Chirmol - Chirmol
Chimol (também conhecido como chirimol ) é uma cozinha comum da América Central ou cobertura de condimentos em alimentos como carne asada .
Preparação
Chimol é feito de tomate , cebola e pimentão . É temperado com vinagre, suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Existem modificações na receita dependendo das diferentes regiões da América Central.
Referências
Links
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