Asturianos - Asturians

Asturianos
Asturianos   ( espanhol )
Bandeira das Astúrias (interior) .svg
Regiões com populações significativas
Asturianos nas Astúrias: 973.427
(para uma população total de 1.018.706)
Diáspora
 Argentina 33.749
 México 22.742
 Cuba 15.669
 Bélgica 8.208
 Estados Unidos 7.440
 Venezuela 5.224
 França 4.913
 Chile 4.767
 Alemanha 3.994
  Suíça 3.786
Outros países 23.362
línguas
Maioria: Minoria
espanhola
:
Asturiana , Eonaviana
Religião
catolicismo romano
Grupos étnicos relacionados
outros espanhóis ( leoneses , cantábricos , extremaduros , mirandeses )

Asturianos ( Asturianos : asturianos ) são uma etnia românica nativa da comunidade autônoma das Astúrias , na Espanha .

Cultura e sociedade

Herança

Os asturianos têm visigótico , latino e hispano-celtas ( Astures origens ancestrais e culturais), principalmente encontrados na língua asturiana.

Religião

Sua afiliação religiosa é predominantemente católica romana .

línguas

A língua asturiana , outrora amplamente falada pelos asturianos, está em declínio desde o início do século 20, embora cerca de 40% dos asturianos ainda falem a língua (10% como língua materna). Embora não seja reconhecida como língua oficial na Espanha, é protegida pela legislação do Estatuto Autônomo, e esforços para preservar a língua continuam a ser feitos. Na parte ocidental de Astúrias , Eonavian (que é uma linguagem de transição entre Galego-Português e Astúrias ) também é falado, e sua promoção também cai sob a responsabilidade da Lei 1/1998.

Cozinha

O prato regional mais famoso é a Fabada Asturiana , um guisado rico feito com grandes feijões brancos ( fabes ), espádua de porco ( llacón ), morciella , chorizu e açafrão ( azafrán ). A Apple bosques fomentar a produção da bebida tradicional alcoólica, natural de sidra ( Sidra ). É uma cidra muito seca e, ao contrário das cidras naturais francesas ou inglesas, usa maçãs predominantemente ácidas, em vez de doces ou agridoces. Sidra é tradicionalmente servido por um servidor experiente (ou escanciador ): a garrafa é levantada bem acima de sua cabeça para oxigenar a bebida à medida que ela se move para o copo abaixo.

Emigração

Em março de 2019, foi relatado que há 133.854 asturianos vivendo em 65 países.

Américas

Os asturianos estiveram envolvidos no desenvolvimento do Novo Mundo e seus descendentes na atual América Latina , esp. na Argentina e Uruguai ; e outros países para onde os asturianos se mudaram durante o domínio do Império Espanhol . A Revolução Industrial chegou às Astúrias após 1830 com a descoberta e exploração sistemática de recursos de carvão e ferro. Ao mesmo tempo, houve uma migração significativa para as Américas (ou seja , México , Cuba e Porto Rico ); aqueles que tiveram sucesso no exterior muitas vezes voltaram para sua terra natal muito mais ricos. Esses empresários eram conhecidos coletivamente como 'Indianos', por terem visitado e feito fortunas nas Índias Ocidentais e além. A herança dessas famílias ricas ainda pode ser vista nas Astúrias hoje: muitas grandes vilas 'modernistas' estão espalhadas pela região, bem como instituições culturais, como escolas gratuitas e bibliotecas públicas. Comunidades asturianas, clubes sociais, times esportivos, bancos financeiros e grupos vocais amadores ainda são encontrados no México e na Argentina, bem como em toda a América do Sul .

Dezenas de milhares de asturianos se mudaram para os Estados Unidos em massa, principalmente para as indústrias agrícolas da Flórida e da Califórnia e para as fundições de zinco da Virgínia Ocidental no final do século 19 e no início do século 20. Eles também estiveram envolvidos no trabalho em bases industriais de cidades industriais do Meio-Oeste . (veja asturiano-americano ). Uma característica dos asturianos, onde quer que vão, é o apego à terra onde nasceram. Isso se reflete nos 82 centros asturianos na América . Pessoas conhecidas cujos ancestrais são asturianos incluem Gloria Estefan , Eva Longoria , Vicente Fox , Miguel Díaz-Canel ou Pimpinela . Martín de Argüelles foi o primeiro europeu a nascer nos atuais Estados Unidos.

Em 2019, havia 103.655 asturianos vivendo nas Américas.

Europa

No caso da Europa, a maior comunidade asturiana fica na Bélgica , com 8.208 membros. A França , com 4.913, a Alemanha , com 3.994, e a Suíça , com 3.786, são também países tradicionais de emigração asturiana.

Pessoas notáveis ​​de origem asturiana

Veja também

Referências