Donut de creme Boston - Boston cream doughnut

Donut de creme de Boston
DD-Boston-Cream-Donut.jpg
Nomes alternativos Donut com
torta de creme Boston Donut com torta de creme Boston
Modelo Rosquinha
Lugar de origem Estados Unidos
Região ou estado Nova Inglaterra
Principais ingredientes Massa, cobertura de chocolate , creme

O creme de Boston ( torta ) de rosca ou de rosca é um sólido ressuscitado de levedura rodada, rosquinha com o chocolate geada e um recheio de creme, resultando em uma versão em miniatura de rosca da torta de creme de Boston .

O donut foi feito com base na torta de creme de Boston que, por sua vez, foi criada pelo chef M. Sanzian no Parker House Hotel de Boston em 1856. É creme com sabor de baunilha imprensado entre duas camadas de pão-de-ló e coberto com cobertura de chocolate . É popular em Massachusetts desde a sua criação. A adaptação da torta feita pelo Boston Cream cakenut é popular tanto em Massachusetts quanto nos Estados Unidos.

Rosquinha do estado de Massachusetts

O donut com creme de Boston foi designado o donut oficial de Massachusetts em 2003, depois que a própria torta de creme de Boston foi escolhida como a sobremesa do estado em 1996.

Embora a popularidade da noz o tenha tornado uma escolha natural, poucos (se houver) outros estados dos EUA têm donuts do estado.

Vista interna de um donut de creme Boston ligeiramente recheado

Veja também

Referências

links externos