Coca - Coca

Coca
Erythroxylum novogranatense var.  Novogranatense (retocado) .jpg
Erythroxylum novogranatense var. folhas e frutos novogranatense
Planta (s) de origem Erythroxylum coca var. coca , Erythroxylum coca var. ipadu , Erythroxylum novogranatense var. novogranatense , Erythroxylum novogranatense var. truxillense
Parte (s) da planta Folha
Origem geográfica Andes
Ingredientes ativos Cocaína , benzoilecgonina , ecgonina , outros
Status legal

A coca é qualquer uma das quatro plantas cultivadas na família Erythroxylaceae , nativa do oeste da América do Sul. A coca é conhecida mundialmente por seu alcalóide psicoativo , a cocaína .

A planta é cultivada para fins lucrativos no noroeste argentino , Bolívia , Colômbia , Equador e Peru , mesmo em áreas onde seu cultivo é ilegal. Há relatos de que a planta está sendo cultivada no sul do México como alternativa ao contrabando de sua cocaína, produto recreativo . Ele também desempenha um papel em muitas culturas andinas tradicionais , bem como na Sierra Nevada de Santa Marta (ver Usos tradicionais ).

O conteúdo de alcalóides da cocaína em Erythroxylum coca var. folhas de coca foram medidas variando de 0,23% a 0,96%. A tribo Coca de Jalisco e Nayarit, no México, usa-o como estimulante . A Coca-Cola usou o extrato da folha de coca em seus produtos de 1885 até cerca de 1903, e começou a usar o extrato da folha decocainizada desde então. A extração da cocaína da coca requer vários solventes e um processo químico conhecido como extração ácido-base , que pode facilmente extrair os alcalóides da planta.

Descrição

A planta da coca se assemelha a um arbusto de abrunheiro e atinge uma altura de 2 a 3 metros (7 a 10 pés). Os ramos são retos e as folhas são finas, opacas, ovais e afiladas nas extremidades. Uma característica marcante da folha é uma porção areolada delimitada por duas linhas curvas longitudinais, uma linha em cada lado da nervura central e mais conspícua na face inferior da folha.

As flores são pequenas e dispostas em cachos em caules curtos; a corola é composta por cinco pétalas branco-amareladas , as anteras são em forma de coração e o pistilo consiste em três carpelos unidos para formar um ovário de três câmaras. As flores amadurecem em frutos vermelhos .

As folhas às vezes são comidas pelas larvas da mariposa Eloria noyesi .

Espécies e evolução

Existem duas espécies de coca cultivada, cada uma com duas variedades:

  • Erythroxylum coca
    • Erythroxylum coca var. coca (boliviana ou Huánuco Coca) - bem adaptada aos Andes orientais do Peru e da Bolívia , uma área de floresta úmida, tropical e montana .
    • Erythroxylum coca var. ipadu (coca amazônica) - cultivado nas terras baixas da bacia amazônica no Peru e na Colômbia.
  • Erythroxylum novogranatense
    • Erythroxylum novogranatense var. novogranatense (coca colombiana) - uma variedade de terras altas que é utilizada em áreas de planície. É cultivado em regiões mais secas da Colômbia. No entanto, E. novogranatense é muito adaptável a várias condições ecológicas. As folhas têm linhas paralelas em ambos os lados da nervura central.
    • Erythroxylum novogranatense var. truxillense ( Trujillo Coca) - cultivada principalmente no Peru e na Colômbia. as folhas de E. novogranatense var. truxillense não tem linhas paralelas em nenhum dos lados da nervura central como todas as outras variedades.

Todas as quatro cocas cultivadas foram domesticadas em tempos pré-colombianos e estão mais intimamente relacionadas umas às outras do que a qualquer outra espécie.

Existem duas teorias principais relacionadas com a evolução das cocas cultivadas. O primeiro (apresentado por Plowman e Bohm) sugere que Erythroxylum coca var. coca é ancestral, enquanto Erythroxylum novogranatense var. truxillense é derivado dele para ser tolerante à seca, e Erythroxylum novogranatense var. novogranatense derivado de Erythroxylum novogranatense var. truxillense .

Pesquisas recentes baseadas em evidências genéticas (Johnson et al. Em 2005, Emche et al. Em 2011 e Islam 2011) não apóia essa evolução linear e, em vez disso, sugere um segundo evento de domesticação como a origem das variedades de Erythroxylum novogranatense . Pode haver um ancestral comum, mas desconhecido.

Populações selvagens de Erythroxylum coca var. a coca é encontrada no leste dos Andes ; os outros 3 taxa são conhecidos apenas como plantas cultivadas.

As duas subespécies de Erythroxylum coca são quase indistinguíveis fenotipicamente . Erythroxylum novogranatense var. novogranatense e Erythroxylum novogranatense var. truxillense são fenotipicamente semelhantes, mas morfologicamente distinguíveis. Sob o antigo sistema de Cronquist de classificação de plantas com flores , isso foi colocado em uma ordem Linales ; sistemas mais modernos o colocam na ordem de Malpighiales .

Variedades resistentes a herbicidas

Também conhecida como supercoca ou la milionária , a Boliviana negra é uma forma relativamente nova de coca que é resistente a um herbicida chamado glifosato . O glifosato é um ingrediente-chave na campanha aérea de erradicação da coca multibilionária realizada pelo governo da Colômbia com apoio financeiro e militar dos EUA, conhecido como Plano Colômbia .

