima
Fundado	20 de janeiro de 1523
Governo
• presidente municipal	Leoncio Morán Sánchez
Elevação	1.000-1.804 pés (305-550 m)
População  (2020)
• Assento	146.965
Fuso horário	UTC-6 ( CST )
• Verão ( DST )	UTC − 5 ( CDT )
Código postal	28000
Código (s) de área	312
Local na rede Internet	www.colima.gob.mx

Colima ( pronúncia espanhola:  [koˈlima] ) é uma cidade que é a capital do estado de Colima e a sede do município de Colima , localizado no centro-oeste do México. Está localizado próximo ao vulcão Colima , que divide o pequeno estado de Jalisco .

A cidade de Colima é a capital do estado de mesmo nome. É o segundo maior município depois de Manzanillo em população. A FDI Intelligence, subsidiária do Financial Times de Londres, classificou Colima em primeiro lugar em cidades pequenas e em décimo na América Latina como um lugar para se viver. Foi avaliado em seis categorias; potencial econômico, recursos humanos, relação custo-benefício, qualidade de vida, infraestrutura e ambiente de negócios favorável.

Locais

O centro histórico da cidade é uma praça chamada Jardín Libertad (Jardim da Liberdade). É um quiosque no centro, trazido da Bélgica em 1891, rodeado de palmeiras e frondosas árvores e arbustos. Muitas vezes apresenta música ao vivo nos fins de semana.

O hotel mais conhecido da cidade é o Hotel Ceballos, localizado perto da praça principal, Jardín Libertad, atrás de um conjunto de arcos. O hotel foi iniciado pela família Ceballos. O Hotel Ceballos tem uma área sob e em frente aos arcos para refeições ao ar livre. Aqui e em outros restaurantes da cidade, pode-se degustar pratos populares como atole com leite, pozole branco , menudo branco , tatamado, pipián mole , birria e sopes . Ao lado do Hotel encontra-se a rua pedonal Andador Constitución. Conserva comércios tradicionais, como a gelataria Joven Don Manuelito, que existe desde 1944. Na rua propriamente dita, podem-se ver músicos e artistas de rua a oferecer-se para pintar ou desenhar paisagens e retratos. No final desta rua, há uma grande loja de artesanato financiada por uma agência governamental chamada DIF, que se concentra em artesanato do estado, como roupas indígenas e figuras de cerâmica, especialmente as do cachorro mexicano sem pêlo também conhecido como Xoloizcuintle ou simplesmente Xolo.

A catedral de Colima é chamada de Basílica Menor Catedral de Colima. A estrutura atual foi construída em 1894, mas desde então foi renovada várias vezes, muitas vezes devido aos danos do terremoto. O estilo é neoclássico com duas torres na frente e uma cúpula. O interior é esparso. O antigo palácio do governo estadual fica ao lado da catedral. É um edifício de dois andares em design neoclássico francês. Foi concluída em 1904 e projetada por Lucio Urbe, que também fez a catedral. A fachada contém um sino, réplica daquele que Miguel Hidalgo y Costilla tocou em Dolores Hidalgo e um relógio trazido da Alemanha. O edifício rodeava um pátio interno delimitado por arcos. A escadaria principal contém um trabalho mural feito em 1953 pelo artista Coliman, Jorge Chávez Carrillo. O parque atrás da catedral é o Jardin Gregorio Torres Quintero, que contém manga, tabachin ( Caesalpinia mexicana ) e palmeiras, além de barracas de artesanato , novidades e comida. Stands aqui e em outros lugares da cidade vendem uma bebida local chamada "bate", que é espessa e de cor um tanto acinzentada, feita a partir de uma semente torrada chamada chan ou chía junto com mel ou piloncillo . Outra bebida tradicional vendida nas ruas e parques é a chamada "tuba". É feito da flor de uma espécie de palmeira, com pedaços de maçã, pepino e amendoim.

De um lado do Jardín Libertad está o Museo Regional de Historia, ou o museu regional de Colima. O edifício data de 1848 quando era uma residência privada. Mais tarde tornou-se hotel e em 1988 foi inaugurado como museu. O rés-do-chão apresenta uma série de peças arqueológicas e uma réplica de um túmulo de poço, característico da região. Recria o sepultamento de vários povos junto com seus pertences e cães mexicanos sem pêlos (Xolos), que se pensava serem guias para o outro mundo. O andar superior contém documentos e outros objetos que narram a história do estado desde a Conquista até a Revolução Mexicana .

