Agricultura na União Soviética - Agriculture in the Soviet Union

A agricultura na União Soviética era principalmente coletivizada , com algum cultivo limitado em terrenos privados . Muitas vezes é visto como um dos setores mais ineficientes da economia da União Soviética . Vários impostos sobre alimentos ( prodrazverstka , prodnalog e outros) foram introduzidos no início do período soviético, apesar do decreto sobre a terra que se seguiu imediatamente à Revolução de Outubro . A coletivização forçada e a guerra de classes contra (vagamente definida) " kulaks " sob o stalinismo interromperam enormemente a produção agrícola nas décadas de 1920 e 1930, contribuindo para a fome soviética de 1932-33 (mais especialmente o holodomor na Ucrânia). Um sistema de fazendas estatais e coletivas, conhecidas como sovkhozes e kolkhozes , respectivamente, colocava a população rural em um sistema que pretendia ser produtivo e justo sem precedentes, mas que se revelou cronicamente ineficiente e carente de justiça. Sob as administrações de Nikita Khrushchev , Leonid Brezhnev e Mikhail Gorbachev , muitas reformas (como a Campanha das Terras Virgens de Khrushchev ) foram decretadas como tentativas de compensar as ineficiências do sistema agrícola stalinista. No entanto, a ideologia marxista-leninista não permitiu que qualquer quantidade substancial de mecanismo de mercado coexistisse ao lado do planejamento central , de modo que a fração do lote privado da agricultura soviética, que era a mais produtiva, permaneceu confinada a um papel limitado. Ao longo de suas últimas décadas, a União Soviética nunca parou de usar porções substanciais dos metais preciosos extraídos a cada ano na Sibéria para pagar as importações de grãos , o que foi considerado por vários autores como um indicador econômico que mostra que a agricultura do país nunca foi tão bem-sucedida quanto deveria. ter sido. Os números reais, no entanto, eram tratados como segredos de estado na época, de modo que uma análise precisa do desempenho do setor era limitada fora da URSS e quase impossível de montar dentro de suas fronteiras. No entanto, os cidadãos soviéticos, como consumidores, estavam familiarizados com o fato de que os alimentos, especialmente carnes , muitas vezes eram visivelmente escassos , a tal ponto que a falta de dinheiro, mas também a falta de coisas para comprar com ele, era o fator limitante em seu padrão de vida .

Apesar dos imensos recursos de terra, extensas máquinas agrícolas e indústrias agroquímicas e uma grande força de trabalho rural , a agricultura soviética era relativamente improdutiva. A produção foi prejudicada em muitas áreas pelo clima e pela baixa produtividade do trabalhador. No entanto, o desempenho da fazenda soviética não era uniformemente ruim. Organizada em grande escala e relativamente altamente mecanizada , sua agricultura estatal e coletiva fez da União Soviética um dos maiores produtores mundiais de cereais , embora as más colheitas (como em 1972 e 1975) exigissem importações e desacelerassem a economia. O plano de cinco anos de 1976–1980 transferiu recursos para a agricultura e em 1978 teve uma colheita recorde. As condições eram melhores no cinturão de chernozem (terra preta) temperado, que se estendia da Ucrânia ao sul da Rússia até o leste, abrangendo as porções do extremo sul da Sibéria . Além dos cereais, o algodão , a beterraba sacarina , a batata e o linho também eram culturas importantes. Tal desempenho mostrou que não faltava potencial subjacente, o que não era surpreendente, já que a agricultura no Império Russo estava tradicionalmente entre as mais produtivas do mundo, embora as condições sociais rurais desde a Revolução de Outubro quase não tenham melhorado. Os grãos eram produzidos principalmente pelos sovkhozes e kolkhozes, mas os vegetais e ervas geralmente vinham de plantações particulares.

História

O termo "revolução de Stalin" foi usado para essa transição, e isso transmite bem seu caráter violento, destrutivo e utópico.

Sheila Fitzpatrick , Everyday Stalinism , Introduction, Milestones.