A resistência a herbicidas dessa cepa tem pelo menos duas explicações possíveis: que uma rede " peer-to-peer " de plantadores de coca usava a reprodução seletiva para aprimorar essa característica por meio de esforços incansáveis, ou a planta foi geneticamente modificada em um laboratório. Em 1996, uma soja resistente ao glifosato patenteada foi comercializada pela Monsanto Company , sugerindo que seria possível modificar geneticamente a coca de maneira análoga. Pulverizar a Boliviana negra com glifosato serviria para fortalecer seu crescimento, eliminando as ervas daninhas não resistentes que a cercam. Joshua Davis, no artigo da Wired citado abaixo, não encontrou evidências de CP4 EPSPS, uma proteína produzida pela soja resistente ao glifosato, sugerindo que a Bolivana negra foi criada em um laboratório por uma técnica diferente ou criada no campo.

Cultivo

Árvore de coca na colômbia

A coca é tradicionalmente cultivada nas altitudes mais baixas das encostas orientais dos Andes ( Yungas ), ou nas terras altas, dependendo da espécie cultivada. A produção de coca começa nos vales e nas regiões de selva superior da região andina, onde os países da Colômbia, Peru e Bolívia abrigam mais de 98 por cento da área global plantada com coca. Em 2014, foram descobertas plantações de coca no México e em 2020 em Honduras , o que pode ter grandes implicações para o cultivo ilegal da planta.

As sementes são semeadas de dezembro a janeiro em pequenas parcelas ( almacigas ) ao abrigo do sol, e as mudas quando com 40 a 60 centímetros (16 a 24 polegadas) de altura são colocadas em covas de plantio definitivas ( aspi ), ou se o chão está nivelado, em sulcos ( uachos ) em cuidadosamente capinada solo. As plantas se desenvolvem melhor em locais quentes e úmidos, como clareiras em florestas; mas as folhas mais preferidas são obtidas em áreas mais secas, nas encostas. As folhas são colhidas de plantas com idades variando de um ano e meio a mais de quarenta anos, mas apenas o novo crescimento fresco é colhido. Eles são considerados prontos para arrancar quando quebram ao serem dobrados. A primeira e mais abundante colheita é em março após a estação das chuvas, a segunda no final de junho e a terceira em outubro ou novembro. As folhas verdes ( matu ) são espalhadas em finas camadas sobre tecidos de grossa e secas ao sol; Em seguida, são acondicionados em sacos, que devem ser mantidos secos para preservar a qualidade das folhas.

Aspectos farmacológicos

Cocaína , o constituinte psicoativo da coca

O ingrediente farmacologicamente ativo da coca é o alcalóide da cocaína, que se encontra na quantidade de cerca de 0,3 a 1,5%, com média de 0,8%, nas folhas frescas. Além da cocaína, a folha de coca contém vários outros alcalóides, incluindo cinamato de metilecgonina , benzoilecgonina , truxilina , hidroxitropacocaína , tropacocaína , ecgonina , cusco-higrina , di- hidrococo-higrina , nicotina e higrina . Quando mastigada, a coca atua como um estimulante leve e suprime a fome, a sede, a dor e a fadiga. A absorção da coca pela folha é menos rápida do que a aplicação nasal de formas purificadas do alcalóide (quase todo o alcalóide da coca é absorvido dentro de 20 minutos da aplicação nasal, enquanto leva 2–12 horas após a ingestão da folha crua para concentrações alcalinas ao pico.). Quando a folha crua é consumida no chá, entre 59 e 90% do alcalóide da coca é absorvido.

A folha de coca, quando consumida em sua forma natural, não induz dependência fisiológica ou psicológica, nem a abstinência após o uso prolongado produz sintomas típicos da dependência química. Devido ao seu conteúdo alcalóide e propriedades não viciantes, a coca foi sugerida como um método para ajudar a recuperar viciados em cocaína a abandonar a droga.

Controvérsia sobre vícios

Os usuários de coca ingerem entre 60 e 80 miligramas de cocaína cada vez que mastigam as folhas, de acordo com o Escritório das Nações Unidas sobre Drogas e Crime (UNODC). No entanto, outras fontes afirmam que a folha de coca, quando consumida em sua forma natural ou como chá de coca, não induz uma dependência fisiológica ou psicológica, nem a abstinência após o uso de longo prazo produz sintomas típicos do vício de substâncias. Veja também Erythroxylum coca e Erythroxylum novogranatense spp.

História

Coquero (Figura Chewing Coca), 850–1500 CE Brooklyn Museum
Trabalhadores em Java preparavam folhas de coca. Este produto era comercializado principalmente em Amsterdã e posteriormente processado em cocaína. ( Índias Orientais Holandesas , antes de 1940.)