A uma curta distância do Jardín Libertad está o Jardín Hidalgo, dedicado a Miguel Hidalgo y Costilla. Este quadrado contém um relógio de sol equatorial que é exato. Foi desenhado por Julio Mendoza e contém explicações em vários idiomas. De um lado está localizado o Templo de San Felipe de Jesús. O altar-mor desta igreja contém seis nichos, com um crucifixo no topo. Ao lado fica a Capela Del Carmen, uma construção simples que contém a imagem de Nossa Senhora do Carmo com o Menino Jesus nos braços. Do outro lado está a Pinacoteca Universitaria Alfonso Michel, que é um museu dedicado à história da arte em Colima. É dedicado ao artista plástico de Colima, Alfonso Michel, considerado o melhor do estado do século 20, e que se dedicou à pintura cubista e impressionista . O prédio é tradicional da cidade com seus corredores revestidos por arcos. Junto com sua coleção permanente, o museu acolhe exposições de artistas locais.

O Parque Piedra Lisa deve o seu nome a uma grande pedra monolítica lisa que foi jogada aqui pelo vulcão Colima há milhares de anos. Segundo a lenda local, os visitantes da cidade que deslizarem três vezes pela superfície lisa da pedra estão destinados a ficar ou regressar. Isso é mais garantido se o visitante deslizar para baixo três vezes. Este parque também abriga um museu de ciências interativo chamado Xoloescuintle.

O Conjunto de la Secretaría de Cultura é uma série de edifícios em torno de uma praça central que contém uma escultura de Juan Soriano com o nome de "El Toro". Os três edifícios principais são o Edificio de Talleres, para workshops em várias disciplinas artísticas, a Casa de la Cultura Alfonso Michel ou Edificio Central, que acolhe várias exposições juntamente com uma coleção permanente de obras de Alfonso Michel e do Museu de las Culturas de Occidente María Ahumada de Gómez (Museu das Culturas Ocidentais María Ahumada de Gómez. O Museu Ahumada possui uma grande coleção de peças arqueológicas da região. Está dividido em duas áreas. O andar térreo é dedicado à história do estado dividido em fases. O andar superior é dedicado às várias culturas pré-hispânicas da região, mostrando vários aspectos de suas vidas, como trabalho, roupas, arquitetura, religião e arte.

O Palacio Legislativa y de Justicia (Palácio Legislativo e da Justiça) é obra dos arquitetos Xavier Yarto e Alberto Yarza. É um design moderno. Seu interior contém um mural intitulado "La Universialidad de la Justicia" de Gabriel Portillo del Toro.

O Museu Universitário de Artes Populares María Teresa Pomar não se dedica apenas ao artesanato e à arte popular da região, mas também exibe exposições relacionadas com as festas e tradições populares da região. A coleção inclui trajes festivos, brinquedos, máscaras, utensílios de cozinha, miniaturas de metal, objetos de madeira, cerâmica e artesanato em fibra.

Município de Colima

Como sede municipal, a cidade de Colima é o governo local de 145 comunidades, sendo as mais importantes Colima, Tepames, Piscila, El Chanal e Los Asmoles. A única comunidade urbana é Colima com uma alta densidade populacional com quase toda envolvida no comércio, serviços e alguma indústria. Essas comunidades cobrem um território de 668,2km2 e fazem fronteira com os municípios de Cuauhtémoc , Ixtlahuacán , Tecomán , Coquimatlán e Villa de Álvarez com o estado de Jalisco a leste e o estado de Michoacán a sudeste. O governo municipal consiste em um presidente municipal, um oficial denominado síndico e onze representantes denominados regidores.

O município contém cerca de um quarto da população total do estado. Cerca de 92% da população do município reside na própria cidade. (123.543 na cidade contra 8.730 nas áreas rurais em 2005). Em 2005, apenas 574 pessoas falavam uma língua indígena, com 239 delas morando na própria cidade. Mais de 95% da população é católica, com cerca de dois por cento seguindo uma forma protestante ou evangélica de cristianismo. Em 2010, o município tinha uma população total de 146.904, e cobre uma área de 1.668,3 km ² (644,1 sq mi).