Durante a Guerra Civil Russa , a experiência de Joseph Stalin como chefe político de várias regiões, cumprindo os ditames do comunismo de guerra , envolveu a extração de grãos dos camponeses, incluindo a extração sob a mira de armas daqueles que não apoiavam o lado bolchevique (vermelho) de a guerra (como brancos e verdes ). Após uma crise de grãos em 1928, Stalin estabeleceu o sistema de Estado e fazendas coletivas da URSS quando mudou para substituir a Nova Política Econômica (NEP) pela agricultura coletiva, que agrupava os camponeses em fazendas coletivas ( kolkhozy ) e fazendas estatais ( sovkhozy ). Essas fazendas coletivas permitiram uma mecanização mais rápida e, de fato, esse período viu o uso generalizado de maquinário agrícola pela primeira vez em muitas partes da URSS e uma rápida recuperação da produção agrícola, que havia sido prejudicada pela guerra civil russa . Tanto a produção de grãos quanto o número de animais de fazenda aumentaram acima dos níveis anteriores à guerra civil no início de 1931, antes que uma grande fome minasse esses resultados inicialmente bons.

Ao mesmo tempo, a agricultura individual e os khutirs foram liquidados por meio da discriminação de classe, identificando elementos como kulaks . Na propaganda soviética, os kulaks eram retratados como contra-revolucionários e organizadores de protestos anti-soviéticos e atos terroristas. Na Ucrânia, foi adotado o nome turco "korkulu", que significa "perigoso". A palavra em si é estranha à Ucrânia. De acordo com a Enciclopédia Soviética Ucraniana , a luta contra os kulaks na Ucrânia estava ocorrendo mais intensamente do que em qualquer outro lugar da União Soviética .

Coincidentemente com o início do Primeiro "pyatiletka" ( plano de 5 anos ), um novo comissariado da União Soviética foi criado, mais conhecido como Narkomzem (Comissariado do Povo para o Cultivo da Terra) liderado por Yakov Yakovlev . Depois do discurso sobre coletivização que Stalin deu à Academia Comunista , não houve instruções específicas sobre como exatamente isso deveria ser implementado, exceto para a liquidação dos kulaks como classe. A revolução de Stalin é freqüentemente considerada como um dos fatores que levaram à severa fome soviética de 1932-33 , mais conhecida na Ucrânia como o Holodomor . Fontes oficiais soviéticas atribuíram a fome aos esforços contra-revolucionários dos Kulaks, embora haja poucas evidências para essa afirmação. Uma explicação alternativa plausível, apoiada por alguns historiadores, é que a fome ocorreu pelo menos em parte devido às más condições climáticas e colheitas baixas. A fome começou na Ucrânia no inverno de 1931 e, apesar da falta de relatórios oficiais, a notícia se espalhou de boca em boca rapidamente. Durante esse tempo, restrições às viagens de trem foram estabelecidas pelas autoridades. Somente no ano seguinte, em 1932-33, a fome se espalhou para fora da Ucrânia, para regiões agrícolas da Rússia e do Cazaquistão, enquanto o "apagão de notícias continuava". A fome levou à introdução do sistema de passaporte interno, devido ao fluxo incontrolável de migrantes para as cidades. A fome finalmente acabou em 1933, após uma colheita bem-sucedida. A coletivização continuou. Durante o segundo plano de cinco anos, Stalin propôs outro slogan famoso em 1935: "A vida ficou melhor, a vida ficou mais alegre". O racionamento foi suspenso. Em 1936, devido a uma colheita ruim, temores de outra fome levaram a longas filas de pão. No entanto, essa fome não ocorreu, e esses temores se mostraram amplamente infundados.