Traços de folhas de coca encontrados no norte do Peru datam de 8.000 anos atrás, a mastigação comunal de coca com cal (o mineral alcalino, não a fruta cítrica). Outras evidências de vestígios de coca foram encontradas em múmias que datam de 3.000 anos no norte do Chile. Começando com a cultura Valdiviana, por volta de 3.000 aC, há um registro ininterrupto do consumo da folha de coca por grupos culturais sucessivos na costa do Equador até a chegada dos europeus, como mostrado em suas esculturas de cerâmica e caleros abundantes ou potes de lima. Os contêineres de cal encontrados na costa norte do Peru datam de cerca de 2.000 aC, como evidenciado pelas descobertas em Huaca Prieta e no vale do rio Jetetepeque. Evidências arqueológicas extensas para a mastigação de folhas de coca remontam pelo menos ao período Moche do século 6 dC e ao período inca subsequente , com base em múmias encontradas com um suprimento de folhas de coca, cerâmica representando a protuberância característica da bochecha de um mascador de coca, espátulas para extrair álcali e sacos figurados para folhas de coca e cal feitos de metais preciosos, e representações de ouro da coca em jardins especiais do Inca em Cuzco .

A mastigação da coca pode ter sido originalmente limitada aos Andes orientais antes de sua introdução no Inca. Como a planta era considerada de origem divina, seu cultivo ficou sujeito ao monopólio estatal e seu uso restrito a nobres e algumas classes favorecidas (oradores da corte, mensageiros, funcionários públicos privilegiados e exército) pelo governo de Topa Inca (1471–1493). Com o declínio do império inca, a folha tornou-se mais amplamente disponível. Após alguma deliberação, Filipe II da Espanha emitiu um decreto reconhecendo a droga como essencial para o bem-estar dos índios andinos, mas instando os missionários a cessarem seu uso religioso. Acredita-se que os espanhóis tenham efetivamente incentivado o uso da coca por uma maioria crescente da população para aumentar sua produção de mão-de-obra e tolerância à fome, mas não está claro se isso foi planejado deliberadamente.

A coca foi introduzida na Europa no século 16, mas não se tornou popular até meados do século 19, com a publicação de um influente artigo do Dr. Paolo Mantegazza elogiando seus efeitos estimulantes sobre a cognição. Isso levou à invenção do vinho de coca e à primeira produção de cocaína pura. O vinho de coca (do qual Vin Mariani era a marca mais conhecida) e outras preparações contendo coca eram amplamente vendidas como remédios e tônicos patenteados, com alegações de uma ampla variedade de benefícios à saúde. A versão original da Coca-Cola estava entre elas. Esses produtos se tornaram ilegais na maioria dos países fora da América do Sul no início do século 20, depois que a natureza viciante da cocaína foi amplamente reconhecida. Em 1859, Albert Niemann, da Universidade de Göttingen, foi a primeira pessoa a isolar o alcalóide principal da coca, que ele chamou de "cocaína".

No início do século 20, a colônia holandesa de Java tornou-se um grande exportador de folha de coca. Em 1912, os embarques para Amsterdã, onde as folhas foram transformadas em cocaína, chegaram a 1.000 toneladas, ultrapassando o mercado de exportação peruano. Além dos anos da Primeira Guerra Mundial, Java continuou sendo um maior exportador de coca do que o Peru até o final da década de 1920. Outras potências coloniais também tentaram cultivar coca (incluindo os britânicos na Índia), mas, com exceção dos japoneses em Formosa , foram relativamente malsucedidos.

Nos últimos tempos (2006), os governos de vários países sul-americanos, como Peru, Bolívia e Venezuela, têm defendido e defendido o uso tradicional da coca, bem como os usos modernos da folha e seus extratos em produtos domésticos como chás e pasta de dente. A planta da coca também foi a inspiração para o Museu da Coca da Bolívia .

Uso de coca pelos incas

Fontes etnohistóricas

Embora muitos historiadores concordem que a coca foi um fator que contribuiu para a vida diária do Inca , existem muitas teorias diferentes sobre como essa civilização veio a adotá-la como um de seus produtos básicos e como uma mercadoria valiosa. Os incas foram capazes de realizar coisas significativas enquanto estimulados pelos efeitos da coca. Os incas não tinham uma linguagem gráfica escrita, mas usavam o quipu , um gravador de fibra. Documentos espanhóis deixam claro que a coca era um dos elementos mais importantes da cultura inca. A coca era usada em festas incas e rituais religiosos, entre muitas outras coisas. Era um fator determinante nos esforços de trabalho que os reis incas pediam aos seus cidadãos e também costumavam negociar por outros bens. A coca foi vital para a civilização Inca e sua cultura. Os incas valorizaram tanto a coca que colonizaram florestas tropicais ao norte e leste de sua capital, Cuzco, para que pudessem aumentar e controlar seu fornecimento. Os Incas colonizaram regiões mais úmidas porque a coca não pode crescer acima de 2.600 metros de altitude (a coca não é resistente à geada).

Uso da coca no trabalho e no serviço militar

Um dos usos mais comuns da coca durante o reinado do Inca foi no contexto de mit'a labour, um imposto trabalhista exigido de todos os homens saudáveis no império inca, e também no serviço militar. Pedro Cieza de León escreveu que os indígenas andinos sempre pareceram ter coca na boca. Trabalhadores , soldados e outros de Mit'a mascavam coca para aliviar a fome e a sede enquanto trabalhavam e lutavam. Os resultados disso são evidentes na construção monumental e na expansão bem-sucedida do império inca por meio da conquista. Mascando coca, trabalhadores e soldados conseguiram trabalhar mais e por períodos mais longos. Alguns historiadores acreditam que a coca e a chicha (cerveja de milho fermentado) possibilitaram aos incas mover grandes pedras para criar obras-primas arquitetônicas, especialmente as de construção monolítica como Sacsayhuaman . Muitos dos artefatos e estátuas encontrados podem ter sido produtos de trabalhadores sob os efeitos da coca.

