Central Valley (região vinícola) - Central Valley (wine region)
Em termos de viticultura no Vale Central do Chile ( espanhol : Valle Central ) abrange a Região de O'Higgins (VI) e Região de Maule (VII) Regiões Administrativas eo Metropolitan Região Administrativa , e é a principal zona de crescimento para o vinho chileno e coincide com o núcleo histórico do Vale Central do Chile .
sub-regiões
Esta é a região vinícola mais produtivo e internacionalmente conhecido do Chile, devido predominantemente à sua proximidade com a capital nacional Santiago. Ele está localizado do outro lado da Cordilheira dos Andes' de um de Argentina 's regiões vinícolas: Província de Mendoza . Dentro de Central Valley há quatro vinho crescente sub-regiões: o Vale do Maipo , o Vale do Rapel , o Curicó Vale ea Vale Maule .
- O Vale do Maipo é o vale mais cultivada e é conhecido por Cabernet Sauvignon.
- A região vinho Rapel na província de Colchagua é conhecida por sua Carmenere e Cabernet.
- Curicó possui ambas as variedades de vinhos tintos e brancos plantada, mas é mais conhecido por seu Chardonnay.
- O Vale do Maule manteve grandes plantações do local de País ; gradualmente está sendo substituído por outras variedades de vinho tinto.
solos
O solo de Maipo Vale é observado em alta salinidade , decorrentes da irrigação do rio Maipo e baixo potássio nível que tem algum impacto sobre as videiras. Vinhas no Maule também sofrem de baixa de potássio, bem como deficientes em níveis de azoto . Avanços nas técnicas de viticultura ter ajudado vinhas nessas regiões compensar alguns destes efeitos.
Referências