Durante o segundo plano quinquenal, sob a política de "revolução cultural", as autoridades soviéticas estabeleceram multas que eram cobradas dos fazendeiros. Citando o stakhanovismo de Siegelbaum em seu livro Everyday Stalinism , Fitzpatrick escreveu: "... em um distrito na região de Voronezh , um presidente soviético rural impôs multas a membros do kolkhoz totalizando 60.000 rublos em 1935 e 1936:" Ele impôs multas a qualquer pretexto e a seu próprio critério - por não comparecer ao trabalho, por não assistir às aulas de alfabetização, por 'linguagem indelicada', por não ter cães amarrados ... Kolkhoznik MA Gorshkov foi multado em 25 rublos pelo fato de 'em sua cabana os pisos não foram lavados '".

Era Khrushchev 1955-1963

Nikita Khrushchev foi um dos maiores especialistas em políticas agrícolas e olhou especialmente para coletivismo, fazendas estatais, liquidação de estações de tratores-máquina, planejamento de descentralização, incentivos econômicos, aumento de trabalho e investimento de capital, novas safras e novos programas de produção. Henry Ford esteve no centro da transferência de tecnologia americana para a União Soviética na década de 1930; ele enviou projetos de fábricas, engenheiros e artesãos qualificados, bem como dezenas de milhares de tratores Ford. Na década de 1940, Khrushchev estava profundamente interessado nas inovações agrícolas americanas, especialmente em fazendas familiares de grande escala no meio-oeste. Na década de 1950, ele enviou várias delegações para visitar fazendas e colégios de concessão de terras, procurando fazendas de sucesso que utilizavam variedades de sementes de alto rendimento, tratores muito grandes e potentes e outras máquinas, tudo guiado por técnicas de gestão modernas. Especialmente depois de sua visita aos Estados Unidos em 1959, ele estava profundamente ciente da necessidade de emular e até mesmo igualar a superioridade americana e a tecnologia agrícola.

Khrushchev tornou-se um cruzado hiperentusiasta para cultivar milho (milho). Ele estabeleceu um instituto de milho na Ucrânia e ordenou que milhares de acres fossem plantados com milho nas Terras Virgens . Em 1955, Khrushchev defendeu um cinturão de milho ao estilo de Iowa na União Soviética, e uma delegação soviética visitou o estado americano naquele verão. O chefe da delegação foi abordado pelo agricultor e vendedor de sementes de milho Roswell Garst , que o convenceu a visitar a grande fazenda de Garst . O Iowan visitou a União Soviética, onde se tornou amigo de Khrushchev, e Garst vendeu à URSS 5.000 toneladas curtas (4.500 t) de sementes de milho. Garst alertou os soviéticos para cultivar milho na parte sul do país e garantir que houvesse estoques suficientes de fertilizantes, inseticidas e herbicidas. Isso, entretanto, não foi feito, pois Khrushchev buscou plantar milho até mesmo na Sibéria, e sem os produtos químicos necessários. O experimento com milho não foi um grande sucesso, e mais tarde ele reclamou que funcionários superestimados, querendo agradá-lo, haviam plantado em excesso sem lançar o terreno adequado e "como resultado, o milho foi desacreditado como cultura de silagem - e eu também".

Khrushchev procurou abolir as Estações de Máquina-Trator (MTS), que não só possuíam a maioria das grandes máquinas agrícolas, como colheitadeiras e tratores, mas também forneciam serviços como aração, e transferiam seus equipamentos e funções para os kolkhozes e sovkhozes (fazendas estatais). Depois de um teste bem-sucedido envolvendo o MTS que serviu um grande kolkhoz cada, Khrushchev ordenou uma transição gradual - mas então ordenou que a mudança ocorresse com grande velocidade. Em três meses, mais da metade das instalações do MTS haviam sido fechadas e os kolkhozes estavam sendo obrigados a comprar o equipamento, sem desconto concedido para máquinas mais antigas ou degradadas. Os funcionários da MTS, não querendo se comprometer com kolkhozes e perder seus benefícios de funcionários públicos e o direito de mudar de emprego, fugiram para as cidades, criando uma escassez de operadores qualificados. Os custos do maquinário, mais os custos de construção de galpões de armazenamento e tanques de combustível para o equipamento, empobreceram muitos kolkhozes . Provisões inadequadas foram feitas para as estações de reparo. Sem o MTS, o mercado de equipamentos agrícolas soviéticos desmoronou, pois os kolkhozes agora não tinham dinheiro nem compradores qualificados para comprar novos equipamentos.