Uso de coca em rituais religiosos

Devido à conquista espanhola do Império Inca, os espanhóis tiveram acesso direto ao Inca. Eles tiveram uma visão de sua vida cotidiana, e é através de suas lentes que aprendemos sobre religião no Império Inca . Enquanto o autor indígena Pedro Cieza de León escrevia sobre os efeitos da coca sobre os incas, vários espanhóis escreveram sobre a importância da coca em sua espiritualidade. Por exemplo, Pedro Sarmiento de Gamboa , Padre Bernabé Cobo e Juan de Ulloa Mogollón observaram como os Incas deixavam folhas de coca em locais importantes do império. Eles consideravam a coca a melhor forma de oferta de plantas que os incas faziam.

Os incas colocavam folhas de coca na boca das múmias, que eram uma parte sagrada da cultura inca. As múmias dos imperadores incas eram consideradas por sua sabedoria e frequentemente consultadas para assuntos importantes muito depois de o corpo ter se deteriorado. Muitas múmias incas não apenas tinham folhas de coca na boca, mas também carregavam folhas de coca em sacos. Acredita-se que esses sacrifícios sejam incas e, como os astecas, os incas também participavam de sacrifícios. É claro que os Incas tinham uma forte crença na divindade da folha de coca, pois agora há evidências de que tanto os vivos quanto os mortos foram submetidos ao uso da coca. Eles até enviaram seus sacrifícios para a morte com um saco sacrificial de folhas de coca. A folha de coca afetou todas as fases da vida do Inca.

Consumo de coca após a invasão e colonização espanhola

Após a invasão espanhola e colonização do Império Inca, o uso da coca foi restringido e apropriado pelos espanhóis. Por muitos relatos históricos, os espanhóis tentaram erradicar a folha de coca da vida inca. Os espanhóis escravizaram os incas e tentaram impedir que tivessem "o luxo" da folha de coca. Embora os espanhóis tenham notado as instalações de armazenamento controladas pelo estado que o Inca construiu para distribuir aos seus trabalhadores, eles ainda desconheciam a importância desta planta divina para o povo Inca. Além disso, o povo inca escravizado não era capaz de suportar o árduo trabalho que os espanhóis os obrigavam a fazer sem usar coca. Embora os espanhóis estivessem tentando empurrar o catolicismo para o Inca, que não os permitia comer antes da Eucaristia (os espanhóis pensavam que a coca era comida), eles permitiram que continuassem a usar a coca para suportar o trabalho associado à escravidão. Depois de ver os efeitos e os poderes da planta da coca, muitos espanhóis viram outra oportunidade de apropriação da cultura Inca e começaram a cultivar e vender coca eles próprios.

Usos tradicionais

Homem segurando folha de coca na Bolívia

Medicina

Os usos médicos tradicionais da coca são principalmente um estimulante para superar a fadiga, a fome e a sede. É considerado particularmente eficaz contra o mal da altitude . Também é usado como um anestésico e analgésico para aliviar a dor de cabeça, reumatismo , feridas e feridas, etc. Antes de anestésicos mais fortes estarem disponíveis, ele também era usado para ossos quebrados, parto e durante operações de trepanação no crânio. O alto teor de cálcio na coca explica por que as pessoas a usavam para fraturas ósseas. Como a coca contrai os vasos sanguíneos, ela também serve para impedir o sangramento, e as sementes de coca são usadas para sangramento nasal . O uso indígena de coca também foi relatado como um tratamento para malária , úlceras , asma , para melhorar a digestão , para proteger contra a flacidez intestinal, como um afrodisíaco e creditado por melhorar a longevidade . Estudos modernos têm apoiado várias dessas aplicações médicas.

Nutrição

As folhas de coca cruas, mascadas ou consumidas como chá ou mate de coca, são ricas em propriedades nutricionais. Especificamente, a planta da coca contém minerais essenciais (cálcio, potássio, fósforo), vitaminas ( B1 , B2 , C e E ) e nutrientes como proteínas e fibras.

Religião

A coca também tem sido uma parte vital da cosmologia religiosa dos povos andinos do Peru, Bolívia, Equador, Colômbia, norte da Argentina e Chile desde o período pré-inca até o presente. As folhas de coca desempenham um papel crucial nas ofertas aos apus (montanhas), Inti (o sol) ou Pachamama (a terra). As folhas de coca também são frequentemente lidas em uma forma de adivinhação análoga à leitura de folhas de chá em outras culturas. Como um exemplo das muitas crenças tradicionais sobre a coca, os mineiros de Cerro de Pasco acreditam que amolece os veios do minério , se mastigado (mastigado) e jogado sobre eles (ver Cocomama na mitologia Inca ). Além disso, o uso da coca em rituais xamânicos está bem documentado onde quer que as populações nativas locais cultivem a planta. Por exemplo, os Tayronas de Sierra Nevada de Santa Marta, na Colômbia, mastigavam a planta antes de se envolver em meditação prolongada e oração.

