Chip (comida) - Chip (food)
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Um chip ( inglês americano e inglês australiano ) ou crisp ( inglês britânico ) é um lanche na forma de uma unidade do tamanho de uma mordida estaladiça, achatada ou ligeiramente em forma de tigela. Algumas batatas fritas podem ser feitas em pratos e servidas como aperitivo , acompanhamento , canapés, etc.
Alguns tipos de chips são frequentemente servidos na combinação de prato, chips e molho . Outros chips são doces, de sabor forte ou frágeis. Os chips de tortilla podem ser usados para batatas fritas e salsa, nachoes , molho de feijão , guacamole ou um molho em camadas contendo vários destes.
Tipos populares de chip
Chips de raiz
- Batata frita , uma fatia fina de batata que foi frita ou assada até ficar crocante
- Batatas fritas de tapioca , um lanche feito de bolachas finas de raiz de mandioca frita
Chips de grãos e feijão
- Batatas fritas de feijão , batatas fritas preparadas com feijão como ingrediente principal
- Salgadinhos de milho , um lanche feito de fubá frito em óleo ou assado
- Pita chips , chips feitos de pita seco
- Batatas fritas , um lanche feito de tortilhas de milho
Batatas fritas de frutas (chips doces)
- Batatas fritas , fatias de banana fritas ou secas
- Batata frita , um lanche feito com banana fatiada
Chips de vegetais
- Batatas fritas de cenoura , um termo comum para cenouras que foram fritas ou desidratadas
- Batatas fritas de couve , salgadinhos feitos de couve assada
Veja também
- pipoca - variedade de grão de milho que se expande e incha quando aquecida
- Bolinhos de queijo - salgadinho de milho tufado
- Biscoito (comida) - Alimentos assados planos e secos