A cidade possui emissoras de rádio, duas emissoras de televisão aberta (canais 5 e 11), serviços de televisão a cabo e oito jornais. As principais rodovias que ligam o município ao exterior são a Rodovia 4 a Manzanillo e Guadalajara e a Rodovia 110 a Jiquilpan, Michoacán . Outros meios de transporte incluem a linha ferroviária Guadalajara-Colima-Manzanillo, as estações de ônibus Central Camionera e Central Suburbana de Autobuses e o aeroporto regional Aeroporto Miguel de la Madrid .

Ambiente

A maior parte do município está localizada no Vale de Colima. Cerca de metade do município possui um relevo acidentado e montanhoso, a maior parte do qual se situa nos lados sul e sudeste, mas com uma altitude média de apenas 550 msnm. Essas áreas fazem parte das áreas pertencentes ao Vulcão Colima e um conjunto de montanhas denominado Cordillera Costera del Sur, que faz parte da Sierra Madre del Sur , especialmente a do norte e noroeste do Cerro de los Gallos mesa. Essas montanhas separam a área do oceano.

No norte e noroeste, há uma área de planície chamada Cerro de los Gallos. Os picos locais incluem Los Mezcales, Los Gallos, El Alcomún, Rincón de Galindo, Pistola Grande, Piscila, El Agostadero, La Salvia, Cerro Pelón, Piedra Ancha, Higuera Panda, Amarradero, La Yerbabuena, Peña Blanca, La Cebadilla, Tinajas, El Salto, Los Volcancillos, La Palmera, El Camichín, El Achoque, La Siempreviva, El Borrego e Copala.

Rios importantes do município incluem El Colima, Salado e o Naranjo ou Coahuayana. Alimentando esses rios estão riachos como El Zarco, El Astillero Salitrillos, Cardona, Colomitos e El Chico. Durante a estação das chuvas, fluem os seguintes: El Manrique, La Estancia, La Cañada, Tepames, Tinajas e La Palmera.

O clima é semi-úmido com chuvas no verão, com temperatura média anual entre 24 e 26 ° C. Uma exceção a isso é uma seção perto da fronteira de Cuauhtémoc onde a temperatura está entre 22 e 24 ° C e a precipitação anual está entre 1.000 a 1.300 mm (39,4 a 51,2 pol.) Em oposição a 800 a 1.000 mm (31,5 a 39,4 pol.) média para o resto do município. Outra exceção são as comunidades de Estampilla e Las Tunas, onde o clima é mais seco e quente, com temperatura média de 26 a 28 ° C (79 a 82 ° F) e precipitação anual de 600 a 700 mm (23,6 a 27,6) no).

No centro, oeste e sudeste, o tipo dominante de vegetação natural é a floresta tropical de baixo crescimento . Cerca de setenta e cinco por cento dessas árvores perdem as folhas durante a estação seca. O sudeste também contém áreas com floresta tropical de crescimento médio, que também é caducifólia. A maior parte dessa floresta fica perto da fronteira com Ixtlahuacán. Nas altitudes mais elevadas, a sul e a sudeste da comunidade de Tepames, existem algumas florestas localizadas de azinheiras .

O crescimento da cidade nas últimas décadas colocou forte pressão sobre o meio ambiente local, com subdivisões limpando áreas de vegetação tropical e grandes quantidades de lixo e águas servidas descartadas de maneira inadequada. O rio Manrique é considerado o mais sujo do estado, com cerca de oito a nove toneladas de lixo. No entanto, existem programas de reflorestamento bem administrados no município.

Economia

A cidade de Colima é o centro econômico do estado. Fora, nas pequenas comunidades do município, a agricultura ainda é a atividade econômica mais importante. A cidade foi classificada como primeira cidade habitável no México e décima na América Latina pela FDI Intelligence. É uma das setenta e uma áreas urbanas e 308 municípios que contribuem com mais de oitenta por cento do PIB do México . É décimo segundo em competitividade. Sua principal vantagem competitiva são as leis locais confiáveis ​​e objetivas, sendo seu ponto fraco o uso sustentável do meio ambiente local. A população ocupada do município é de 51.509, sendo 3.145 trabalhando na agricultura, 10.820 na indústria, mineração e construção e 35.809 no comércio e serviços em 2009. Um estudo da Universidade de Colima concluiu que o município é o mais competitivo do estado e um dos mais competitivos do centro-oeste do México. Duas vantagens econômicas do município são o bom desenvolvimento do setor de comércio e serviços e a baixa taxa de desemprego. Uma das principais desvantagens é a falta de um setor de tecnologia desenvolvido, com a maioria das empresas dedicadas a commodities básicas. Outros incluem altos custos burocráticos, taxa de criminalidade, superexploração de aquíferos e problemas com a gestão de resíduos, especialmente materiais perigosos.