Mastigar

Na Bolívia, sacos de folhas de coca são vendidos em mercados locais e por vendedores ambulantes. A atividade de mascar coca é denominada mambear , chacchar ou acullicar , emprestado do quíchua , coquear (norte da Argentina), ou na Bolívia, picchar , derivado da língua aimará . O masticar espanhol também é freqüentemente usado, junto com a gíria "bolear", derivada da palavra "bola" ou bola de coca embolsada na bochecha durante a mastigação. O consumo típico de coca varia entre 20 e 60 gramas por dia, e acredita-se que os métodos contemporâneos não mudaram desde os tempos antigos. A coca é mantida em uma bolsa de tecido ( chuspa ou huallqui ). Algumas folhas são escolhidas para formar um quid (acullico) mantido entre a boca e as gengivas. Isso pode causar uma sensação de formigamento e entorpecimento na boca, de maneira semelhante ao anestésico odontológico novocaína, anteriormente onipresente (visto que tanto a cocaína quanto a novocaína pertencem à classe dos aminoésteres dos anestésicos locais ).

Mastigar folhas de coca é mais comum em comunidades indígenas da região andina central, especialmente em lugares como as terras altas da Argentina, Colômbia, Bolívia e Peru, onde o cultivo e o consumo de coca fazem parte da cultura nacional, semelhante à chicha . Ele também serve como um poderoso símbolo da identidade cultural e religiosa indígena, entre uma diversidade de nações indígenas em toda a América do Sul. A mastigação de plantas para fins medicinais principalmente estimulantes tem uma longa história em todo o mundo: Khat na África Oriental e na Península Arábica , Tabaco na América do Norte e Austrália e Noz de Areca no Sul / Sudeste Asiático e na Bacia do Pacífico. As folhas de tabaco também eram tradicionalmente mascadas da mesma maneira na América do Norte (o tabaco para mascar moderno é tipicamente processado). A mascar khat também tem uma história como um costume social que remonta a milhares de anos, análoga ao uso das folhas de coca.

Llipta é usado para melhorar a extração ao mastigar coca (Museo de la Coca, Cusco , Peru)

Uma opção para mascar coca é com uma pequena quantidade de ilucta (um preparo das cinzas da planta da quinua ) adicionada às folhas da coca; suaviza seu sabor adstringente e ativa os alcalóides . Outros nomes para essa substância basificante são llipta no Peru e a palavra espanhola lejía , alvejante em inglês. O consumidor usa cuidadosamente um pedaço de madeira (antigamente frequentemente uma espátula de metal precioso) para transferir um componente alcalino para o quid sem tocar em sua carne com a substância corrosiva. O componente alcalino, geralmente mantido em uma cabaça ( ishcupuro ou poporo ), pode ser feito queimando calcário para formar cal viva não lascada , queimando caules de quinua ou a casca de certas árvores, e pode ser chamado de llipta , tocra ou mambe, dependendo de sua composição . Muitos desses materiais têm sabor salgado, mas existem variações. A base mais comum na região de La Paz , na Bolívia, é um produto conhecido como lejía dulce ( soda cáustica ), que é feito de cinzas de quinoa misturadas com anis e açúcar de cana, formando uma massa preta macia de sabor doce e agradável. Em alguns lugares, o bicarbonato de sódio é usado sob o nome de bico .

Na Sierra Nevada de Santa Marta , na costa caribenha da Colômbia, a coca é consumida pelos Kogi , Arhuaco e Wiwa usando um dispositivo especial chamado poporo . Ele representa o útero e o bastão é um símbolo fálico. Os movimentos do pau no poporo simbolizam o ato sexual. Para o homem, o poporo é um bom companheiro que significa "comida", "mulher", "memória" e "meditação". O poporo é a marca da masculinidade. Quando um menino está pronto para se casar, sua mãe o inicia no uso da coca. Este ato de iniciação é cuidadosamente supervisionado pelo Mamo, um padre-professor-líder tradicional.

Amostras frescas das folhas secas, não enroladas, são de cor verde profundo na superfície superior e verde-acinzentado na superfície inferior e têm um forte aroma semelhante ao do chá . Quando mastigados, eles produzem uma dormência agradável na boca e têm um sabor agradável e picante . Eles são tradicionalmente mastigados com cal ou algum outro reagente como o bicarbonato de sódio para aumentar a liberação dos ingredientes ativos da folha. As espécies mais velhas têm um cheiro canforoso e uma cor acastanhada, e não têm o sabor picante. Veja também Erythroxylum coca e Erythroxylum novogranatense spp.

Ypadú é um pó não refinado e não concentrado feito de folhas de coca e as cinzas de várias outras plantas.

Chá

Uma xícara de mate de coca servida em uma cafeteria em Cuzco , Peru.

Embora mascar folha de coca seja comum apenas entre as populações indígenas, o consumo de chá de coca ( Mate de coca ) é comum entre todos os setores da sociedade nos países andinos, especialmente devido às suas elevadas elevações do nível do mar, e é amplamente considerado benéfico para a saúde, humor e energia. A folha de coca é vendida embalada em saquinhos de chá na maioria dos supermercados da região, e os estabelecimentos que atendem a turistas geralmente oferecem chá de coca.

