Produção de banana em Honduras - Banana production in Honduras
A produção de banana em Honduras desempenha um papel importante na economia de Honduras . Em 1992, a receita gerada com as vendas da banana foi de US $ 287 milhões e, junto com a indústria do café, representou cerca de 50% das exportações. Honduras produziu 861.000 toneladas de banana em 1999. As duas empresas, Chiquita Brands International e Dole Food Company, são responsáveis pela maior parte da produção e exportação de banana de Honduras .
História
Honduras começou a exportar bananas no final do século XIX e o comércio cresceu rapidamente. Inicialmente, na década de 1870, a maior parte da produção de banana estava confinada às Ilhas da Baía , a produção séria não começou no continente até cerca de 1880. O cônsul dos EUA relatou que em 1894 mercadorias no valor de quase $ 350.000 foram exportadas para os Estados Unidos através de Puerto Cortés , a região porto principal, e em 1903 as exportações quase triplicaram para mais de US $ 900.000. Muitas dessas exportações vieram do crescente comércio de banana; entre 1894 e 1903, o comércio cresceu quase quatro vezes, de um pouco mais de 600.000 hastes para mais de dois milhões. A capacidade de embarque também aumentou, de quatro vapores por mês para os Estados Unidos, para 18. A escolha de portos de destino nos EUA expandiu de apenas Nova Orleans para incluir Mobile , Filadélfia e Boston .
O crescimento inicial do comércio veio de produtores locais de banana. Um censo de 1899 mostrou que o norte de Honduras tinha cerca de 1.000 pessoas na região entre Puerto Cortés e La Ceiba (e até San Pedro Sula ) cultivando bananas, a maioria delas em pequenas propriedades. Essa numerosa classe foi capaz de expandir a produção, assumir terras comunais e vencer a luta política com os fazendeiros de gado pelo controle da terra nas primeiras décadas do século XX.
Nos primeiros anos da indústria, os produtores de banana entregavam suas frutas à costa, onde os vapores de uma variedade de carregadores com sede nos Estados Unidos as compravam. No entanto, as empresas de navios a vapor fundiram-se gradualmente até restar apenas um punhado, e logo foram dominadas pelos irmãos Vaccaro de Nova Orleans , que em 1899 fundaram a Standard Fruit and Steamship Company, que eventualmente se tornou a Dole. Como o norte de Honduras tinha uma rede de transporte mal desenvolvida, apenas fazendas localizadas ao longo de grandes riachos e as poucas ferrovias existentes nas imediações da costa poderiam participar de forma viável no comércio de exportação. Assim, as empresas de navegação a vapor precisavam investir em uma infraestrutura local de ferrovias que ampliasse a área disponível para cultivo. Em 1902, linhas ferroviárias locais estavam sendo construídas na costa do Caribe para acomodar a expansão da produção de banana.
O governo hondurenho, operando com políticas econômicas liberais em vigor desde 1876, fez concessões significativas de terras e isenção de impostos para quem abrisse terras agrícolas. Embora alguns produtores hondurenhos tenham aproveitado essas oportunidades, as concessões mais significativas foram para empresas sediadas nos Estados Unidos que tinham capital para comprar e desenvolver terras rapidamente. Empresas como a Tela Railroad Company receberam concessões de terras em troca da construção de linhas ferroviárias. Em sua concessão de 1912, a Companhia Ferroviária de Tela recebeu 6.000 hectares de terras nacionais (ou seja, terras que foram consideradas vagas) para cada 12 quilômetros de trilhos colocados, na rota de Tela a El Progresso, dispostos em blocos alternados em ambos os lados das linhas ferroviárias.
Após as primeiras concessões em 1912, as empresas americanas alcançaram o controle mais ou menos completo das produtivas planícies aluviais da costa atlântica de Honduras. A área ao redor de Puerto Cortés era dominada pela Cuyamel Fruit Company , a região de La Ceiba pela Standard Fruit, e Tela e Trujillo eram controladas pelas subsidiárias da United Fruit, a Tela Railroad Company e a Trujillo Railroad Company . Em 1929, a United Fruit Company operava em mais de 650.000 acres (2.600 km 2 ) do país e controlava os principais portos.
Inicialmente, os produtores hondurenhos se concentraram no cultivo do tipo de banana Gros Michel , que apresentava características importantes que as tornavam fáceis de armazenar e transportar e atraíam os consumidores nos mercados norte-americanos. No entanto, no início da década de 1920, as áreas produtoras de banana começaram a sofrer de uma praga conhecida como " Doença do Panamá " que, combinada com o esgotamento do solo devido à agricultura de monocultura, levou ao declínio da produção em muitas partes do norte de Honduras. As empresas procuraram restaurar a produção redirecionando ferrovias e renegociando concessões para trazer mais terras virgens para o cultivo. Além disso, começaram a substituir o Gros Michel pela variedade Cavendish , que apresentava alguma resistência à doença.