A agricultura é praticada exclusivamente fora da cidade propriamente dita, pelas pequenas comunidades rurais que dela ainda dependem economicamente, junto com alguma mineração e pesca. O município tem um total de 70.000 hectares dedicados à produção agrícola, o que representa mais de dez por cento do total. A maioria dos solos do município é fértil. A maioria agricultura irrigada ocorre no oeste do município sobre os Los Asmoles, Las Golondrinas e Los Ortinces mesas . As principais culturas incluem milho, arroz, melão, ração animal, cana-de-açúcar e limão. Outras culturas importantes incluem sorgo , tomate, tomatillos , feijão, amendoim, manga , tamarindo , coco, mamão , agave e banana. A pecuária consiste principalmente em aves domésticas, seguidas de bovinos, cavalos, ovelhas, cabras e porcos. A agricultura emprega pouco mais de nove por cento da população.

Exceto por alguns calcários no Cerro de Galindo, não existem minerais exploráveis ​​no município. A indústria se limita ao processamento e embalagem de alimentos, principalmente de arroz. Há também produção de óleos, sabonetes e doces. Este setor da economia emprega pouco mais de vinte por cento da população.

Cerca de sessenta e oito por cento da população está empregada no comércio e serviços. Colima é um dos principais centros comerciais do estado e o maior centro de distribuição de mercadorias destinadas ao consumo local. O município tem cinco mercados fixos tradicionais, oito lojas de departamentos, dez mercados tianguis, um mercado de pulgas e um grande número de pequenas lojas de varejo independentes. Apesar de ser a capital, a cidade não é a principal atração turística do estado, eclipsada por Manzanillo e Comala , por carecer de grandes centros culturais e históricos. É um dos principais centros de comércio e distribuição do estado, com mais de dois terços da população ocupada no comércio e serviços da própria cidade. As principais atividades econômicas da cidade são o comércio e serviços, incluindo o turismo. No entanto, a cidade carece de grandes sítios culturais e patrimoniais, o que a torna atrás de Manzanillo e da pequena cidade de Comala como atração turística.

História

Nome

O nome vem do Nahuatl "Coliman", que se refere ao domínio pré-hispânico da área. Ele se divide em sílabas referentes ao Vulcão Colima, também chamado de "avô" e a palavra para mão ou domínio. Isso foi interpretado como "lugar conquistado por nossos avós" ou "domínio do antigo deus ou deus do fogo", referindo-se ao vulcão.

O selo da cidade foi escolhido em 1986 entre uma série de inscritos em concurso. O selo escolhido contém campos vermelhos para simbolizar os climas quentes e a flora local, como buganvílias , pitayas e palmeiras. O azul representa a água sobre a qual aparece uma imagem do rei Collimán. Outras imagens incluem um livro aberto (educação), os dois vulcões do estado, folhagens chamadas lambrequins e cachorros sem pêlo mexicanos (Xolos).

O apelido da cidade é "Ciudad de las Palmeras" ou Cidade das Palmeiras.

Era colonial

O assentamento colonial espanhol de Colima foi fundado em 15 de julho de 1523 em um local agora conhecido como Caxitlán, perto da atual Tecomán . Este assentamento foi fundado por Gonzalo de Sandoval sob as ordens de Hernán Cortés para controlar a região do México Central recentemente conquistada . Devido à doença, o assentamento foi transferido em 20 de janeiro de 1527 para o local atual com o nome de Villa de San Sebastián Colima. Foi o oitavo assentamento fundado pelos espanhóis no Vice - Reino da Nova Espanha . Hernán Cortés visitou o assentamento em 1535.

século 19

Miguel Hidalgo y Costilla era o responsável pela paróquia de Colima em 1792. Isso levaria a uma amizade com o padre José Antonio Díaz, que seria um líder rebelde na área durante a Guerra da Independência do México . A Batalha de el Llano de Santa Juana ocorreu em 12 de julho de 1811, com a cidade tomada pelos insurgentes comandados por Ignacio Sandoval e El Lego Gallaga. Insurgentes comandados por José Antonio Torres e Rafael Arteaga chegaram à cidade, trazendo vinte reféns espanhóis de Guadalajara . Onze seriam mortos, mas nove foram salvos por Francisco Ramírez de Oliva. Quando as tropas monarquistas retomaram a cidade em março de 1811, cerca de trezentos insurgentes e simpatizantes foram executados.