Usos comerciais e industriais

Nos Andes, chás de coca fabricados comercialmente, barras de granola, biscoitos, balas duras, etc. estão disponíveis na maioria das lojas e supermercados, incluindo supermercados suburbanos de luxo.

A coca é usada industrialmente nas indústrias de cosméticos e alimentos. Um extrato decocainizado de folha de coca é um dos ingredientes aromatizantes da Coca-Cola . Antes da criminalização da cocaína, no entanto, o extrato não era decocainizado e, portanto, a fórmula original da Coca-Cola realmente incluía cocaína.

O chá de coca é produzido industrialmente com folhas de coca na América do Sul por várias empresas, incluindo a Enaco SA (Empresa Nacional da Coca), uma empresa governamental do Peru. As folhas de coca também são encontradas em uma marca de licor de ervas chamada "Agwa de Bolivia" (cultivada na Bolívia e descocainizada em Amsterdã) e um ingrediente aromatizante natural na Red Bull Cola , lançada em março de 2008.

Novos mercados

A partir do início do século 21, houve um movimento na Bolívia, Peru e Venezuela para promover e expandir os mercados legais para a cultura. Os presidentes desses três países se identificaram pessoalmente com esse movimento. Em particular, Evo Morales, da Bolívia (eleito em dezembro de 2005), era um líder sindical cocaleiro. Morales afirma que " la coca no es cocaína " - a folha de coca não é cocaína. Durante seu discurso na Assembleia Geral das Nações Unidas em 19 de setembro de 2006, ele segurou uma folha de coca para demonstrar sua inocência.

Alan García , presidente do Peru, recomendou seu uso em saladas e outras preparações comestíveis. Uma empresa com sede no Peru anunciou planos de comercializar uma versão moderna do Vin Mariani , que estará disponível nas variedades natural e descocaína.

Na Venezuela, o ex-presidente Hugo Chávez disse em um discurso em janeiro de 2008 que masca coca todos os dias e que sua "ligação" é o presidente boliviano Evo Morales. Chávez teria dito "Eu masco coca todos os dias pela manhã ... e veja como estou" antes de mostrar seu bíceps para sua audiência, a Assembleia Nacional da Venezuela .

Por outro lado, o governo colombiano mudou recentemente na direção oposta. Durante anos, Bogotá permitiu que os produtores indígenas de coca vendessem produtos de coca, promovendo o empreendimento como uma das poucas oportunidades comerciais bem-sucedidas disponíveis para tribos reconhecidas como a Nasa , que a cultivam há anos e a consideram sagrada. Em dezembro de 2005, os Paeces - comunidade indígena Tierradentro ( Cauca ) - começaram a produzir um refrigerante carbonatado denominado " Coca Sek ". O método de produção pertence aos resguardos de Calderas (Inzá) e consome cerca de 150 kg (331 lb) de coca por 3.000 garrafas produzidas. A bebida nunca foi vendida amplamente na Colômbia e os esforços para fazê-lo terminaram em maio de 2007, quando foi repentinamente proibida pelo governo colombiano.

Coca Colla é uma bebida energética produzida na Bolívia a partir do extrato de coca. Foi lançado nos mercados bolivianos de La Paz , Santa Cruz e Cochabamba em meados de abril de 2010.

Referências literárias

Provavelmente, a referência mais antiga à coca na literatura inglesa é o poema de Abraham Cowley "A Legend of Coca" em sua coleção de poemas de 1662 "Six Books of Plants". Na série de romances Aubrey-Maturin de Patrick O'Brien, ambientados durante as guerras napoleônicas, o Dr. Stephen Maturin, um médico naval, naturalista e agente da inteligência britânica, descobre o uso de folhas de coca em uma missão ao Peru e faz regularmente uso deles em vários dos romances posteriores da série.

Proibição internacional da folha de coca

A folha de coca é a matéria-prima para a fabricação da droga cocaína, um poderoso estimulante e anestésico extraído quimicamente de grandes quantidades de folhas de coca. Hoje, como foi substituída principalmente como anestésico médico por análogos sintéticos como a procaína , a cocaína é mais conhecida como droga recreativa ilegal . O cultivo, venda e posse de folha de coca não processada (mas não de qualquer forma processada de cocaína) é geralmente legal nos países - como Bolívia, Peru, Chile e noroeste argentino - onde o uso tradicional é estabelecido, embora o cultivo seja frequentemente restringida na tentativa de controlar a produção de cocaína. No caso da Argentina, é legal apenas em algumas províncias do noroeste onde a prática é tão comum que o estado a aceita.

A proibição do uso da folha de coca, exceto para fins médicos ou científicos, foi estabelecida pelas Nações Unidas na Convenção Única de 1961 sobre Entorpecentes . A folha de coca está listada na Lista I da Convenção Única de 1961 junto com a cocaína e a heroína. A Convenção determinou que "As Partes devem, na medida do possível, fazer cumprir o desenraizamento de todos os arbustos de coca que crescem silvestres. Devem destruir os arbustos de coca se cultivados ilegalmente" (Artigo 26), e que "a mastigação da folha de coca deve ser abolida em vinte - cinco anos a partir da entrada em vigor desta Convenção ”(Artigo 49, 2.e).