Implicações Políticas
Os esforços do general Sierra para perpetuar-se no cargo levaram à sua deposição em 1903 pelo general Manuel Bonilla , que provou ser um aliado ainda maior das empresas bananeiras do que Sierra havia sido. As empresas obtiveram isenção de impostos e permissão para construir cais e estradas, bem como permissão para melhorar hidrovias internas e obter alvará para a construção de novas ferrovias.
Ao mesmo tempo, o governo americano treinou o exército e a força aérea hondurenhas para proteger a supremacia das empresas bananeiras que operam no país. O crescimento da produção de banana em Honduras logo fez com que a indústria constituísse cerca de 88% das exportações hondurenhas em seu auge, concentrando a atividade econômica do país quase inteiramente na região da costa atlântica, com o centro econômico na cidade costeira de San Pedro Sula em vez de Tegucigalpa .
A indústria da banana hondurenha empregou uma significativa força de trabalho Garifuna das ilhas da baía de Trujillo e em 1901 o governo deu concessões para que usassem mais de 7.000 hectares para o cultivo de banana. Porém, na prática, era impossível proteger todas essas terras para seu propósito e a corrupção fez com que um comandante militar local em Trujillo, o coronel Gustavo Alvarez, esbanjasse 2.000 hectares de terras alocadas aos garifunas e as entregasse aos ricos proprietários.
Em 1964, a Castle & Cooke comprou a Standard Fruit Company e se concentrou na produção de bananas e abacaxis sob o rótulo Dole em Honduras. Em setembro de 1974, o furacão Fifi devastou cerca de 60% da produção agrícola de Honduras e muitas das plantações tiveram que ser abandonadas, afetando seriamente a economia. Em resposta, os trabalhadores despedidos das plantações formaram a Las Isletas Peasants Enterprise , onde colheram as bananas de forma independente e colheram os lucros, produzindo um milhão de caixas de bananas em 1976 e quatro milhões em 1977. Las Isletas tentou vender a fruta diretamente através do Sindicato dos Países Exportadores de Banana em um estágio, resultando na prisão de 200 militantes de Las Isletas e em uma batida na sede da associação sob pressão da Standard Fruit Company, que temia ser proibida pelo processo.
Em meados da década de 1990, a economia hondurenha entrou em recessão severa, que atingiu duramente as indústrias de banana e café e elevou os preços mundiais. Embora a economia tenha se recuperado significativamente em 1996, a indústria da banana em Honduras foi duramente atingida pela impressão duradoura do furacão Mitch no final de 1998, um furacão de categoria cinco considerado o pior em 200 anos, com ventos atingindo 200 mph (320 km / h) e inundando a terra com precipitação excessiva, afogando muitas das culturas. Acredita-se que o furacão Mitch tenha destruído mais de 50%, possivelmente até 80%, das safras de banana e café em 1998, custando cerca de US $ 3 bilhões em danos.
Desde 2000 a indústria se recuperou, embora o país ainda seja um dos mais pobres da América Central.
Em 2003, o News Scientist relatou que a produção global de banana estava sob ameaça de doenças e pode ser eliminada em dez anos se medidas preventivas não forem tomadas para protegê-la. Cientistas da indústria da banana em Honduras responderam à crise potencial implementando novos esquemas de cultivo em larga escala em uma nova variedade FHIA . Esta safra de banana da FHIA é resistente às principais doenças e pragas, mas também é altamente produtiva e eficiente. O esquema em Honduras é financiado pela multinacional United Brands .
Referências
Trabalhos citados
- Argueta, Mario (1989). Bananos y política: Samuel Zemurray e la Cuyamel Fruit Company em Honduras (em espanhol). Tegucigalpa, Honduras: Editorial Universitaria. OCLC 22132366 .
- Chambers, Glenn Anthony (2010). Raça, nação e imigração das Índias Ocidentais para Honduras, 1890-1940 . Baton Rouge: Louisiana State University Press. ISBN 978-0-8071-3748-2. OCLC 663112172 .
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Merrill, Tim, ed. (1995). Honduras: um estudo de país (3ª ed.). Washington, DC: Divisão de Pesquisa Federal , Biblioteca do Congresso . ISBN 0-8444-0836-0. OCLC 31434665 .
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- Soluri, John (2005). Culturas de banana: agricultura, consumo e mudança ambiental em Honduras e nos Estados Unidos (1ª ed.). Austin: University of Texas Press. pp. 18–23. ISBN 978-0-292-79683-6. OCLC 320324239 .