Na década de 1940, Stalin encarregou Trofim Lysenko da pesquisa agrícola, com suas ideias malucas que desprezavam a ciência genética moderna. Lysenko manteve sua influência sob Khrushchev e ajudou a bloquear a adoção de técnicas americanas. Em 1959, Khrushchev anunciou a meta de ultrapassar os Estados Unidos na produção de leite, carne e manteiga. As autoridades locais mantiveram Khrushchev feliz com promessas irrealistas de produção. Essas metas foram alcançadas por fazendeiros que abatiam seus rebanhos reprodutores e compravam carne em armazéns estaduais e depois a revendiam ao governo, aumentando artificialmente a produção registrada. Em junho de 1962, os preços dos alimentos aumentaram, principalmente na carne e na manteiga, em 25-30%. Isso causou descontentamento público. Na cidade de Novocherkassk ( região de Rostov ), no sul da Rússia , esse descontentamento se transformou em greve e revolta contra as autoridades. A revolta foi reprimida pelos militares. De acordo com relatos oficiais soviéticos, 22 pessoas foram mortas e 87 feridas. Além disso, 116 manifestantes foram condenados por envolvimento e sete deles executados. As informações sobre a revolta foram completamente suprimidas na URSS, mas se espalharam por Samizdat e danificaram a reputação de Khrushchev no Ocidente.

A seca atingiu a União Soviética em 1963; a colheita de 107.500.000 toneladas curtas (97.500.000 t) de grãos caiu de um pico de 134.700.000 toneladas curtas (122.200.000 t) em 1958. A escassez resultou em linhas de pão, um fato inicialmente escondido de Khrushchev. Relutante em comprar alimentos no Ocidente, mas diante da alternativa da fome generalizada, Khrushchev exauriu as reservas de moeda forte do país e gastou parte de seu estoque de ouro na compra de grãos e outros alimentos.

Mão de obra agrícola

Selo da União Soviética, o plano de sete anos, grãos; 1959, 20 kop., Usado, CPA No. 2345.
Os líderes esperavam que o campesinato pagasse a maior parte dos custos da industrialização; a coletivização da agricultura camponesa que acompanhou o primeiro plano quinquenal pretendia alcançar esse efeito, forçando os camponeses a aceitar preços baixos de Estado por seus produtos.

Sheila Fitzpatrick , Everyday Stalinism , Introduction, Milestones.

A campanha de coletivização forçada de Stalin dependia de um sistema hukou para manter os agricultores presos à terra. A coletivização foi um dos principais fatores que explicam o fraco desempenho do setor. Tem sido referido como uma forma de "neo- servidão ", em que a burocracia comunista substituiu os antigos proprietários de terras. No novo estado e nas fazendas coletivas, as diretrizes externas não levaram em conta as condições locais de cultivo, e os camponeses muitas vezes eram obrigados a fornecer grande parte de sua produção mediante pagamento nominal.

Além disso, a interferência nos assuntos do dia-a-dia da vida camponesa freqüentemente gerava ressentimento e alienação dos trabalhadores no campo. O número de humanos foi muito grande, com milhões, talvez até 5,3 milhões, morrendo de fome devido principalmente à coletivização, e muitos animais foram abatidos pelos camponeses para seu próprio consumo. Nas fazendas coletivas e estatais, a baixa produtividade do trabalho foi uma consequência para todo o período soviético. Como em outros setores econômicos, o governo promoveu o stakhanovismo como um meio de melhorar a produtividade do trabalho. Este sistema foi emocionante para alguns trabalhadores que tinham o talento e a vaidade para fazer o desempenho de todos parecer ruim, mas era geralmente considerado desanimador e uma forma de polimento de maçã pela maioria dos trabalhadores, especialmente nas últimas décadas do sindicato, quando o idealismo socialista se tornou moribundo entre as bases. Também tendia a destruir o equipamento da capital do estado, que era destruído e logo destruído em vez de ter uma boa manutenção.

