Cojutepeque - Cojutepeque
Cojutepeque | |
---|---|
Município | |
Coordenadas: 13 ° 43′N 88 ° 56′W / 13,717 ° N 88,933 ° W Coordenadas : 13 ° 43′N 88 ° 56′W / 13,717 ° N 88,933 ° W | |
País | El Salvador |
Departamento | Departamento de Cuscatlán |
Área | |
• Município | 31,43 km 2 (12,14 sq mi) |
Elevação | 853 m (2.799 pés) |
População
(2012)
| |
• Município | 50.315 |
• Metro | 70.000 |
Cojutepeque é a capital de El Salvador 's departamento de Cuscatlán . Também serviu como capital de San Salvador durante vários anos. Também serve como centro administrativo para o município de Cojutepeque. Sua população é estimada em 70.000 pessoas, com cerca de 85% vivendo nas áreas urbanas do município.
A Rodovia Pan-americana conecta Cojutepeque com San Salvador a 33 km de distância.
Sua altura é de 850 metros acima do nível do mar; goza de um clima agradável. Seu apelido é "Cidade das Brumas".
O nome Cojutepeque é derivado das palavras nahuatl para "na colina dos coiotes". Recebeu o título de cidade em 1846. Na cidade encontram-se as antigas igrejas de San Juan Degollado, San José e San Sebastián. O padroeiro de Cojutepeque é São Sebastião , e há uma feira em homenagem a São João Batista ( San Juan Degollado ).
Aqui se cultivam cereais, cana -de-açúcar , pão-de-açúcar , panela e frutas, e as indústrias locais incluem a fabricação de chapéus com folhas de palmeira. As linguiças de Cojutepeque ( los chorizos de Cojutepeque ) são conhecidas em todo El Salvador.
O clube de futebol Cojutepeque FC tem sede aqui.
Sua principal atração turística é o Cerro de las Pavas , de onde se avistam o lago de Ilopango , o vulcão de San Vicente e o vale de Jiboa .
Clima
Dados climáticos para Cojutepeque (1981–2010) | |||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Mês | Jan | Fev | Mar | Abr | Poderia | Junho | Jul | Agosto | Set | Out | Nov | Dez | Ano |
Média alta ° C (° F) | 30,2 (86,4) |
31,6 (88,9) |
32,2 (90,0) |
31,9 (89,4) |
30,4 (86,7) |
29,4 (84,9) |
30,2 (86,4) |
30,1 (86,2) |
28,8 (83,8) |
28,7 (83,7) |
28,8 (83,8) |
29,3 (84,7) |
30,1 (86,2) |
Média diária ° C (° F) | 23,5 (74,3) |
24,4 (75,9) |
25,1 (77,2) |
25,6 (78,1) |
25,0 (77,0) |
24,3 (75,7) |
24,5 (76,1) |
24,4 (75,9) |
23,8 (74,8) |
23,7 (74,7) |
23,4 (74,1) |
23,2 (73,8) |
24,2 (75,6) |
Média baixa ° C (° F) | 17,2 (63,0) |
17,9 (64,2) |
18,9 (66,0) |
20,0 (68,0) |
20,1 (68,2) |
19,7 (67,5) |
19,3 (66,7) |
19,3 (66,7) |
19,2 (66,6) |
19,0 (66,2) |
18,2 (64,8) |
17,6 (63,7) |
18,9 (66,0) |
Precipitação média mm (polegadas) | 3 (0,1) |
3 (0,1) |
11 (0,4) |
50 (2,0) |
191 (7,5) |
260 (10,2) |
292 (11,5) |
302 (11,9) |
327 (12,9) |
207 (8,1) |
63 (2,5) |
9 (0,4) |
1.719 (67,7) |
Média de humidade relativa (%) | 67 | 65 | 68 | 73 | 82 | 86 | 82 | 84 | 89 | 86 | 79 | 72 | 78 |
Fonte: Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales |
Cerro de las Pavas
O pico conhecido como Cerro de las Pavas pode ser alcançado por duas estradas de Cojutepeque: uma para carros e outra para pedestres em ziguezague.
Em 1924, o governador Fidel Novoa deu início a um programa de melhoramento do pico e construiu o parque conhecido como Parque de Montaña. Durante a gestão do presidente Óscar Osorio , os caminhos que levam ao pico foram melhorados graças aos esforços do poeta Raúl Contreras .
No cume existe uma gruta que exibe a imagem de Nossa Senhora de Fátima . Uma peregrinação a esta gruta ocorre em maio e é um importante festival religioso em El Salvador.
Chouriço
O Cojutepeque é conhecido em El Salvador por várias salsichas ou chouriços , especialmente os Chorizos de Cojutepeque. Normalmente, esses chouriços são amarrados com palha de milho entre os elos. Os chouriços são enviados para outras partes do país e vendidos. O exemplo da esquerda é feita com carne de porco, carne de vaca, sal iodado, e aditivos (proteína de soja, nitrato de sódio , benzoato de sódio , anato , ervas, especiarias e).