A cidade de Anastácio Brizuela jurou fidelidade ao Plano de Iguala em junho de 1821. Quando a independência foi alcançada em 1821, o que hoje é o estado de Colima ainda pertencia à província de Guadalajara. Em setembro de 1821, os municípios de Colima e Zapotlán foram ordenados a negociar suas fronteiras pelo departamento de Guadalajara. Durante essas negociações, Zapotlán cedeu Tonila a Colima, e Colima cedeu Tecaltlán e Xilotlán a Zapotlán.

Colima e o território que controlava eram leais a Iturbide. No entanto, como fazia então parte do território de Guadalajara, foi forçada a apoiar a república quando foi proclamada em 1823. A cidade e o território passaram a fazer parte do estado de Jalisco aquando da sua constituição, ficando a cidade a capital. da província de Colima. A cidade tentou se tornar independente de Jalisco como um novo estado, mas foi negada. Anastacio Brizuela continuou a trabalhar de 1823 a 1824 para separar a cidade e sua província para torná-la um estado separado. Isso ocorreu em 4 de outubro de 1824, separando-se do estado de Jalisco. No entanto, esta independência não era estável com a área passando de um lado para o outro entre o estado independente e a província de Jalisco. No entanto, seja estadual ou provincial, a cidade continuou sendo a sede do governo da área.

Em 1824, a vila de Colima foi reconhecida como cidade. A feira anual da cidade foi autorizada em 1825 para ocorrer durante quinze dias em março.

Quando fazia parte de Jalisco, a cidade tinha problemas porque sua orientação política era diferente da de Guadalajara. Também estava longe de onde as decisões políticas eram tomadas, impedindo o desenvolvimento econômico. Essa falta de apoio de Guadalajara manteve vivas as ambições por um estado distinto, com a cidade solicitando mais apoio de Guadalajara, mas não o recebeu. O estado e a capital foram formalmente reconhecidos na Constituição de 1857 com Manuel Alvarez como o primeiro governador constitucional.

A cidade sediou o governo de Benito Juárez de março a abril de 1858.

Durante a intervenção francesa no México , o estado foi assumido pelos leais a Maximiliano I , reduzindo o estado a um departamento administrativo. O general insurgente Ramón Corona tomou a cidade em 31 de janeiro de 1867 como parte dos esforços para restaurar a República Mexicana.

A ferrovia Manzanillo-Colima foi inaugurada em 1889.

Revolução Mexicana até o presente

Francisco I. Madero chegou à cidade para fazer campanha em 1909. Após o início da guerra civil, forças leais a este líder entraram na cidade em 18 de maio de 1911 sob o comando de Eugenio Aviña. Os insurgentes comandados por Juan José Ríos assumiram o controle da cidade entre 1914 e 1916, dando início a uma série de reformas sociais e econômicas. Venustiano Carranza esteve na cidade em 1916. Enquanto estava lá, foi convidado por Juan José Ríos para abrir a biblioteca pública e formalizar o Batalhão Vermelho do estado.

Desde então, a maior parte da história da cidade girou em torno de seu crescimento. Espera-se que a população aumente em 38.000 durante a década de 2010, com um crescimento de 14.000 empregos e mais 44.000 carros nas estradas. Os problemas que a cidade enfrenta agora incluem problemas de trânsito, crescimento desregulado, deterioração das condições das estradas e iluminação pública, falta de transporte público, falta de segurança pública e tratamento de água insuficiente. A cidade gera oitenta e sete toneladas de lixo todos os dias. O aterro municipal recebe cerca de 175 toneladas de lixo por dia. Em 2010, para cada 1.000 residentes, havia 400 veículos, classificando Colima em terceiro lugar na proporção de carros por pessoas, abaixo do primeiro apenas um ano antes.

A expansão urbana descontrolada , especialmente no norte e no sul da cidade, é um grande problema ambiental. Grande parte do edifício no norte são subdivisões que estão apenas parcialmente ocupadas. O Centro Universario de Gestión Ambiental da Universidade de Colima afirma que existe apatia em relação às questões ambientais por parte dos vários níveis de governo.

