Beef Australia - Beef Australia
Beef Australia é uma exposição internacional realizada trienalmente em Rockhampton, Queensland , Austrália . A feira de uma semana é realizada na cidade durante o mês de maio, a cada três anos, desde o evento inaugural em 1988. O evento é promovido e utilizado como uma oportunidade para facilitar as oportunidades de comércio internacional para os envolvidos na indústria de carne bovina. No entanto, também é considerado mais geralmente como uma celebração da indústria local de carne bovina no centro de Queensland . Em 2015, quase 90 mil pessoas compareceram ao evento.
Realizado no Rockhampton Showgrounds no subúrbio de Wandal , o evento geralmente consiste em julgamento de gado , um simpósio , seminários, passeios organizados pelas propriedades locais de gado, informações educacionais para crianças, inúmeras exposições comerciais e entretenimento ao vivo. A Beef Australia também se tornou conhecida nos últimos anos por atrair vários chefs famosos para a cidade para fazer demonstrações ao vivo sobre como cozinhar vários pratos de carne.
Em 2015, chefs famosos da Beef Australia incluíram Alvin Leung , Matt Golinski , Alastair McLeod e Ben O'Donoghue , bem como concorrentes dos programas de televisão MasterChef Australia e My Kitchen Rules . Em 2017, foi anunciado que Hiroyuki Sakai e Curtis Stone apareceriam no evento de 2018. O autor australiano Bryce Courtney e o artista australiano Hugh Sawrey também estão entre as celebridades que participaram do evento desde seu início em 1988. Beef Australia também atrai líderes políticos australianos, que costumam usá-lo para anunciar políticas relacionadas ao setor agrícola. A exposição atrai considerável interesse da mídia.
Um novo mascote da Beef Australia, Johnny Stockman, foi anunciado em 2017.
2021 foi Beef Australia XII, com Bryce Camm como seu presidente. XIII retornará em 2024.
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