A justificativa histórica para a proibição internacional da folha de coca na Convenção Única de 1961 vem do "Estudo da Comissão de Inquérito sobre a Folha de Coca" publicado em 1950. Foi solicitado às Nações Unidas pelo representante permanente do Peru e preparado por um comissão que visitou a Bolívia e o Peru brevemente em 1949 para "investigar os efeitos de mascar a folha de coca e as possibilidades de limitar sua produção e controlar sua distribuição". Concluiu que os efeitos de mascar folhas de coca eram negativos, embora mascar coca fosse definido como um hábito, não um vício.

O relatório foi duramente criticado por sua arbitrariedade, falta de precisão e conotações racistas. As qualificações profissionais e interesses paralelos dos membros da equipe também foram criticados, assim como a metodologia utilizada e a seleção e uso incompletos da literatura científica existente sobre a folha de coca. Foram levantadas questões sobre se um estudo semelhante hoje passaria pelo escrutínio e revisão crítica a que os estudos científicos são rotineiramente submetidos.

Apesar da restrição legal entre os países signatários do tratado internacional, a mastigação e o consumo do chá de coca são praticados diariamente por milhões de pessoas nos Andes e também considerados sagrados nas culturas indígenas. Os consumidores de coca afirmam que grande parte das informações fornecidas sobre o uso tradicional da folha de coca e suas adaptações modernas são errôneas. Isso tornou impossível esclarecer os aspectos positivos da planta e seus benefícios potenciais para a saúde física, mental e social das pessoas que a consomem e cultivam.

Em uma tentativa de obter aceitação internacional para o reconhecimento legal do uso tradicional da coca em seus respectivos países, Peru e Bolívia conduziram com sucesso uma emenda, o parágrafo 2 do Artigo 14 na Convenção das Nações Unidas contra o Tráfico Ilícito de Entorpecentes e Substâncias Psicotrópicas de 1988 , estipulando que as medidas para erradicar o cultivo ilícito e eliminar a demanda ilícita "devem levar em conta o uso tradicional lícito, quando houver evidência histórica de tal uso". A Bolívia também fez uma reserva formal à Convenção de 1988, que exigia que os países adotassem medidas para estabelecer o uso, consumo, posse, compra ou cultivo da folha de coca para consumo pessoal como crime. A Bolívia afirmou que "a folha de coca não é, por si só, entorpecente ou substância psicotrópica" e ressaltou que seu "ordenamento jurídico reconhece a ancestralidade do uso lícito da folha de coca, que, para grande parte da população boliviana, remonta há séculos. "

No entanto, a International Narcotics Control Board (INCB) - o órgão de controle independente e quase judicial para a implementação das convenções das Nações Unidas sobre drogas - negou a validade do artigo 14 da Convenção de 1988 sobre os requisitos da Convenção de 1961, ou qualquer reserva feita pelas partes, uma vez que não "isenta uma parte de seus direitos e obrigações de acordo com os outros tratados internacionais de controle de drogas".

A INCB declarou em seu Relatório Anual de 1994 que "mate de coca, que é considerada inofensiva e legal em vários países da América do Sul, é uma atividade ilegal sob as disposições da Convenção de 1961 e da Convenção de 1988, embora essa não fosse a intenção das conferências de plenipotenciários que adotaram essas convenções. " Também rejeitou implicitamente o relatório original da Comissão de Inquérito sobre a Folha da Coca ao reconhecer que "há uma necessidade de realizar uma revisão científica para avaliar o hábito de mascar coca e de beber chá de coca".

No entanto, a JIFE em outras ocasiões não deu mostras de uma sensibilidade aumentada em relação à reivindicação boliviana sobre os direitos de sua população indígena e do público em geral de consumir a folha de coca de maneira tradicional mascando a folha e bebendo chá de coca , como "não está em conformidade com as disposições da Convenção de 1961". O Conselho considerou a Bolívia, o Peru e alguns outros países que permitem que tais práticas violem suas obrigações do tratado e insistiu que "cada parte da Convenção deve estabelecer como crime, quando cometido intencionalmente, a posse e compra de coca folha para consumo pessoal. "

Em reação ao Relatório Anual de 2007 da INCB, o governo boliviano anunciou que emitiria formalmente um pedido às Nações Unidas para cancelar a programação da folha de coca da Lista 1 da Convenção Única da ONU de 1961. A Bolívia liderou um esforço diplomático para fazê-lo a partir de março de 2009, mas dezoito países de um total de 184, sendo 18, listados cronologicamente: Estados Unidos, Suécia, Reino Unido, Letônia, Japão, Canadá, França, Alemanha, Bulgária , Eslováquia, Dinamarca, Estônia, Itália, México, Federação Russa, Malásia, Cingapura e Ucrânia se opuseram à mudança antes do prazo de janeiro de 2011. Uma única objeção teria sido suficiente para bloquear a modificação. A medida legalmente desnecessária de apoiar a mudança foi tomada formalmente pela Espanha, Equador, Venezuela e Costa Rica. Em junho de 2011, a Bolívia moveu-se para denunciar a Convenção de 1961 sobre a proibição da folha de coca.

Desde a década de 1980, os países onde a coca é cultivada estão sob pressão política e econômica dos Estados Unidos para restringir o cultivo da cultura a fim de reduzir a oferta de cocaína no mercado internacional.