Geografia

Clima

Colima tem um clima tropical de savana , com temperaturas consistentemente altas e condições extremamente secas de novembro a maio, seguidas por fortes chuvas de junho a outubro. A cidade às vezes é afetada por furacões , que podem trazer até 140 milímetros (5,5 pol.) De chuva por dia e longos períodos de chuva forte.

Governo

Presidentes municipais

Presidente municipal	Prazo	Partido politico
Melesio Espinoza Larios	1949-1951	PRI
Rodolfo Chávez Carrillo	1952-1954	PRI
Ricardo Guzmán Nava	1955	PRI
J. Roberto Levy Rendón	1956	PRI
Jorge Morales Pico	1956-1958	PRI
Antonio Ramos Salido	1959-1961	PRI
Abel López Llerenas	1962-1964	PRI
Alfonso Rosales Santana	1964	PRI
Octavio Urzúa Quiroz	1965-1967	PRI
Leonel Ramírez García	1968-1970	PRI
José Juárez Martínez	1970	PRI
Arturo Noriega Pizano	1971-1973	PRI
Arnoldo Vogel Carrillo	1973	PRI
Eduardo M. Herrera García	1974-1977	PRI
Roberto Pizano Saucedo	1978-1980	PRI
Carlos Salazar Preciado	1980-1983	PRI
Carlos Vázquez Oldenbourg	1983-1985	PRI
José Luis Santana Rodríguez	1986-1988	PRI
Agustín Martel	1988	PRI
Carlos de la Madrid Virgen	1989-1991	PRI
Jaime Morales Fernández	1991	PRI
Jesús Orozco Alfaro	1992-1994	PRI
Oscar Luis Verduzco	1994	PRI
Villa Héctor Arturo Velasco	1995-1997	PRI
Carlos Vázquez Oldenbourg	1998	PRD
Enrique Michel Ruiz	2000-2003	FRIGIDEIRA
Leoncio Alfonso Moran Sánchez	2003-2006	FRIGIDEIRA
Mario Anguiano Moreno	2006-2009	PRI
José Ignacio Peralta Sánchez	2009-2012	PRI PNA
Federico Rangel Lozano	2012-2015	PRI PNA
Héctor Insúa García	2015-2018	FRIGIDEIRA
Leoncio Alfonso Morán Sánchez	2019-2021	MC
Elia Margarita Moreno González	2021-2024	Coalizão PAN PRI PRD "Vai para Colima"

Gastronomia

Grande parte da comida tradicional da região de Colima é feita à base de milho, frutas locais, carne de porco e frutos do mar encontrados nas costas próximas à região. Alguns dos pratos mais populares e representativos de Colima incluem: "Sopitos" Pequenas tortilhas fritas cobertas com carne moída, repolho ralado, cebola e queijo banhados nos sucos onde a carne foi cozida; "Sopes Gordos" que são tortilhas grossas de tamanho médio levemente fritas, cobertas com feijão frito e uma variedade de carnes que podem incluir lombo de porco, costela de porco, torresmo de porco ou frango desfiado; "Tostadas" são tortilhas maiores que são diluídas, fritas e cobertas com a mesma variedade de carnes que os "Sopes Gordos"; esses dois últimos pratos também incluirão repolho ralado, cebola, tomate fresco, um molho de carne fino e queijo ralado como guarnição.

Uma variedade local de " Pozole " também é extremamente popular como almoço ou jantar. Pozole em Colima é feito com uma variedade de carnes de porco e é normalmente servido seco (sem caldo), embora você também possa encontrar facilmente a variedade que inclui caldo.

Alguns outros pratos populares incluem "Tatemado" - carne de porco marinada em vinagre de coco e cozida com um molho frio espesso, suave e muito saboroso. "Pepena" - entranhas cozidas de vaca ou porco. "Coachala" -Milho moído, cozido com frango desfiado. As variedades locais de " Tamales " como a "Pata de Mula", que se traduz literalmente como pés de mula - cheios de feijão picante e cobertos por folhas de milho ou "tamales de elote" - Preenchidos com milho doce e tenro; "Ceniza" - Semelhante à Pata de Mula, mas menos picante, maior e menos seca.

A cidade vizinha de Comala caracteriza-se pela grande variedade de produtos lácteos e variedades locais de queijos frescos ou secos, bem como pela produção de pães doces e pastéis.