O sovkhozy tendia a enfatizar a produção em maior escala do que o kolkhozy e tinha a habilidade de se especializar em certas safras. O governo tendia a fornecê-los com melhores maquinários e fertilizantes , até porque a ideologia soviética os considerava um degrau mais alto na escala da transição socialista. Estações de máquinas e tratores foram estabelecidas com a "forma inferior" da fazenda socialista, os kolkhoz, principalmente em mente, porque a princípio não lhes foi confiada a propriedade de seu próprio equipamento de capital (muito "capitalista"), bem como não era confiável para saber como usá-lo bem sem instruções detalhadas. A produtividade do trabalho (e, por sua vez, os rendimentos) tendia a ser maior no sovkhozy . Os trabalhadores das fazendas estaduais recebiam salários e benefícios sociais, enquanto os das fazendas coletivas tendiam a receber uma parcela da receita líquida de sua propriedade, com base, em parte, no sucesso da colheita e na contribuição individual.

Embora respondam por uma pequena parte da área cultivada, os lotes privados produziram uma parte substancial da carne , leite , ovos e vegetais do país .

Os lotes privados também eram uma importante fonte de renda para as famílias rurais. Em 1977, as famílias dos membros do Kolkhoz obtinham 72% de sua carne, 76% de seus ovos e a maior parte de suas batatas de propriedades privadas. Os produtos excedentes, assim como os rebanhos excedentes, eram vendidos a kolkhozy e sovkhozy e também a cooperativas de consumo estaduais. As estatísticas podem, na verdade, sub-representar a contribuição total dos lotes privados para a agricultura soviética. A única época em que os lotes privados foram completamente proibidos foi durante a coletivização, quando a fome ceifou milhões de vidas.

Eficiência ou ineficiência da agricultura coletiva

O tema de que a União Soviética não estava obtendo resultados bons o suficiente em seu setor agrícola e que a alta liderança precisava tomar medidas significativas para corrigir isso foi um tema que permeou a economia soviética por toda a vida da união. Dos anos 1920 até 1940, a primeira variação sobre o assunto foi que a destruição subversiva contra-revolucionária precisava ser descoberta e violentamente reprimida. No final dos anos 1950 até os anos 1970, o foco mudou para a falta de sutileza tecnocrática , com a ideia de que uma gestão tecnocrática mais inteligente consertaria as coisas. Na década de 1980, a variação final do tema foi uma bifurcação entre pessoas que queriam sacudir substancialmente o sistema da nomenklatura e aquelas que queriam dobrar sua ossificação.

Depois que Stalin morreu e uma troika emergiu tardiamente, Georgy Malenkov propôs reformas agrícolas. Mas em 1957, Nikita Khrushchev conseguiu um expurgo daquela troika e começou a propor suas reformas, das quais a Campanha Terras Virgens é a mais famosa. Durante e após o governo de Khrushchev, Alexei Kosygin queria reorganizar a agricultura soviética em vez de aumentar os investimentos. Ele afirmou que o principal motivo da ineficiência do setor pode ser atribuído à infraestrutura do setor . Depois de se tornar o Presidente do Conselho de Ministros , ele foi capaz de dirigir a reforma econômica soviética de 1965 .

A teoria por trás da coletivização incluía não apenas que seria socialista em vez de capitalista, mas também que substituiria as fazendas em pequena escala não mecanizadas e ineficientes que eram então comuns na União Soviética por fazendas mecanizadas em grande escala que produziriam alimentos com muito mais eficiência . Lenin via a agricultura privada como uma fonte de mentalidades capitalistas e esperava substituir as fazendas por sovkhozy, que tornaria os agricultores trabalhadores "proletários", ou kolkhozy, que seria pelo menos coletivo. No entanto, a maioria dos observadores afirma que, apesar dos sucessos isolados, as fazendas coletivas e os sovkhozes eram ineficientes, sendo o setor agrícola fraco ao longo da história da União Soviética.