O Artigo 26 da Convenção Única sobre Entorpecentes exige que as nações que permitem o cultivo de coca designem uma agência para regular o referido cultivo e tomar posse física das safras o mais rápido possível após a colheita, e destruir toda a coca que cresce selvagem ou é ilegal cultivado. O esforço para fazer cumprir essas disposições, conhecidas como erradicação da coca , envolveu muitas estratégias, que vão desde a pulverização aérea de herbicidas nas plantações de coca até a assistência e incentivos para encorajar os agricultores a cultivar plantações alternativas.

Esse esforço tem sido politicamente polêmico, com seus proponentes alegando que a produção de cocaína é várias vezes a quantidade necessária para satisfazer a demanda legal e inferindo que a grande maioria da safra de coca é destinada ao mercado ilegal. De acordo com a visão proclamada, isso não só contribui para o grande problema social do consumo de drogas, mas também apóia financeiramente grupos insurgentes que colaboram com traficantes de drogas em alguns territórios produtores de cocaína. Os críticos do esforço afirmam que ele cria dificuldades principalmente para os plantadores de coca, muitos dos quais são pobres e não têm alternativa viável para ganhar a vida, causa problemas ambientais, que não é eficaz na redução do fornecimento de cocaína, em parte porque o cultivo pode se deslocar para outras áreas, e que qualquer dano social criado pelo uso de drogas só é piorado pela Guerra às Drogas . Os problemas ambientais incluem o "ecocídio", onde vastas extensões de terra e floresta são pulverizadas com glifosato ou Roundup, com a intenção de erradicar a planta da coca. No entanto, o dano ambiental incidental é severo, porque muitas espécies de plantas são exterminadas no processo.

A coca foi reintroduzida nos Estados Unidos como agente aromatizante no licor de ervas Agwa de Bolivia .

A Boliviana negra, um tipo de coca geneticamente modificado, resiste a herbicidas com glifosato e aumenta a produtividade.

Status legal

A principal organização autorizada a comprar folhas de coca é a ENACO SA , com sede no Peru. Fora da América do Sul, a legislação da maioria dos países não faz distinção entre a folha de coca e qualquer outra substância que contenha cocaína, portanto, a posse de folha de coca é proibida. Na América do Sul, a folha de coca é ilegal tanto no Paraguai quanto no Brasil.

Holanda

Na Holanda, a folha de coca está legalmente na mesma categoria que a cocaína, já que ambas são drogas da Lista I da Lei do Ópio . A Lei do Ópio menciona especificamente as folhas das plantas do gênero Erythroxylon . No entanto, a posse de plantas vivas do gênero Erythroxylon não é ativamente processada, embora sejam legalmente proibidas.

Estados Unidos

Como a cocaína, a coca é controlada pelo Ato de Substâncias Controladas (CSA) como uma droga de Classe II, o que significa que é uma droga restrita e é ilegal processar sem receita ou registro da DEA.

Nos Estados Unidos, uma fábrica da Stepan Company em Maywood, New Jersey, é uma importadora registrada de folha de coca. A empresa fabrica cocaína pura para uso médico e também produz um extrato sem cocaína da folha de coca, que é usado como ingrediente aromatizante na Coca-Cola. Outras empresas que têm registros no DEA para importar folha de coca de acordo com os Avisos do Registro Federal para Importadores de 2011, incluem Johnson Matthey, Inc, Pharmaceutical Materials; Mallinckrodt Inc; Penick Corporation; e o Research Triangle Institute. Analistas notaram a importação substancial de folha de coca para os EUA. mas a quantidade real é desconhecida, pois grande parte dela é importada ilegalmente.

Canadá

A folha de coca é listada como uma droga de Classe I (mais perigosa) de acordo com a Lei de Drogas e Substâncias Controladas do Canadá (SC 1996, c. 19) ao lado do ópio (heroína) e analgésicos opióides sintéticos. Especificamente, ele lista Coca (Erythroxylon), suas preparações, derivados, alcalóides e sais, incluindo: (1) Folhas de coca (2) Cocaína e (3) Ecgonina. A posse de uma substância de Tabela I é ilegal e o tráfico pode resultar em punição de até prisão perpétua.

Austrália

A folha de coca é considerada uma substância proibida de Anexo 9 na Austrália sob o Padrão de Venenos (outubro de 2015). Uma substância da Tabela 9 é uma substância que pode ser abusada ou mal utilizada, cuja fabricação, posse, venda ou uso deve ser proibido por lei, exceto quando exigido para pesquisa médica ou científica, ou para fins analíticos, de ensino ou treinamento com aprovação da Commonwealth e / ou Autoridades Sanitárias Estaduais ou Territoriais.

Veja também

Referências

  • Turner CE, Elsohly MA, Hanuš L., Elsohly HN Isolation of dihydrocuscohygrine from peruvian coca leaves. Phytochemistry 20 (6), 1403-1405 (1981)
  • História da Coca. The Divine Plant of the Incas por W. Golden Mortimer , MD 576 pp. E / Or Press San Francisco, 1974. Este título não tem ISBN.
  • [A] [3]

Chisholm, Hugh, ed. (1911). "Coca"  . Encyclopædia Britannica . 6 (11ª ed.). Cambridge University Press. pp. 614–615.

links externos