Colima também é conhecida por sua grande variedade de restaurantes de frutos do mar frescos. Alguns dos pratos tradicionais de frutos do mar incluem " Ceviche " - Peixe cru moído cozido em uma marinada de suco de limão, guarnecido com cenoura ralada, coentro picado, cebola, tomate, pimentão jalapeño e servido em cima de uma tortilha frita. "Pescado a la talla" - Peixe inteiro (tipicamente pargo) aberto e coberto com uma variedade de vegetais picados, e cozido envolto em folha de bananeira e grelhado em cima de carvão quente.

São três drinks muito característicos da região: "Tejuino" - Bebida espessa e refrescante preparada com massa de milho e melaço e é servida com muito gelo, sal e limão. "Tuba" - Bebida trazida das Filipinas, é a seiva do coqueiro, que tradicionalmente é extraída fazendo cortes no topo da palmeira bem na base onde crescem os cocos, e geralmente é coberta com amendoim, amêndoa ou frutas recém-picadas. "Bate" - Essa bebida é feita com sementes de chia e é servida com melaço. "Ponche de Comala" - Única bebida alcoólica tradicionalmente preparada na região, é produzida na cidade vizinha de Comala; Você pode encontrar diferentes variedades de Ponche, que podem ser à base de água ou à base de leite. Ponche à base de água incluem romã, ameixa, guayabilla, e as variedades de leite incluem sabores como café, amêndoas, entre outros. Para preparar o Ponche, usa-se mezcal produzido localmente, conhecido localmente como "Tuxca".

A região é também conhecida pela sua interessante variedade de doçaria à base de coco que são conhecidas como " Cocadas " ou "Alfajores". Os doces de tamarindo, abacaxi ou goiaba e a banana-da-terra desidratada também são muito apreciados.

Arqueologia

Existem duas zonas arqueológicas principais no município chamadas La Campana e El Chanal . La Campana fica a cerca de quinze minutos fora da cidade e se distingue por um monte em forma de sino, que lhe dá o nome. O local cobre uma área de cerca de cinquenta hectares com apenas um por cento explorado. O local também é conhecido por um estilo de construção que usa pedras arredondadas do rio e numerosos túmulos.

El Chanal atingiu seu auge entre 1.000 e 1.400 em uma área de 120 hectares. O local tem evidências do uso extensivo de obsidiana e metais como cobre e ouro. As construções no local incluem um campo de baile mesoamericano, a Praça dos Altares, a Praça do Dia e da Noite e a Praça do Tempo. As escadas em bases piramidais costumam ter glifos semelhantes aos encontrados no centro do México, que podem ter uma função de calendário.

Educação

A média de anos de estudo é de 9,49 anos, acima da média estadual de 8,6, com os homens tendo apenas uma ligeira vantagem sobre as mulheres. (.3 anos) No entanto, há um grande hiato entre os da cidade, com média de 9,7 anos, contra os da zona rural com média de 5,9. O município possui escolas públicas e privadas que oferecem ensino da pré-escola à pós-graduação. O município tem 77 pré-escolas, 104 escolas primárias, 34 escolas secundárias, 14 escolas secundárias e três escolas técnicas.

A educação de nível universitário está disponível na Universidade de Colima , ITESM-Colima e UAP. Também há treinamento profissionalizante por meio do CONALEP e do CEDART.

3,5% da população da cidade é analfabeta contra 11,6% nas áreas rurais, para uma média de cerca de cinco por cento.

Transporte

Lic. O Aeroporto Miguel de la Madrid serve a cidade, está localizado a 22 km da capital, no município de Cuauhtémoc . A maioria dos voos do aeroporto de Colima vai para a Cidade do México, com cerca de 100.000 passageiros passando pelo terminal em 2009. Colima está ligada a Guadalajara por uma rodovia com pedágio de quatro pistas (Highway 54D).

Duas empresas administram o transporte público: SINTRA (Sistema Integral de Transporte SA de CV) e SOCACOVA (Sociedad Cooperativa de Autotransportes Colima-Villa de Álvarez SCL).

Existem também empresas de táxis administradas pelo governo,

Há também dois terminais de ônibus, o Terminal de Transportes de Colima SA, que vai para os principais destinos do estado e do país, e um terminal de ônibus rural que vai para as cidades mais próximas.

Relações Internacionais

Cidades gêmeas - cidades irmãs

Colima está geminada com:

• Norman , Estados Unidos, desde 2009

Referências

• Link para tabelas de dados populacionais do Censo de 2005 INEGI: Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática
• Colima Enciclopedia de los Municipios de México

Notas

links externos

• Ayuntamiento de Colima - site oficial .