Hedrick Smith escreveu em The Russians (1976) que, de acordo com as estatísticas soviéticas, um quarto do valor da produção agrícola em 1973 era produzido em terrenos privados aos camponeses (2% de toda a terra arável). Na década de 1980, 3% das terras estavam em terrenos privados que produziam mais de um quarto da produção agrícola total. isto é, os lotes privados produziram algo em torno de 1600% e 1100% mais do que os lotes de propriedade comum em 1973 e 1980. Os números soviéticos afirmam que os soviéticos produziram 20-25% mais do que os EUA por agricultor na década de 1980.

Isso apesar do fato de a União Soviética ter investido enormemente na agricultura. Os custos de produção eram muito altos, a União Soviética teve que importar alimentos e tinha uma escassez generalizada de alimentos, embora o país tivesse uma grande parte do melhor solo agrícola do mundo e uma alta proporção terra / população.

As alegações de ineficiência, no entanto, sido criticado por muitas vezes descrito como neo-marxista economista Joseph E. Medley da University of Southern Maine, EUA. As estatísticas baseadas no valor e não no volume de produção podem dar uma visão da realidade, uma vez que os alimentos do setor público eram fortemente subsidiados e vendidos a preços muito mais baixos do que os do setor privado. Além disso, os 2–3% de terras aráveis ​​distribuídas como lotes privados não incluem a grande área alocada aos camponeses como pasto para seu gado privado; combinados com a terra usada para produzir grãos para forragem, as pastagens e as parcelas individuais totalizam quase 20% de todas as terras agrícolas soviéticas. A agricultura privada também pode ser relativamente ineficiente, levando cerca de 40% de todo o trabalho agrícola para produzir apenas 26% de toda a produção em valor. Outro problema é que essas críticas tendem a discutir apenas um pequeno número de produtos de consumo e não levam em consideração o fato de que os kolkhozy e sovkhozy produziram principalmente grãos, algodão, linho, forragens, sementes e outros bens não de consumo com um valor relativamente baixo valor por unidade de área. Este economista admite alguma ineficiência na agricultura soviética, mas afirma que o fracasso relatado pela maioria dos especialistas ocidentais foi um mito. Ele acredita que as críticas acima são ideológicas e enfatiza "[a] possibilidade de que a agricultura socializada possa dar contribuições valiosas para a melhoria do bem-estar humano".

Na cultura popular

Vladimir Krikhatsky 's The First Tractor apresenta uma visão socialista da mecanização país.

A cultura soviética apresentou uma visão agro- romântica da vida no campo. Após a queda da União Soviética, foi recriado irônico nos álbuns e vídeos do grupo moldavo Zdob şi Zdub .

Veja também

Referências

Citações

Fontes citadas

Leitura adicional

  • Davies, Robert e Stephen Wheatcroft. Os anos de fome: agricultura soviética, 1931–1933 (Springer, 2016).
  • Davies, Robert William e Richard W. Davies. A ofensiva socialista: a coletivização da agricultura soviética, 1929-1930 (Londres: Macmillan, 1980).
  • Figes, Orlando . The Whisperers: Private Life in Stalin's Russia . " Macmillan ". 2008
  • Frese, Stephen J. "Camarada Khrushchev e Fazendeiro Garst: Encontros Leste-Oeste Foster Agricultural Exchange." The History Teacher 38 # 1 (2004), pp. 37–65. on-line.
  • Hale-Dorrell, Aaron. "A União Soviética, os Estados Unidos e a Agricultura Industrial" Journal of World History (2015) 26 # 2 pp 295–324.
  • Hale-Dorrell, Aaron. Cruzada do milho: a revolução agrícola de Khrushchev na União Soviética pós-Stalin (2019) Versão de dissertação de doutorado.
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  • Volin, Lazar. "Agricultura soviética sob Khrushchev." American Economic Review 49.2 (1959): 15-32 online.
  • Volin, Lazar / Khrushchev e a cena agrícola soviética (U of California Press, 2020).